1食材:海鲜菇(已去根清洗切段)、花蟹(已清洗)、香葱。2将已清洗好的花蟹去蟹壳蟹鳃对半剪开。3烧锅倒油烧热,下入花蟹,加适量的料酒。4翻炒一下。5接着,合入海鲜菇翻炒翻炒至熟。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8调味炒匀,搁入香葱,即成。
花鱼儿
芦笋是一种低脂高纤维富含优质蛋白质的蔬菜,经常食用可降低血压,防止胆固醇积聚,改善心血管功能;而芦笋中富含天门冬氨酸具有调节肝脏,提高肝功能,防治脂肪肝的作用。耗油芦笋炒海鲜菇又是一道很不错的下饭菜。
白~雾
1备好食材。2海鲜菇去蒂洗净切成大段沸水中焯一下然后过凉沥干水分备用。3青蒜去段。4坐锅点火倒油放入海鲜菇小火慢慢煸炒,要将菇中的水分炒出来大概要炒5,6分钟。然后放入葱花爆香(倒炝锅)。5放入少许的生抽,糖,盐,蚝油,鸡精翻炒均匀,最后放入青蒜翻炒几下即可出锅。6成品。
舌尖居士
在中国美食界,有模仿世间万象的“象形菜”、有以假乱真的“味觉菜”。如,蟹黄豆腐,是用豆腐配以咸蛋黄来烹制,达到以假乱真的模仿蟹黄的味道。网红一款象形“玉米馒头”,就是突出的象形菜的代表作。
小家有女初长成
一个人周末犒劳一下自己,最适合来一份懒人耗儿鱼,麻辣,鲜美!
懒厨子但小二
1食材:鸡蛋。2海鲜菇。3圣女果(已清洗)。4番茄沙司。5将鸡蛋打入碗中,加点料酒。6打成蛋液,待用。7将海鲜菇清洗一下捞出。8放在案板上切成段,待用。9将已清洗好的圣女果放在案板上切开,待用。10烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。11随后,利用炒蛋的油下入海鲜菇翻炒一下。12接着,合入切好的圣女果,加一些清水翻炒翻炒。13然后,合入炒好的鸡蛋,搁点番茄沙司。14翻炒一下。15最后,加点盐、白糖、鸡精。(加不加鸡精自愿)16调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鹌鹑蛋2海鲜菇3新鲜香菇4香葱5将鹌鹑蛋打入碗中,加点料酒。6打成鹌鹑蛋蛋液,待用。7将海鲜菇清洗一下捞出。8放在案板上切成段,待用。9将新鲜香菇洗净捞出。10放在案板上切成片,待用。11烧锅倒油烧热,下入鹌鹑蛋蛋液翻炒成块,盛出。12随后,利用炒鹌鹑蛋的油下入海鲜菇和新鲜香菇翻炒一下。13接着,加入少许清水翻炒翻炒至断生。14然后,合入炒好的鹌鹑蛋翻炒一下。15最后,搁入香葱,加点盐。16调味炒匀,即成。
花鱼儿
海鲜菇,很家常的做法。美味,营养健康。
雨欣欣欣
海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值。
小耿妈妈
1食材:茭白、油豆腐、海鲜菇。2将海鲜菇拆开包装、去根清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将茭白剥壳清洗一下。5放在案板上切成片,待用。6将油豆腐放在案板上切开。7烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和油豆腐翻炒一下。8接着,加适量的清水。9翻炒翻炒至茭白断生。10然后,合入切好的海鲜菇翻炒翻炒。11最后,加适量的酱油。12加适量的盐。13调味炒匀即成。
花鱼儿
味道浓郁,香气袭人,充满异域风情,刺激你的味蕾,快来品尝一下咖喱火锅吧!
春春神厨
营养美味
吃货哎世界
1海鲜菇和蟹味儿菇焯水2焯水后捞出撕碎3砂锅加水煮开放入焯好水的两种菇和浓汤宝煮开,转小火煮十五分钟,如果味道淡可以放盐和鸡精4关火,放入葱花香菜和麻油。完美,在江南名灶里这个汤是38一份。
手工麦芽糖
1奶白菜适量,梗与叶分开放,海鲜菇一切两段,太粗的杆从中间撕开。2炒锅放入15克油,油热后爆香葱姜蒜红辣椒。3炒出香味后,倒入海鲜菇,迅速翻炒几下。4紧接着倒入叶梗,快速翻炒,加入适量的盐。5加入适量的五香粉和酱油搅拌均匀。6把油麦卷倒在的菜上,盖上锅盖,小火稍微焖一分钟。7快速翻匀即可。还可以加些肉丝或鸡蛋,这样有菜有粗粮还有蛋白质,这样一份营养全面的懒人早餐就做好了。
线线3896
我特别喜欢新鲜食材的原汁原味。这是一款很鲜美的轻食,做起来也特别简单。海鲜菇口感鲜美,是一种低脂、低热量的食材。再加上大个的虾仁,这道菜无油、低卡、毋需太多调味汤就很鲜美。
緣豆兒
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫