此道菜可以当做凉菜,亦可当热菜!豆腐香味儿浓郁,肉味儿飘香!让不爱吃豆腐和不爱吃肉的您都会动心一试!
吃着舒服就好
咸鲜口味,也可以放肉丝。
和爱的人相守一生
1辣椒,胡萝卜和洋葱分别切粗丝2面条煮七八分熟,捞出过凉3锅放油烧热,放入蛋液炒匀,放入辣椒,胡萝卜和洋葱炒至断生4放入面条,酱油炒匀5放入陈醋6放入盐和鸡精,炒匀即可7盛盘出锅小窍门面条的量看几个人吃,适当增减
清酒淡茶
天气炎热食欲下降,来一碗拌面,简单又美味.
满宝妈妈
1西红柿去皮,改刀切小块,青菜改刀,葱蒜不喜欢吃可以不放,锅里放油加热,加西红柿块翻炒出汤汁,加适量的水2水开后放挂面,打入鸡蛋,加一勺盐,快熟的时候放青菜,鸡精少许3出锅前在碗底放几滴香油口感更好。小窍门西红柿在开水里烫一下比较容易去皮,这个面简单好吃,易上手,大师勿喷
小源的妈咪
1热锅倒油,待油热后放入葱;2炒出葱香味,倒入酱油;3放水;4锅边冒小泡时可以下面条了;5面条半熟时下西红柿;6调小火卧鸡蛋;7鸡蛋和面条都熟了,可以放菠菜了;8菠菜很容易熟,很快就好了;9做得了!
菊子厨房
葱油面是特色传统面食,也是上海、山东非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香烹成面浇头,浇煮熟细面,滋味鲜美,滑爽可口。薯假去上海杭州一行,让我们爱上了这款简单美味的葱油面,试做了一下,感觉和正宗的没差哦????????
忧郁土豆
一个人的午饭经常是下一碗面条。这次也是面条,但换个花样吃。用了马苏里拉奶酪味道很特别,底是脆脆的,面有奶酪香。唯一不足的是耗油。不油就容易糊锅。
飞雪飘絮
1葱花、蒜片切好2干香菇提前泡发好,油菜择洗干净,香菇切片,油菜切段儿3骨汤备好4荷包蛋煮好备用5热锅加油,葱花、蒜片爆香,味极鲜酱油烹锅放入香菇片炒香6倒入骨汤加适量的清水大火烧开7放入干面条加适量的盐8撇去浮沫儿9面条煮至快熟的时候放入油菜煮至断生关火10点香油加少许鸡精调味即可11成品!
碗里姜膳
这个汤面对于我这种起床晚了的人来说很好的选择
妍·歆妈咪
作为一名资深厨娘,搞好自己家的早餐责无旁贷。作为一名资深的重庆吃货,搞好一碗面条理所当然。
春天DIY美食
一个人的早餐,没想好吃什么,看到这个小小的陶煲王,便想吃面了,超级简单,红黄2个番茄,一个鸡蛋,50g面条就OK了,陶煲王即是锅又是碗,简单到不能再简单了,一个人依然吃的津津有味。
大海微澜
1葱花,蒜片,韭菜段切好备用2土豆去皮洗净切成片3干香菇泡发好也切成片,(新鲜的香菇也可以)4五花肉切片5鸡蛋打散6热锅加植物油放入五花肉煸香出油,放入葱花、蒜片爆香,料酒、生抽烹锅7放入土豆片,香菇片炒香8加入适量的清水烧开9放入挂面用筷子搅散以免粘连在一起,加入适量的盐10煮至挂面快熟的时候淋上蛋液11关火撒上韭菜段儿,加少许鸡精、点香油调味儿搅拌均匀即可出锅
碗里姜膳
天凉好个秋,来碗鸡蛋面。
恣睢。
早餐要吃好,营养须均衡
hb俗人
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
ff1234mm