1提前炖好的西洋参乌鸡汤,取一碗调过味的净汤2切一点葱花备用 3热锅下油打入一个鸡蛋4煎至两面金黄后盛出5锅中水烧开,放入挂面煮开6煮至挂面熟后捞出放入碗中7摆上荷包蛋,洒上葱花,加入鸡汤即可8成品
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最爱老坛酸菜的酸爽,来份老坛酸菜牛肉面吧????
春春神厨
今天秋分,我做了这个鸡丝面特别受欢迎,吃起来很顺滑,加了鸡汤更是汤汁浓郁,全家最后连汤都喝光了,吃完真的全身都舒服。做法也是特别的简单,就是把鸡腿熬鸡汤,鸡胸肉煮熟,在手撕成细丝,用鸡汤做卤汁,加是油菜,胡萝卜丝做点缀,煮好的面条真的是特别的好吃,这个鸡丝面很适合现在时节食用,有滋补养生的共享。 我们都知道鸡汤是最滋补的,鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠等维生素,煮面条时候用鸡汤,营养精华可以很好的渗入到面条中,吃的时候面和菜就着鸡汤一起吃下去,吸收也特别好。
WFMM牛妈
1西红柿开水烫一下,把皮拔掉,切成小块,烤肠切片,油菜洗干净中间断开,备用。2碗中加3个鸡蛋,把它打散。3锅中烧油,把鸡蛋炒熟,备用。4在少加底油,放葱花爆香,西红柿放入炒出汤汁,加入适量的烫水。5水开加入面条,加胡椒粉,白糖少许,生抽调色,少许耗油提鲜,盐调味。6面稍煮一会,加入烤肠和青菜在煮一会。7放入鸡蛋,待面煮熟,放鸡精调味。8出锅放少许香油,香菜,好吃有好看的西红柿鸡蛋面就做好了,很不错的早餐,我这是两个人的量,有点多。
琦琦&妈妈
1老母鸡加葱段熬汤3小时。2鸡汤盛出半碗,鸡蛋,挂面准备。3汤锅倒入鸡汤加小半碗水烧开。4下挂面煮3分钟至挂面断点处无白点。5卧鸡蛋,喜欢稀黄的就稍煮一下,喜欢固体黄的就煮透,撒盐,味精,调匀即可。6装入碗中。
宁静致远0217
葱油面是是上海特色传统面食之一,南方虽然不经常吃面条,但这碗葱油面却是上海人最难舍弃的味道,别小看了这一碗没有码子的面条,吃一口绝对令人叫绝。赤红色的面条上点缀着几大块焦脆的葱叶,香葱与热油的碰撞,香味四溢!当这样一碗面摆在面前的时候,无论是谁,也掩饰不了对这碗面蠢蠢欲动的馋念。光是在脑子里预想一下这碗面条的味道,就足以让你垂涎欲滴了。
个性胜过姿色
用ACA电陶炉煮一锅热乎乎的汤面,简单快捷还干净,特实用。番茄热汤面我家常吃,越冷越想吃,每次煮面汤汁都不剩,微酸的口感,特别开胃。做法极其简单,不用炝锅,食材随意搭配,扔进去的都是营养,加上荷包蛋,能量满满,暖身暖胃,老人孩子都爱吃。
大海微澜
求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
1食材:挂面、娃娃菜、新鲜香菇(已清洗切开)2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和新鲜香菇翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6翻动一下煮开。7然后,合入100克挂面翻动一下煮开、煮上2——3分钟。8最后,加适量的盐。9加适量的生抽。10调味翻匀即成。
花鱼儿
挂面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面,营养成分随辅料的品种和配比而异。挂面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
懂得,爱
1娃娃菜和小葱洗净切好2热锅冷油放入葱花炒出香味3放入娃娃菜翻炒至变软4锅内注入适量清水大火烧开5下入适量挂面搅拌散开6中火煮至面条没有白心即可7出锅前根据个人口味加入适量盐即可8可以吃了
云朵里的那只猫
1准备食材,非常简单2葱切碎3热锅冷油放入葱花炒出香味4锅内注入适量清水烧开5下入挂面搅散,中小火煮至面条没有白心就好了6出锅前放入适量盐和胡椒粉即可7可以吃了。
云朵里的那只猫
用五花肉馅和芸豆做的臊子面,麻辣鲜香,天气冷了,来上一碗暖胃暖心。
简单是快乐的
家常西红柿鸡蛋面,做法简单,美味营养,百吃不厌。
乐焙儿
一直喜欢热汤面,可以内容很丰富,保证足够的营养需求。特别是天气冷的时候,来一碗热气腾腾的热汤面,既温暖又幸福。
不做妖精好多年
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
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