罗汉果,别名假苦瓜、金不换、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,是我国传统的药食同源植物。成熟的鲜罗汉果含有丰富的蛋白酶,有强烈的麻舌作用,需要加热把酶杀灭才能食用,所以我们一般所见的都是经过烘干处理的罗汉果。罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。它还含一种糖甙,甜度为蔗糖的300倍,但是无一般食糖之副作用,很是适合糖尿病人饮用。在充沛而滚烫的蒸汽中,罗汉果的甘甜滋味满满渗入排骨汤中,经过长时间的蒸炖,这道罗汉果排骨汤变得
烘焙有方~蒸烤教学服务
1将粘米粉、糯米粉、和白糖混合均匀。2加入牛奶搅拌均匀,并且用手捏成团后不散为好。3将拌匀的米粉过筛。4过筛后的米粉盖保鲜膜静置1小时。5准备模具。6将静置好的米粉放入模具中刮平。7放入蒸锅中蒸10分钟定型。8取出定型后的重阳糕翻面后放入枸杞和桂花继续蒸10分钟(蒸锅上垫湿纱布)。9成品。小窍门1、米粉加水或牛奶时要少量多次的加入,至拌匀。2、蒸锅中垫纱布是为了让锅中的蒸汽侵入到重阳糕的内部。3、水的部分要掌握好,多了发粘,少了发干。
鸣翠燕
三七花煲汤非常滋补。三七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。
宸·羽
很简单还好吃。
zero901
1海参预先泡发好,鲜虾剥壳挑去虾线。2小米淘洗两遍,用水浸泡半小时。3砂锅中放入开水,烧煮20分钟。4虾仁加盐、料酒、姜丝腌制15分钟。5小米粥中放入海参烧10分钟,再放入虾仁和枸杞同烧5分钟。6放入葱花和盐调味。
清水淡竹
2018的冬天如约而至,忽然间就冷了下来,东北下了第一场雪,这么冷的天,来一壶桂子暖香茶,热热乎乎,看着窗外飘扬的雪花,慵懒而惬意!桂子暖香茶用枸杞、干桂花、冰糖放在壶里煮沸,放至温热,喝一口从心暖到胃!桂花具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效,再加上枸杞冰糖,全家老少都适宜!所用茶壶:拓璞mini养生壶
徐京辉-
这是一道特别适合秋冬季节喝起来的汤品哦。
用户9227964044
藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用,效果显著。
筠旸JY
1(我煮的比较多)凉水跟银耳一起下锅,大火煮开,转小火在煮10~15分钟。210~15分钟后,再把小橘子辦放在锅里煮10分钟左右,在加冰糖跟枸杞一起煮,勤拌拌注意别沾锅了。3什么样的锅子都可以,只要锅里没油就行啦,煮出来有粘稠状就行了,关火盖上盖子停五六分钟,在倒出来(在做之前家里不用的玻璃杯或者盒子洗干净最好没油没水里面是干干的,做好俩三天吃完,天气热的话放在冰箱里冷藏,我这边比较冷就不用放在冰箱里,我家里人多所以也不用放俩三天,最多明天就吃完了☆∀☆。小窍门冰糖跟枸杞,你自己看着放,喜欢吃甜的你就多放
欣欣悠然
这本是圣诞节的一道应景美食,名字叫做史多伦,营养实在是太丰富了,孩子特别喜欢吃,没忍住,一周连做了两次,香脆绵软交织的口感,让人一吃就上瘾呢,一口下去,满满都是坚果的香味和果干的甜味,让人欲罢不能。看后面的食材,你就知道这个面食到底有多营养,为什么这么好吃了,给家人做早餐,一上午都能量满满呀!成本确实高了那么一点,但哪个自己在家做美食的人,是为了省钱?这个面食里面,各种坚果和果干的量,差不多比面粉还要多了,你们在做的时候,各种坚果可以根据自己的喜好调节,但是蓝莓和蔓越莓我强烈建议要保留,香甜的面包,有了蓝
美美家的厨房
1豆苗洗好备用。2皮蛋切粒或小块。3锅子烧热,放油,并放入皮蛋姜片蒜蓉炒香。4放入开水,少许即可。5汤略出白色,放入豆苗。6豆苗熟后加入枸杞。7装盘食用。
老U爱小轩哥
一场雨气温一下子降了下来,手脚冰凉凉的,抓一把红豆,丢几颗红枣,来点花生,枸杞,红糖熬一锅养颜五红汤,甜度适中,补铁补血美起来!
米拉Miira
1自己做的甜酒。2起锅放水。烧开。3打入两勺甜酒。再次煮到水开。4鸡蛋打散。5下入烧开甜酒中。不停的搅拌。下入白糖出锅。
等你的每一餐
1糯米提前一个晚上泡水,肥瘦均匀的猪肉剁成肉末。2加两个鸡蛋和适量的盐搅拌均匀。3糯米沥干水份,把搅拌好的猪肉做成大小均匀的肉丸,然后在糯米上滚,沾上糯米。4放入蒸锅,加枸杞点缀,大火烧开后15分钟。喜欢的可以试试!
紫色草2004
1将虾仁加入盐,黑胡椒,生粉,料酒腌制几分钟。2鸡蛋打好,放入热油锅中炒至稍凝固捞出。3锅中加油烧热,放入虾仁炒至发红。4放入鸡蛋,枸杞,鱼露,盐,料酒翻炒几下即可。5出炉!小窍门炒鸡蛋,虾仁时间不宜太久,否则过老。
maggie-Tiao
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好