桂圆即龙眼(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
小耿妈妈
超市卖的“玉子豆腐”很嫩,用它做汤烩菜都可以,并且还不易碎,今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇,吃起来味道非常鲜美,做法也非常简单,我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”,具体做法如下;
大炒勺
很简单,很方便的一道吃粥小菜。
小耿妈妈
1准备的食材。2糯米提前洗净泡好。3把泡好的糯米放入砂锅,一次把水给足,大火煮开转中火。4莲子去壳,洗净。5桂圆用水稍泡,洗净。6加入冰糖莲子煮至粘稠。7加入桂圆,中火煮开。8加入枸杞焖几分钟即可。9盛出享用。
@那时花开@
1将事先浸泡好的绿豆清洗干净,放入锅中煮。2将地瓜清洗干净,去皮,切成小块,装入盘中待用。3红枣和枸杞装入盘中待用。4将绿豆煮至开花时。5倒入清洗干净的大米和玉米碴子继续煮。6再倒入切好的地瓜粒继续煮。7将清洗干净的红枣放入锅中煮。8煮至大米和地瓜粒快要熟时,放入枸杞。9煮开,关火,再闷一会儿就可以食用了。
mother52julina
苦瓜酿肉是一道药膳,主要食材是苦瓜和猪肉,这些材料中含有蛋白质成分及大量维生素C,能提高机体的免疫能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物 、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。 苦瓜酿肉是湖南风味菜,成菜整齐,瓜翠肉红,微带苦味,有清心明目之效.。
西马栀子
1光鸡洗干净剁成块备用。2香菇提前泡发好。3荷叶提前用水泡发洗净,洋葱头、姜、蒜备用。4准备盐、胡椒粉、香油、蠔油。5米酒、鸡粉、生粉、糖、生抽备用。6姜、洋葱切片、蒜切碎、少许枸杞备用。7香菇切厚片备用。8把切好的香菇片加入盆中。9把葱、姜、蒜加入。10把所有调料加入盆中。11将鸡和所有调料拌匀腌制1小时。12准备一只盘子。13把泡洗好的荷叶铺在盘子上。14把腌制好的鸡块倒在荷叶上。15把枸杞撒在上面。16把锅里的水大火烧开。17把鸡块上锅大火蒸上40分钟。18这样就做好出锅啰。小窍门香菇的量可以随意,
吾爱返寻味
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,不但能够维持钾钠平衡;消除水肿的。也能提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。并且还富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。 另鸡爪含有丰富的胶原蛋白,能够滋润皮肤,具有较好的养颜美容功效。
诗心
最近我在苦心研究,苦瓜菜谱,对苦瓜又有了新的认识。苦瓜虽苦,却苦中带香。能解毒清热,增进食欲,有益健康。苦瓜汆丸子,是一道味美鲜嫩的汤羹,此汤有清热解暑,明目去毒的作用,适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。
西马栀子
1、中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。 2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。3、莲子有益心、补肾、止泻、固
香香83
每天在家吃早餐,总不能千篇一律不是?很喜欢早餐喝一碗热乎乎、酸酸甜甜的酒酿枸杞南瓜小圆子,既营养又舒服。
美味无极限
鲟鱼鱼头内部全部由软骨组成,通过了长时间的文火煲制,将鲟鱼头中含有的大量胶原蛋白熬出,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织,营养丰富、养颜美容之功效。
kiss战女
秋天气候干燥,无论大人、小孩都有可能出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。
美味无极限
1整只鸡洗净,去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。2红枣和枸杞洗净,放温水中浸泡二三分钟备用。3香菇洗净泡一会,对半切开备用。4整只鸡放入电饭锅,注入适量的清水,开始煮。5大火煮沸后撇浮沫,放少许的料酒把姜片、红枣、枸杞、香菇放进去炖一个小时。6吃前放盐即可。
香香83
功效:酒酿也叫醪糟、甜酒。酒酿是糯米制成的,糯米本身是可以补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒的特性及作用,于是可通肝、肺、肾经。醪糟入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故醪糟又能养颜,常吃的人皮肤好。醪糟入肝经,能活血,散结消肿,调经通乳。醪糟入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼及男性疾病。醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。醪糟是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
浓咖啡淡心情
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿