一般冬天煮酸梨水只加些冰糖,家人进得家门,先喝一碗梨水驱驱寒气,可以有效的预防感冒。这次在煮酸梨水时加了桂圆干,梨水的口感更好,也让这款酸梨水增加了御寒、美容等功效。
尔东叶
1准备新鲜的猪骨。2将骨头下锅焯水。3焯好水的骨头凉水洗干净。锅中添清水。把洗好的骨头放进去。放入葱 姜枸杞 大火开始炖。开锅后改入小火炖。4小火炖四十分钟左右。骨头快熟的时候放入山药。玉米 在炖二十分钟。5出锅la。
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1鲜鸡洗净剁成块。2生姜切片。3把鸡放入锅中,小火煸香,煸出油脂,关火。4电饼饭锅中放入适量的水。5放入炒好的鸡块。6放入姜片。7电饭锅按煮饭档。8煲汤期间把百合剥开洗净。9枸杞清洗一下。10煮至鸡块能轻易的扎穿。11放入百合煲五分钟。12放入枸杞。13放入盐调味,拔掉插座。14成品图。
笑笑昵
这是用南瓜、糯米作主食材,又配了少许冰糖、枸杞煮的一款很美味的粥。 加之南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效,还有减肥瘦身的作用。由此,这款粥,不但美味,也养生保健。
尔东叶
在万圣节的前夕,除了准备狂欢的面具和糖果,我们也为大家准备了一份中国传统清高厨房精心准备的万圣节趴体,用万圣节的宠物——南瓜,制作的美味餐食,妖你酷炫品享“苦荞粒粒南瓜盅”,把祝福带给大家,让我们拭目以待!
轻食日记
作为女人,我们都知道,常吃阿胶不仅对身体好,还能养出健康好肤色,但是阿胶吃起来,一个是价格偏高,一个是口味独特,很少有人直接吃纯正的阿胶,很多地方卖的都是阿胶固元膏,经过熬制的阿胶膏不仅甜甜的,香香的,好吃又营养哦,每天吃一块,养出好肤色,瞬间变美其实很简单,很多的成品添加了各种添加剂,今天给大家分享的阿胶膏做法,是家庭纯手工制作哦,五珍粉和阿胶膏都是女神必备,养脾胃又美肤色,从内到外美起来,美原来是可以通过“零食”解决的哦!
纯纯的早餐
今来一款:香菇酿丸子,一款美味蒸菜,口感浓郁,方便快捷,家宴款待必备单品哦
米拉Miira
1香菇洗净。2人参洗净。3香菇用热水绰一下。4鸡剁块。5炒锅烧热加油放葱大料报销翻炒鸡肉。6放人参入锅煮。7最后加香菇。8加入枸杞。9煲汤中。10熟透待鸡肉可以出锅了。
香飘我家厨房
看到家里有一块保存完好的红薯,打算煮红薯双米粥。大米不容易熟,先煮大米。煮大米的空档,去准备红薯。拿起红薯,感觉不妙,有些发软。洗一洗,开始郁闷,整块红薯都有些发软,但还是期盼着有可以食用的部分。切开看,最后的一丝幻想也破灭了。悲催,看着好好的一大块红薯,从里边坏了。无奈,煮了这大米、小米混搭的粥。好在这款粥功效不少,也很好喝。
尔东叶
鲍鱼汁是一种咸鲜又稍带些甜味的调味料,先将杏鲍菇先干煸一下,煎出来它本身的香味,再加入鲍鱼汁让杏鲍菇吸收其鲜味, 这样将杏鲍菇的鲍鱼味道彻底散发出来,味道真的很鲜美。这道菜简单美味又营养,成本在几块钱,比吃肉还爽,上桌下手慢了抢不到,这菜我家一周吃三次都吃不够,总也吃不腻。。。
斯佳丽WH
鳄鱼肉煲汤是非常棒的选择,这种汤对人的身体有很大的滋补作用,尤其是患有哮喘,咳嗽等疾病的患者是非常适合用鳄鱼肉煲汤食用。
_蒍鉨变乖々
1羊蝎子洗净焯水。2加入洗净焯水的海带,生姜,料酒,水(水没过食材)。3开锅小火煲2个钟,够钟前5分钟加入盐枸杞小葱即可。
maggie-Tiao
1海绵一对,一公一母,杜仲洗净备用。2将杜仲和海马放入炖盅中,再加几颗枸杞。3放入已经浸泡出血水的龙骨。4倒入开水。5电高压锅注入水,炖煮两个小时左右。6出锅前少许盐调味即可。
_蒍鉨变乖々
紫米被称作是“米中极品”,营养特别丰富,有补血益气、暖脾胃的功效,而小米,有“代参汤”的美誉,健脾养胃,滋阴补血,在北方,女人生完孩子后都是用小米粥加红糖来调养身体的,这两样食材放一起煮冬天的早上喝上一碗,胃暖暖的,特别舒服,而且营养不输阿胶的,做法也特别简单。
乐食记
方便面也要吃的健康、漂亮!降温了,一碗热腾腾、香喷喷的方便面让人忘记寒冷,只想拥抱冬天~
春春神厨
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝