罗汉果,别名假苦瓜、金不换、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,是我国传统的药食同源植物。成熟的鲜罗汉果含有丰富的蛋白酶,有强烈的麻舌作用,需要加热把酶杀灭才能食用,所以我们一般所见的都是经过烘干处理的罗汉果。罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。它还含一种糖甙,甜度为蔗糖的300倍,但是无一般食糖之副作用,很是适合糖尿病人饮用。在充沛而滚烫的蒸汽中,罗汉果的甘甜滋味满满渗入排骨汤中,经过长时间的蒸炖,这道罗汉果排骨汤变得
烘焙有方~蒸烤教学服务
1将粘米粉、糯米粉、和白糖混合均匀。2加入牛奶搅拌均匀,并且用手捏成团后不散为好。3将拌匀的米粉过筛。4过筛后的米粉盖保鲜膜静置1小时。5准备模具。6将静置好的米粉放入模具中刮平。7放入蒸锅中蒸10分钟定型。8取出定型后的重阳糕翻面后放入枸杞和桂花继续蒸10分钟(蒸锅上垫湿纱布)。9成品。小窍门1、米粉加水或牛奶时要少量多次的加入,至拌匀。2、蒸锅中垫纱布是为了让锅中的蒸汽侵入到重阳糕的内部。3、水的部分要掌握好,多了发粘,少了发干。
鸣翠燕
三七花煲汤非常滋补。三七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。
宸·羽
很简单还好吃。
zero901
1海参预先泡发好,鲜虾剥壳挑去虾线。2小米淘洗两遍,用水浸泡半小时。3砂锅中放入开水,烧煮20分钟。4虾仁加盐、料酒、姜丝腌制15分钟。5小米粥中放入海参烧10分钟,再放入虾仁和枸杞同烧5分钟。6放入葱花和盐调味。
清水淡竹
2018的冬天如约而至,忽然间就冷了下来,东北下了第一场雪,这么冷的天,来一壶桂子暖香茶,热热乎乎,看着窗外飘扬的雪花,慵懒而惬意!桂子暖香茶用枸杞、干桂花、冰糖放在壶里煮沸,放至温热,喝一口从心暖到胃!桂花具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效,再加上枸杞冰糖,全家老少都适宜!所用茶壶:拓璞mini养生壶
徐京辉-
这是一道特别适合秋冬季节喝起来的汤品哦。
用户9227964044
藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用,效果显著。
筠旸JY
1(我煮的比较多)凉水跟银耳一起下锅,大火煮开,转小火在煮10~15分钟。210~15分钟后,再把小橘子辦放在锅里煮10分钟左右,在加冰糖跟枸杞一起煮,勤拌拌注意别沾锅了。3什么样的锅子都可以,只要锅里没油就行啦,煮出来有粘稠状就行了,关火盖上盖子停五六分钟,在倒出来(在做之前家里不用的玻璃杯或者盒子洗干净最好没油没水里面是干干的,做好俩三天吃完,天气热的话放在冰箱里冷藏,我这边比较冷就不用放在冰箱里,我家里人多所以也不用放俩三天,最多明天就吃完了☆∀☆。小窍门冰糖跟枸杞,你自己看着放,喜欢吃甜的你就多放
欣欣悠然
这本是圣诞节的一道应景美食,名字叫做史多伦,营养实在是太丰富了,孩子特别喜欢吃,没忍住,一周连做了两次,香脆绵软交织的口感,让人一吃就上瘾呢,一口下去,满满都是坚果的香味和果干的甜味,让人欲罢不能。看后面的食材,你就知道这个面食到底有多营养,为什么这么好吃了,给家人做早餐,一上午都能量满满呀!成本确实高了那么一点,但哪个自己在家做美食的人,是为了省钱?这个面食里面,各种坚果和果干的量,差不多比面粉还要多了,你们在做的时候,各种坚果可以根据自己的喜好调节,但是蓝莓和蔓越莓我强烈建议要保留,香甜的面包,有了蓝
美美家的厨房
1豆苗洗好备用。2皮蛋切粒或小块。3锅子烧热,放油,并放入皮蛋姜片蒜蓉炒香。4放入开水,少许即可。5汤略出白色,放入豆苗。6豆苗熟后加入枸杞。7装盘食用。
老U爱小轩哥
一场雨气温一下子降了下来,手脚冰凉凉的,抓一把红豆,丢几颗红枣,来点花生,枸杞,红糖熬一锅养颜五红汤,甜度适中,补铁补血美起来!
米拉Miira
1自己做的甜酒。2起锅放水。烧开。3打入两勺甜酒。再次煮到水开。4鸡蛋打散。5下入烧开甜酒中。不停的搅拌。下入白糖出锅。
等你的每一餐
1糯米提前一个晚上泡水,肥瘦均匀的猪肉剁成肉末。2加两个鸡蛋和适量的盐搅拌均匀。3糯米沥干水份,把搅拌好的猪肉做成大小均匀的肉丸,然后在糯米上滚,沾上糯米。4放入蒸锅,加枸杞点缀,大火烧开后15分钟。喜欢的可以试试!
紫色草2004
1将虾仁加入盐,黑胡椒,生粉,料酒腌制几分钟。2鸡蛋打好,放入热油锅中炒至稍凝固捞出。3锅中加油烧热,放入虾仁炒至发红。4放入鸡蛋,枸杞,鱼露,盐,料酒翻炒几下即可。5出炉!小窍门炒鸡蛋,虾仁时间不宜太久,否则过老。
maggie-Tiao
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影