此道菜可以当做凉菜,亦可当热菜!豆腐香味儿浓郁,肉味儿飘香!让不爱吃豆腐和不爱吃肉的您都会动心一试!
吃着舒服就好
咸鲜口味,也可以放肉丝。
和爱的人相守一生
1辣椒,胡萝卜和洋葱分别切粗丝2面条煮七八分熟,捞出过凉3锅放油烧热,放入蛋液炒匀,放入辣椒,胡萝卜和洋葱炒至断生4放入面条,酱油炒匀5放入陈醋6放入盐和鸡精,炒匀即可7盛盘出锅小窍门面条的量看几个人吃,适当增减
清酒淡茶
天气炎热食欲下降,来一碗拌面,简单又美味.
满宝妈妈
1西红柿去皮,改刀切小块,青菜改刀,葱蒜不喜欢吃可以不放,锅里放油加热,加西红柿块翻炒出汤汁,加适量的水2水开后放挂面,打入鸡蛋,加一勺盐,快熟的时候放青菜,鸡精少许3出锅前在碗底放几滴香油口感更好。小窍门西红柿在开水里烫一下比较容易去皮,这个面简单好吃,易上手,大师勿喷
小源的妈咪
1热锅倒油,待油热后放入葱;2炒出葱香味,倒入酱油;3放水;4锅边冒小泡时可以下面条了;5面条半熟时下西红柿;6调小火卧鸡蛋;7鸡蛋和面条都熟了,可以放菠菜了;8菠菜很容易熟,很快就好了;9做得了!
菊子厨房
葱油面是特色传统面食,也是上海、山东非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香烹成面浇头,浇煮熟细面,滋味鲜美,滑爽可口。薯假去上海杭州一行,让我们爱上了这款简单美味的葱油面,试做了一下,感觉和正宗的没差哦????????
忧郁土豆
一个人的午饭经常是下一碗面条。这次也是面条,但换个花样吃。用了马苏里拉奶酪味道很特别,底是脆脆的,面有奶酪香。唯一不足的是耗油。不油就容易糊锅。
飞雪飘絮
1葱花、蒜片切好2干香菇提前泡发好,油菜择洗干净,香菇切片,油菜切段儿3骨汤备好4荷包蛋煮好备用5热锅加油,葱花、蒜片爆香,味极鲜酱油烹锅放入香菇片炒香6倒入骨汤加适量的清水大火烧开7放入干面条加适量的盐8撇去浮沫儿9面条煮至快熟的时候放入油菜煮至断生关火10点香油加少许鸡精调味即可11成品!
碗里姜膳
这个汤面对于我这种起床晚了的人来说很好的选择
妍·歆妈咪
作为一名资深厨娘,搞好自己家的早餐责无旁贷。作为一名资深的重庆吃货,搞好一碗面条理所当然。
春天DIY美食
一个人的早餐,没想好吃什么,看到这个小小的陶煲王,便想吃面了,超级简单,红黄2个番茄,一个鸡蛋,50g面条就OK了,陶煲王即是锅又是碗,简单到不能再简单了,一个人依然吃的津津有味。
大海微澜
1葱花,蒜片,韭菜段切好备用2土豆去皮洗净切成片3干香菇泡发好也切成片,(新鲜的香菇也可以)4五花肉切片5鸡蛋打散6热锅加植物油放入五花肉煸香出油,放入葱花、蒜片爆香,料酒、生抽烹锅7放入土豆片,香菇片炒香8加入适量的清水烧开9放入挂面用筷子搅散以免粘连在一起,加入适量的盐10煮至挂面快熟的时候淋上蛋液11关火撒上韭菜段儿,加少许鸡精、点香油调味儿搅拌均匀即可出锅
碗里姜膳
天凉好个秋,来碗鸡蛋面。
恣睢。
早餐要吃好,营养须均衡
hb俗人
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝