天气冷了,要进补了,羊肉是个不错的选择
吖乄頭
秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花,虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样,很平常,只是被冠以虫草花就以为很珍贵,有些人甚至洗都不舍得洗,以为会洗去什么粉。不过虫草花确实很鲜美,煲汤,做菜都非常不错。虫草花没有虫体,只有橙黄色的草,但功效与虫草相似,均有滋肺补肾、护肝养肝、滋阴养颜和提高免疫力等作用。我比较喜欢用来煲汤,很鲜甜的,好喝。淮山:健脾养胃,益肺止咳,降低血糖党参:生津止渴,降血压,养血,补中益气枸杞:明目,补血,降三高和抗衰老红枣:补中益气,养血安神
风中玫瑰87
1食材准备如图,香菇,黄花菜,薏米,腐竹全部要泡发。2除腐竹全部下锅,大火炒开后,转中火煲一个半小时到两个小时,中间下适量盐。放的水量就是把一锅汤煲成半锅,一次放够中间最好不加水。3煲好加盐鸡精调味,泡好的腐竹放下去开两下就关火。腐竹不喜欢可以不加。
燕燕航航小吃货
在男士滋补方面,相信总不会缺海马一席之地。海马具有强身健体、补肾壮阳、止咳平喘等药用功能,加上我们常用的煲汤食材,做出一道能温肾补阳、调补气血的靓汤,喝完感觉元气加倍噢~小森的妈妈温馨提示:此汤不适合体燥的人饮用。还有虚火旺盛的时候,尽量少饮用,建议先降火再行饮用。_______________________________________________如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。微信:cola8415
小森的妈妈
五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
句号哥哥
秋冬季节,女生容易手脚冰冷,大多都是湿气重,吃药不如食补呀,来一道早餐。
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百合瘦肉汤不仅营养丰富,而且润燥养肺,瘦肉里含有丰富的蛋白质和矿物质,是非常好的肉食品之一,两者结合,具有健脾润肺,养阴,清心安神的功效。
心语梦境
现在的天气清肺才是利器,白色入肺,平时要多吃些银耳,雪梨,百合......当然也不能少了能大养补阴,补而能清的燕窝了!
群安堂Summer
弹弹弹,让你的肌肤弹起来。滋补润燥、补血又美容的红枣猪蹄黄豆汤,富含胶原蛋白,经常吃可增加皮肤弹性,美容养颜抗衰老,炖好的汤味道浓香,营养价值丰富,你还等什么????
若宁若平
1糯米淘洗干净,清水浸泡,3~4个小时。赤小豆洗净放高压锅,加白糖拌匀清水,煮成蜜红豆。这个过程,我明明拍了照片,为啥子没有了咩?!把泡好的糯米,洗好的大枣和花生一起放锅里真好,开锅20分钟把花生喝大枣拿出来。糯米继续蒸熟。蒸熟的米饭用白糖拌匀待用。(也拍了照片,没找到,估计是没保存?奇怪)2洗净的枸杞铺在碗底3放上一层糯米饭4把米饭摊平5放一层蜜红豆6谈情蜜豆,再放一层米饭7米饭摊平,放蒸好的花生,另一半放蒸过的大枣切的片(坦白说本来计划一曾????一层大枣,可是蒸的????不够用)8铺好的花生和大枣片
不做妖精好多年
1鸭肉切块,洗净2水煮沸,水中加料酒,鸭肉焯水,去腥味3鸭肉焯水后捞出待用4锅中注入芝麻油,把姜煸香(家里姜不够了,其实还可以再多一些)5放入鸭肉翻炒6加老抽翻炒7加米酒翻炒8中火不断翻炒,等酱汁变少时放入八角和桂皮9锅中加水,开大火至酱汁沸腾,再转小火焖煮30分钟10焖煮后加蒜蓉,翻炒11加枸杞,加盐,鸡粉和白糖12放入葱段,开始大火收汁,直至收干酱汁(图中还未开始收汁,收汁后鸭肉会上色,味道浓郁)13出锅装盘(八角和桂皮可以不用装盘)
我要注销账号
1银耳提前放凉水里泡发2把银耳放汤锅里煮软后再加红枣枸杞小火煮,同时放的话红枣和枸杞容易烂成渣渣,3加冰糖煮至稠状既可
方大人_xwmRXv5X
南瓜以前是作为我们农村人经常食用的瓜菜,有较高的食用价值:治咳止喘、化痰排浓、润肺益气、治便秘、利尿、美容等作用! 用南瓜泥和面不放水,做出的馒头又松软又好吃,成品金黄色很是漂亮!
Miniの尛作坊
1糯米用凉水泡五六个小时,加水放锅里稍微煮一下(水和米比例1:1,煮的时候不停搅,煮到米五成熟,水基本收干了)2大枣泡透,上锅蒸20分钟,取枣核,切碎,摆成自己喜欢的形状(核桃仁、葡萄干、枸杞、大枣想吃什么干果都可以当)3煮好的米铺平,再撒上白砂糖,上锅蒸40分钟4出锅反倒入盘子5看图很诱人,甜甜糯糯的,是小朋友们的最爱
brushteeth
冬天喝上一碗辣辣的胡椒猪肚鸡汤,整个身子都暖起来了
蓝湖
年节都过完了,大鱼大肉,厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕,让肠胃好好休息一下吧。
籣草児
去年的时候,为了招待妈妈伙伴的小孩们,买了一大包果珍,泡了一次后,一直置放在角落里。春节期间翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的,别有一番风味哦!
miale
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带丝,萝卜干,腌菜,榨菜之类的,刚好家里有根萝卜不知道怎么吃,于是就做成这道最简单的开胃小菜了,现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了,还觉得炒粉也没自己炒的好吃,另外我觉得外面做的吃的不是很干净,自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
1将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油,同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐,在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女