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清淡，美味，老少皆宜
梦已醒，心已醉。
1食材:香菇切片、海鲜菇切段、青红椒切块、蒜末、葱花。2锅中水开放入香菇和海鲜菇焯水半分钟捞岀沥干水份。3锅中油热放入青红椒、蒜末和葱花煸香。4放入香菇和海鲜菇翻炒几下。5放入一勺生抽。6半勺蚝油。7一点老抽翻炒均匀。8放入盐调味，翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1食材:海鲜菇切段、香干、干辣椒、蒜末。2香干切片。3锅中水开放入海鲜菇焯水半分钟捞岀沥干水。4锅中油热放入干辣椒和蒜末煸香。5放入香干翻炒几下。6放入海鲜菇翻炒两分钟。7放入生抽。8放入蚝油。9放入盐调味，翻炒均匀即可。10成品图。
笑笑昵
夏天的韭菜苔很美味，比韭菜好吃太多。
不做妖精好多年
最近钟爱各种煲，好吃，营养……吧。
五加五左左
海鲜菇和娃娃菜是家中常备，易保存，也百搭。上周买了一袋虾仁，清炒和做汤都非常不错。冰箱里还有半块冻豆腐。于是乎……决定……中午做个快手菜煲。做法简单，还有汤有菜。
五加五左左
烧的肉吃不完冷藏的，用来炒菜既省事又美味。
不做妖精好多年
豆角、蘑菇都是普通的食材，经过简单烹饪，就是一道好吃的家常菜。
尔东叶
1葱姜蒜小米辣改刀，胡萝卜洗净去皮，青椒洗净切块。2腊肉蒸20分钟。3海鲜菇洗净，焯水两分钟。4腊肉切片，海鲜菇拧去多余水分。5炒香葱姜蒜小米辣。6加胡萝卜片翻炒片刻。7加腊肉翻炒片刻。8加青椒翻炒片刻。9加海鲜菇翻炒片刻。10加少量盐（因为腊肉本身就咸）和十三香略微翻炒，出锅。
小透明zwh
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
一款简单的减脂汤。
小洞天
这是一道快手菜，黄瓜也可以选择绿色的水黄瓜，这道菜里鲜菇用的是“海鲜菇”，也可以用白玉菇、蟹味菇，或者几样搭配都可以。简单的食材，零厨艺的制作，味道确实不错。
馋嘴乐
秋天燥热，饮食宜以清淡为主。最近家里都会做一道清淡营养的汤羹来食用，今天做的是菌菇虾滑汤，依旧保持低盐低脂摄入的宗旨，制作的汤羹清淡而不失美味，鲜香无比。
卤蛋厨房
1食材：油麦菜、海鲜菇（已清洗）、蒜（已切碎）。2将油麦菜掰开洗净，捞出。3放在案板上切开。4将海鲜菇放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入蒜炒香。6接着，合入切好的海鲜菇翻炒翻炒。7然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1鲫鱼煎至两面金黄。2铲碎。3放入姜蒜干辣椒和葱结，加开水、料酒盖盖中小火煮十来分钟。4十来分钟后捞出鱼渣。5鱼汤倒入砂锅。6放入豆腐块。7平菇、香菇、白玉菇。8加盐。9盖盖煮五分钟。10五分钟后加胡椒粉。11入葱花即可。
香香的小厨房
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉，锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟，最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了，前一天晚上特地去超市买了黄花菜，泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透，摘掉有梗的一头洗净，然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水，放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
