冬日里的一碗热汤面,我家常吃,越冷越爱吃,做法极其简单,食材随意搭配,扔进去的都是营养,再荷包上几个鸡蛋,百吃不腻的快手早餐,能量满满,暖心暖胃,老人孩子都爱吃。
大海微澜
1锅放水烧开后放入挂面,打入鸡蛋。2改小火慢煮至鸡蛋成型。3煮面时清洗蔬菜。蔬菜按各人喜好。4鸡蛋煮熟了放入油菜煮片刻。5放入生抽,醋,盐调味后关火,淋入香油即可。6出锅后放入小西红柿依各人喜好。
阳台上的草莓
1牛肉浸泡,改刀。2冷水下锅焯水。3水开即可。4冷水冲洗掉浮末。5放电压力锅里,加食盐。6加清水。7选牛羊肉档。8煮好的牛肉备用。9取部分冷却的牛肉及汤汁。10牛肉切厚片。11取泡菜。12清洗一下。13改刀。14热锅冷油。15油热倒入泡菜翻炒出香味。16放切好的青辣椒翻炒。17放牛肉汤。18煮开。19放小许食盐和鸡精,放牛肉。20翻炒均匀即可。21挂面备好。22煮锅烧水,水开下面条。23煮3开。24捞出煮好的面条。25装盘。26倒上泡菜。27洋葱芽,取一点洗净,切末。28洋葱末撒面条上即可。29开动吧。
不做妖精好多年
家常牛肉面,健康美味,做法简单,10分钟搞定,当早餐棒棒哒。
美乐猪
1锅烧热水,备挂面。2水开下面条。3取一块西兰花。4洗净切成小块,放面条锅里煮断生。5捞出摆盘。6面条煮三开。7捞出。8装盘。9提前做好的香辣牛肉酱。10倒上牛肉酱。11成品。
不做妖精好多年
我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好,她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐,用挂面做凉面,又快又好,这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面,那可一定要试试,保证你会爱上它。
零零落落2011
友情提示,只要有海参,还需要炒过的食物,一定要有大葱过油先炒,然后放生抽和海参这个过程。这样做出来的食物鲜美且没有海鲜的腥味。其实,想想葱烧海参就明白了。尽管我们这边当地人倒是很少做葱烧海参,但是几乎吃的起海参的人家,葱爆海参是必做的一道菜。
不做妖精好多年
1煎鸡蛋。2蒜黄切段,菠菜切段。3锅中放入姜末和虾米,大火煮开。4下挂面煮至八分熟。5放入菠菜,紫菜,盐。6菠菜软透放生抽,醋,蒜黄,拌匀关火。7盛出面条,淋入香油,放入荷包蛋。
金豆妈妈爱做饭
1鸡蛋煎熟。2姜切末,菠菜切段。3锅中放水,放入番茄酱,虾米,姜末。4煮开放入挂面。5挂面八分熟放菠菜和紫菜,盐,生抽。6菠菜软透关火。7盛入碗中,放上鸡蛋,淋入香油。
金豆妈妈爱做饭
1牛肉切末,姜蒜切丝。2番茄切块。3青菜切段。4锅中放油烧热放入姜蒜爆香,放牛肉翻炒至变色。5放入番茄。6番茄出沙,放足量水煮开。7下挂面。8挂面八分熟放入青菜和盐,生抽。9青菜软透关火。
金豆妈妈爱做饭
1锅中加入水烧开放入面条煮至8成熟。2捞出用凉水冲洗。3锅中加入适量油炒香香菇辣椒瘦肉。4加入清水烧开。5加入面条烧开加入适量盐生抽调味即可。6加入香菜即可。
甜甜mimi
1所有食材准备好。2锅烧热倒入油,放入葱、八角爆香,再倒入鸡蛋。3鸡蛋炒好盛出,再倒入一些油,放入八角葱姜爆香,放入番茄来回翻炒几下倒入适量的水。4水烧开之后放入挂面,煮几分钟,放入盐13香,酱油。5最后放入鸡蛋。6好啦,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋挂面做好了。
浅若夏隐
1起锅烧油下入提前切好的西红柿翻炒。2炒出汤汁加一勺生抽翻炒均匀。3加适量清水。4煮开下入面条。5面条煮熟了。6倒入鸡蛋液煮熟加适量盐,香油,麻油。7出锅了。
最初的最美❤
这里用的就是鸡蛋,和鱼块。
等你的每一餐
为了让女儿能吃一点蔬菜类,我在人家点的打卤面里动了一点手脚,加了各种蔬菜~嘻嘻????
红枣小池塘
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝