冬日里的一碗热汤面,我家常吃,越冷越爱吃,做法极其简单,食材随意搭配,扔进去的都是营养,再荷包上几个鸡蛋,百吃不腻的快手早餐,能量满满,暖心暖胃,老人孩子都爱吃。
大海微澜
1锅放水烧开后放入挂面,打入鸡蛋。2改小火慢煮至鸡蛋成型。3煮面时清洗蔬菜。蔬菜按各人喜好。4鸡蛋煮熟了放入油菜煮片刻。5放入生抽,醋,盐调味后关火,淋入香油即可。6出锅后放入小西红柿依各人喜好。
阳台上的草莓
1牛肉浸泡,改刀。2冷水下锅焯水。3水开即可。4冷水冲洗掉浮末。5放电压力锅里,加食盐。6加清水。7选牛羊肉档。8煮好的牛肉备用。9取部分冷却的牛肉及汤汁。10牛肉切厚片。11取泡菜。12清洗一下。13改刀。14热锅冷油。15油热倒入泡菜翻炒出香味。16放切好的青辣椒翻炒。17放牛肉汤。18煮开。19放小许食盐和鸡精,放牛肉。20翻炒均匀即可。21挂面备好。22煮锅烧水,水开下面条。23煮3开。24捞出煮好的面条。25装盘。26倒上泡菜。27洋葱芽,取一点洗净,切末。28洋葱末撒面条上即可。29开动吧。
不做妖精好多年
家常牛肉面,健康美味,做法简单,10分钟搞定,当早餐棒棒哒。
美乐猪
1锅烧热水,备挂面。2水开下面条。3取一块西兰花。4洗净切成小块,放面条锅里煮断生。5捞出摆盘。6面条煮三开。7捞出。8装盘。9提前做好的香辣牛肉酱。10倒上牛肉酱。11成品。
不做妖精好多年
我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好,她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐,用挂面做凉面,又快又好,这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面,那可一定要试试,保证你会爱上它。
零零落落2011
友情提示,只要有海参,还需要炒过的食物,一定要有大葱过油先炒,然后放生抽和海参这个过程。这样做出来的食物鲜美且没有海鲜的腥味。其实,想想葱烧海参就明白了。尽管我们这边当地人倒是很少做葱烧海参,但是几乎吃的起海参的人家,葱爆海参是必做的一道菜。
不做妖精好多年
1煎鸡蛋。2蒜黄切段,菠菜切段。3锅中放入姜末和虾米,大火煮开。4下挂面煮至八分熟。5放入菠菜,紫菜,盐。6菠菜软透放生抽,醋,蒜黄,拌匀关火。7盛出面条,淋入香油,放入荷包蛋。
金豆妈妈爱做饭
1鸡蛋煎熟。2姜切末,菠菜切段。3锅中放水,放入番茄酱,虾米,姜末。4煮开放入挂面。5挂面八分熟放菠菜和紫菜,盐,生抽。6菠菜软透关火。7盛入碗中,放上鸡蛋,淋入香油。
金豆妈妈爱做饭
1牛肉切末,姜蒜切丝。2番茄切块。3青菜切段。4锅中放油烧热放入姜蒜爆香,放牛肉翻炒至变色。5放入番茄。6番茄出沙,放足量水煮开。7下挂面。8挂面八分熟放入青菜和盐,生抽。9青菜软透关火。
金豆妈妈爱做饭
1锅中加入水烧开放入面条煮至8成熟。2捞出用凉水冲洗。3锅中加入适量油炒香香菇辣椒瘦肉。4加入清水烧开。5加入面条烧开加入适量盐生抽调味即可。6加入香菜即可。
甜甜mimi
1所有食材准备好。2锅烧热倒入油,放入葱、八角爆香,再倒入鸡蛋。3鸡蛋炒好盛出,再倒入一些油,放入八角葱姜爆香,放入番茄来回翻炒几下倒入适量的水。4水烧开之后放入挂面,煮几分钟,放入盐13香,酱油。5最后放入鸡蛋。6好啦,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋挂面做好了。
浅若夏隐
1起锅烧油下入提前切好的西红柿翻炒。2炒出汤汁加一勺生抽翻炒均匀。3加适量清水。4煮开下入面条。5面条煮熟了。6倒入鸡蛋液煮熟加适量盐,香油,麻油。7出锅了。
最初的最美❤
这里用的就是鸡蛋,和鱼块。
等你的每一餐
为了让女儿能吃一点蔬菜类,我在人家点的打卤面里动了一点手脚,加了各种蔬菜~嘻嘻????
红枣小池塘
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕