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爱健康 爱美丽【红枣杞子糕】送给美食家所有爱美丽的女人们，祝各位周末快乐哦！在厨房里忙碌的同时可别忘了你们自己哦！适时也要为自己煲上一汤，吃上一些适合我们女人的健康食物，在调理家人的同时也要好好调理自己哦！
@v好好@
淮山，就是山药，作为保健食品，在我国至少已有2000多年的历史，中医认为，淮山“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对淮山作了很高的评价。在民间，淮山是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。 豆浆的营养丰富，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰和润肤美容之效。 与淮山和鸡肉搭配，味道鲜美，天冷来一碗，舒服。
漂亮马婆
如今的北方早已进入冬季，冬季正是吃羊肉的好时节，而且羊肉能御风寒，又可补身体。吃一顿羊蝎子可谓是美哉美哉
欣欣的小馆
1鸡腿洗净剁大块，老姜去皮切薄片，枸杞泡温开水。2小火爆香老姜片，一定要有耐心，大概7-8分钟，保持小火，煸到姜片有点焦黄的样子。3下鸡腿，不要太翻动，一面有点黄了，换一面，还是小火，因为麻油大火会苦，一瓶米酒沿着锅边倒入，加入适量热水。4水开后，撒入冰糖粒，放入一小杯58度金门高粱酒，这样会让汤头回甘，而且不用倒太多米酒。马上转小火盖上锅盖20分钟，调入少许盐，一定要很少，因为盐和麻油会苦。5等待的过程，洗净配菜，按自己的喜好，铺子锅底，等汤好了，倒入锅子，放上电磁炉就成，另外调了一碗五味酱，可以蘸酱吃
麦兜爱美食
银耳莲子羹：补水养颜美容神品，美女们每天来一碗，让你脸蛋水嘟嘟！
尚品莲
上汤娃娃菜是一款家常菜，主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。其中娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。这次我用了【史云生原汁上汤】，味道非常棒，而且还很方便，省去了吊制高汤的繁琐工序了。只需要【史云生原汁上汤】不添加任何调料就可以做出美味的上汤娃娃菜。【史云生原汁上汤】选用优质食材精心熬制，口感醇香，它可以使平淡无奇的普通菜肴变成肉味浓郁的
西马栀子
1银耳放水里泡一小时。2泡发的银耳撕成小朵放水里洗净。3把银耳放入电炖锅里，并加入适量水，接通电源选择“甜品”功能，让电炖锅开始工作。4木瓜洗净用小匙舀出来备用。5电炖锅结束工作后，把木瓜、枸杞、莲子、冰糖放入银耳锅里。6再开启功能，选择时间一小时，让电炖锅继续工作。炖一小时后即可食用。
清欢的烟火生活
冬季是老人进补的最佳时节，最好的方法就是食补。今天这道菜品挺适合老人的。黑鱼具有补气血，健脾胃的功效；芋艿具有化痰祛湿，益脾胃，消瘰散结的功效；黑木耳具有滋肾养胃，活血功效；枸杞具有滋补肝肾功效。
捣蛋她阿姨
这款原味点心，没有添加任何调味品。特别适合老人尤其是有粮尿病的人食用。南瓜性温味甘，入脾，胃经，补中益气，消炎止痛等功效；山药具有补脾养胃，生津益肺功效；枸杞具有滋补肝肾功效；葡萄干具有补血气，健胃生津及多种维生素成份，尤其适合老人小孩食用。
捣蛋她阿姨
海鲈鱼的肉炸了吃，这鱼头鱼骨也不能浪费呀，煮汤很营养呢。
HY飞燕
萝卜山药炖排骨 这两天宝宝感冒咳嗽，家人也总是感冒嗓子毛，最近都需要清淡一点，今天这个萝卜山药炖排骨正好，这个汤萝卜软烂，山药糯口，汤水咸中带甜。 白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。 山药其性平微温、味甘无毒，归入脾、肺、肾三经，在药理作用方面有益气补脾，滋补作用，能助消化、补虚劳益气力，且有缓泻袪痰等作用，长久服用会使皮肤光滑、白细腻。此汤主要特点是消食健胃，理气化痰。用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
entch丫头
看到许多美食家做得如花似玉般的烧麦也忍不住要尝试一下，虽然不是很好但是自己亲手做得还是挺满意的。
康康1818
初冬的应季食材，温补滋润的炖品。
521mamin
2002年左右已经开始有写博客，那时候会写一些游记、杂记这类的东东，数量不多，大多都是为了记录记忆比较深刻的一段经历或感想。写美食博客，最早开始于2008年，那时只是想记录下自己的美食和心情，用文字和图片方式，然后等女儿长大了，把她小时候吃过的美食，整理成一套妈妈食谱，交到她的手上。她再加上自己的美食，再继续交给她的孩子。如此一来，自家美食，就不再是口口相传，而是有了文图的传承。刚写美食博客的时候，是不知道还有人也在写有关美食的博客的，慢慢地，发现原来还有如此多的同道中人，于是也开始关注他们，关注他们的美
春天DIY美食
今天来个高压锅版的山药，给你带来不一样的味道吃惯了蓝莓山药，桂花山药，我今天用果珍来一个果珍山药
帅帅小厨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
