收着一堆半裸栗子,一心想着尽快在它们坏掉之前解决掉,当这款粥饮跳入眼中,立马践行。其实平日里很少用板栗入粥,因为懒得去壳。而半裸的栗子剥起来也并不完好的栗子轻松多少。惯用的隔水电炖盅似乎有了毛病,一直懒得检修。后来翻出一电紫砂煲,才发现,其实这家伙炖银耳比电炖盅和电饭煲要好。同样的不用照管,启动之后只管去睡觉,一夜醒来,就可以喝上软糯柔滑的银耳汤了。稠稠一锅,养阴润燥,补脾健胃。适合秋燥伤阴,脾胃偏虚之人。
食·色
我家每天的早餐都是豆浆配自制的糕点。自从有了破壁机,做豆浆可是得心应手,可以随心所欲的添加各种食材,关键是不用过滤,省事多了,最全面的保留了食物的营养。
星愿1236
1鸡肉洗干净剁小块2剁好的鸡肉块焯水备用3锅里面倒油烧热,放入焯好的鸡块翻炒4炒好后,加开水,(我倒在电饭煲里面煲的,按煲汤键就行啦)这时候加葱末,姜末,时间调了一个半小时,5平菇切根,洗干净焯一下水,备用6炖一小时二十分钟后,汤有点白色7放平菇,粉条,加盐,十三香,白胡椒粉,鸡精,味精再炖十分钟就行啦????8出锅后加枸杞和香菜9平菇尽量挑这种小的好吃
在厨房玩面
斑鸠有着非常高的营养价值,对于孕妇和术后病人的恢复有很高的滋补价值。
原小灬来
鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤到一斤半左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,汤汁带着米酒的甜,豉油的香,每一口都是享受。
无敌兔小白
最近都在吃点清淡的,今天 的汤我都没有放盐,因为一伙伴讲想要补钙效果好,要少加盐或是不放盐,于是我今天 就不放了。问汤好不好喝?孩子们喜欢应该算是好喝吧,因为有了番茄及胡萝卜的配味,这汤底喝起来还是很清甜的呢,不多讲了,我先去喝汤了。
牛妈厨房
最近在狂用红薯做吃的,家里红薯太多了。我把红薯都蒸熟了,压成泥。
伊悠悠
最近在狂用红薯做吃的,家里红薯太多了。我把红薯都蒸熟了,压成泥。
伊悠悠
冬季必备莲藕排骨汤
宋伟Tony
养胃
搬砖头的女子
这是一道适合2到三岁的宝宝辅食,晶莹剔透,味道咸鲜,点缀上红色的枸杞,相得益彰。用苏泊尔的桑拿电蒸锅蒸制,设置好时间,不用看火,到点就开吃了。
yoyo原色
木瓜和雪蛤都不可多食,适量
萱妈DaisyCheng
当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。黄芪具有增强机体免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。党参具有补中益气,健脾益肺之功效。枸杞具有明目、补血、美容养颜。我常用这四味中药材炖鸡汤,没有过多的调味,保持了鸡汤和药材的天然香味,冬天喝又补气又养颜!
Lily的私厨
胡萝卜温热,味道甘甜,平和。可以清热解毒,降气止咳。同时胡萝卜对于脾胃,肝目都有着改善作用。枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾。
tgcyy
一款既不过甜又不多油的小点心,正是新红薯出土的季节,红薯含大量膳食纤维、氨基酸、维生素和多种矿物质,容易被人体消化吸收,还能促进肠胃蠕动最适合便秘人士食用了。红薯好吃但又怕吃多了腹胀,那就把红薯和面粉混合做成点心皮再加上馅改良一下,是不是就能肆无忌惮滴吃了呢
卡米莎
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH