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1海鲜菇洗净。2控干水分。3粘一点干面粉。4放入鸡蛋和面粉调成的面糊里面。5均匀地裹上一层面糊。6锅内放油烧热，放入海鲜菇。7炸至定型，捞出。8放在吸油纸上。9锅内油温升高至微微冒烟，放入海鲜菇二次复炸。10外表炸至金黄即可。11装盘。12鲜、香。
雨中漫步_kRsJPX
小区门口的泰式麻辣店里有一款是番茄味的，孩子以前吃过几次，自己在家做的也差不多味道，而且也保证食材新鲜，最后可加一勺老干妈酱，味道十足的美呀。做法也简单，煮一煮出锅，有菜有面条，是菜也是主食。家常烩菜：竹升面1份、鸡爪6只、番茄2个、苦菊适量、金针菇适量、海鲜菇适量、空心菜适量、豆腐果适量、姜适量、葱适量、精盐适量、生抽2汤匙、蚝油半汤匙、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
夏天来一个麻辣烫，好吃下饭。
雨中漫步_kRsJPX
#酸爽开胃美食#
小乙美食
1食材：小素鸡、海鲜菇（已去根清洗切段）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）。2将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片。3起烧锅倒油烧热，下入海鲜菇、青椒和红椒翻炒翻炒。4接着，合入切好的小素鸡翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：豆腐、海鲜菇（已去根清洗切段）、鸭蛋。2将豆腐撕开包装，用刀划开。3将鸭蛋打散。4起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块。5接着，合入海鲜菇翻炒翻炒。6然后，合入豆腐，加适量的清水。7翻动一下煮开、煮上1——2分钟。8最后，加适量的盐。9加适量的生抽。10加适量的蚝油。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1娃娃菜。2海鲜菇。3鱼面筋。4娃娃菜洗净切段放入锅中加入适量水大火烧开。5烧至娃娃菜半熟。6放入海鲜菇烧开。7放入娃娃菜。8烧开后放入适量盐和麻油即可。9成品。
鸣翠燕
秋日靓汤。
蓝雨阳光780913
海鲜菇的脆嫩，配上牛肉的滑嫩，青椒的微辣，味道特别鲜美。
蓝雨阳光780913
自家院子种的苦瓜，天气太热，一沒注意就熟了。不过熟透的苦瓜也挺好吃的，不苦。
elmonte
1乳鸽一只洗净。2花胶泡发。3锅中放入姜葱、乳鸽。4加入适量水。5大火去烧开去浮沫后转小火煮至半熟。6放入花胶和海鲜菇继续炖至8分熟。7放入咸肉。8炖至鸽子酥烂加入适量盐调味即可。9成品。
鸣翠燕
1海鲜菇洗净。2胡萝卜切片。3蒜剁末。4葱切段。5大虾去头壳和虾肠。6豆腐切厚片。7不粘锅放油，把豆腐煎至2两金黄，备用。8把调料加少许水混合。9耐热砂锅放入虾油，把蒜末爆炒一下。（虾油是自己熬制的，做法可看我的菜谱‘’虾油‘’）10放入老干妈风味豆豉炒一下。11放入胡萝卜炒。12放豆腐和虾仁，倒入酱汁。13煮至虾仁半熟。14放入海鲜菇煮软身。15放葱段煮1分钟16慢慢倒入淀粉水勾个薄芡。17鲜香美味。
elmonte
1海鲜菇洗净。2冷水下锅潮水二分钟。3这是提前炒好的肉丝。4攥干水分撕成小条加入肉丝香菜碎。5蚝油糖和醋辣椒油生抽盐香油少许调味。6翻拌均匀即可。7好吃的凉拌菜就做好，简单快速。8成品上图。
董小伊
1芦笋去老梗，洗净切段。2海鲜菇去根洗净。3腊肠切片。4蒜剁末。5热油锅，把蒜爆香。6放腊肠炒一下。7放入芦笋和海鲜菇炒，盖上盖子烧一下。。8烧至芦笋稍有些变色，放蚝油炒匀。9炒至芦笋断生即可。10快手菜。
elmonte
1食材：茼蒿。2海鲜菇。3将茼蒿洗净捞出，放在案板上切成段，待用。4将海鲜菇洗净捞出，放在案板上切成段。5起锅倒油烧热，下入切好的海鲜菇翻炒翻炒。6接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1肉切丁，放酱油料酒腌制。2葱姜切片，各种材料切小块。3锅内放适量油，烧热后，放葱姜爆香，放肉块。4炒至肉变色后，放香菇彩椒丁。5翻炒一会后，放适量蚝油。6勾少量淀粉，倒入锅中，翻炒，加盐调味即可。
微雨飞燕
1蛋黄4只+糖40克打至粘稠发白。2分3次加入油60克。3加入酸奶、香草精打匀。4筛入粉和盐，切伴均匀。5蛋白+柠檬精油打至粗泡，分3次加入糖60克打至硬性发泡。6将1/3蛋白倒入蛋黄糊中切伴均匀。7再将蛋黄糊倒入蛋白中切伴均匀。8装入模具，表面撒葡萄干、蔓越莓干。9用力震几下消除大泡。10烤箱90度预热，烤50分钟，取出倒扣放凉。
树袋熊
1备好的材料。2西葫芦插成细丝。3西葫芦丝放入面粉中，加入适量水,，调成糊状。4调好的面糊放入盐和黑胡椒粉。5剪过放入稍多点的油烧热。6油热后，放入面糊， 摇匀， 让每个角落都有面糊的存在。7煎到底部金黄时就可翻面了， 另一面也差不多成金黄色时就熟了。
陌上0_0
喜欢吃地三鲜特别的下饭，但是总觉得油炸过的不够健康，所以跟着学做了这款不用油炸的，也一样非常好吃，一大盘都吃光了~
草莓
喜欢吃煎的黄黄的豆腐，这次又加了胡萝卜在里面口感上有点点甜味，还放一点点辣椒酱油，味道很下饭呢~
草莓
