1新鲜糯百合5颗洗净。2猪肉沫中加料酒,盐,生粉,姜粉,蛋清拌均。3猪肉沫包成小肉丸。4用百合芯包上。5再包薄薄一层肉沫。6再包百合。7包好的百合扣再包紧些,放上一粒枸杞。8放锅中蒸12分钟。9蒸好的百合汁水放小锅中,汁少再加些清水,用生粉勾清欠,放入少量盐,鸡精。10把欠汁淋在百合上就0K了。
旺发贤
我喜欢喝粥水,所以水放多一点。
不做妖精好多年
暖暖的很贴心,你有没有关注我呀。
w3吃吧吃吧
南瓜、银耳,鸡蛋这三种健康的食材用来做早餐是非常好的选择。做法也非常简单,适合一家老小的美食。
沙娅琪琪
立秋之后分早晚,温度也有所下降,正是喝汤好时节!今来一款:双菇乌鸡汤,野生菌的浓郁一下子让汤靓起来!
米拉Miira
松花有的地方称之为皮蛋,是很美味的鸭蛋制品。之所以称为松花,是因为在烧的好的松花上,可以很清楚的看到漂亮的花纹。用松花独立成菜,或是与其他食材搭配,如皮蛋豆腐等,都是很好的下酒、下饭菜。松花以其独特的味道与口感,入汤也很不错。这款松花与娃娃菜组合,再搭配粉丝做的汤是第一次尝试,很受食客欢迎。
尔东叶
心血来潮买了个留言,吃完果肉之后就这样把带刺果皮丢了?有点可惜,就自己动手按照妈妈以前教的方法简单的炖了鸡汤,完全吃不出来榴莲的味道,炖出来的鸡汤非常浓香。
专注中高档养生食材
1银耳用清水泡发。2莲子用清水泡。3银耳泡发后变软,洗净,撕小块。4冷水入锅,大火煮开,转中火。5莲子泡发后洗净备着。6备好黄冰糖、红枣、枸杞。7以煮开的状态约煲半小时后,按口味放入黄冰糖。8加入莲子。9加入红枣,再次大火煮开,转中火煲。10约煲半小时,莲子熟透,银耳软粘状。11加入枸杞。12煮开便可关火。13成品。
是甜甜呀
1食材准备:银耳、桃胶、红枣、枸杞。2银耳用水泡发。3桃胶用水泡发10小时以上,细心捡去杂质。4红枣浸泡半个小时。5银耳撕成小朵,加水放入高压锅中,盖泄压阀烧煮5分钟。6放入桃胶和红枣,盖盖上汽烧煮10分钟。7放入枸杞和冰糖,烧煮2分钟。8炎热的夏天来一碗,补心肺最佳。
清水淡竹
红糖是盛粥的时候才放,不是跟粥一起煮。
不做妖精好多年
1将姜丝和葱段放入碗中,加料酒揉抓几下。2鲫鱼一条处理干净,在鱼身两面横切几刀。3鱼身两面涂抹姜葱料酒,放上姜丝葱段腌制十分钟。4取几片白菜叶洗净后切段。5姜切片、葱花和枸杞适量备用。6锅内热油,下鲫鱼小火两面煎至微黄。7往锅内一次性加适量开水,放入姜片。8大火煮五分钟转小火煮十分钟,此时汤色变浓变白。9放入白菜叶煮两三分钟。10再放入枸杞煮一分钟,调入适量盐和鸡精。11成品图。小窍门1、鲫鱼入锅前先腌制十分钟,用自己调制的姜葱料酒,去腥效果比直接用料酒更好2、鲫鱼入锅要煎至两面微黄,加开水先大火煮几分钟
零下一度0511
虽已入秋,秋老虎还很威风,这段时间汤汤水水就太有必要了!今来一款:冬瓜藕丸汤,补水祛燥,营养丰富,这个秋天美起来!
米拉Miira
娃爸上火喉咙难受,昨天给他煲了一份绿豆仁梨汤,晚上让他喝了二杯,早上起来明显感觉舒服多了。现在也是梨子正上市的季节,朋友们可以适当的多吃点梨子防秋燥。
牛妈厨房
这二个月跟俩宝斗智斗勇下来,我的元气真是大伤呀。于是这周开始给自己加个茶,这茶听我外婆讲补气极好,用到了红枣,西洋参,枸杞。西洋参大家都知道性凉味苦,有着补气养阴的功交,还能清火生津。红枣呢就不用多讲了,每日三枣气色好,好了朋友们,让孩子气伤的可以跟我一起喝起来了,咱气归气,这健康漂亮也一定得常伴才行。今天这款煮杯还是很不错得,带到店里小小的,市场也不会来查,有时候煮个茶水或是点心还是很不错得,办公室的姐妹们也可以备起来哦。
牛妈厨房
什么样的骨头汤最好喝,自然是牛奶状的啦!
美女天天
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝