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????????夏天快到了，又到了一年一度的减肥热潮，可是宝宝要吃肉肉怎么办????，一道好吃的凯撒沙拉教程送给现在要减肥的宝宝们????，之所以选择苦苣而不是生菜，是因为现在春天多少都会有些火，苦苣可以去火，没有买到小西红柿，喜欢吃的宝宝们可以加西红柿，也会美观很多，也可以把鸡肉换成金枪鱼罐头也可以。祝福宝贝们减肥成功。夏天，我要瘦、瘦、瘦。????
一朵小桃花丶
肉眼牛排是靠近胸部的肋肌部，肉质鲜嫩，大理石纹多且分布均匀，中心部位有一块明显的油花，由于鲜嫩多汁，深受大众喜爱，牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
海哥bro
肉松蛋糕卷，咸口蛋糕卷，口感柔软又厚实，肉松、沙拉酱和葱香更添层次感，一口料要咬下去超满足
鼹鼠的暖窝窝
牛排、意面、沙拉，仿佛是西餐桌上的铁三角，之前做了意面，沙拉的教程，怎么会少了牛排呢。之前在外面吃到好吃的牛排，都会觉得厨师好厉害，后来自己研究一下，没想到自己也可以做出好吃的牛排，最主要的是，步骤超级简单呀。在家制作小浪漫，是不是也很浪漫呀。
一朵小桃花丶
第一次看到普雷结就感觉这个造型很特别，尝了之后也非常喜欢。这个配方非常的简单，除了最后泡水的烧碱不太容易找。正宗德式普雷结要中间厚，两头细，拷完后，中间组织柔软，两头焦脆，一种面包，两种口感，很适合对剖后用来做三明治。除此之外，还可以用同样的面团和流程整形成其他各种造型，比如各种辫子或大小餐包。不同地区在制作形状和表面撒的香料品种方面都有差异，但是最著名的巴伐利亚碱水包表面一般是只撒粗盐粒，完全突出面团的香甜。看着碱水泡过的面团，在高温下变幻出的这种深褐偏红，又类似淡咖啡色的外皮，一种稳重而不失大气的颜色
尘欢
早餐是一日三餐中最重要的一餐了早餐吃得好，一天都精神饱满。健康的早餐应该包括必备的碳水，有益脂肪和蛋白质。今天这款快手早餐完全符合要求。碳水：全麦切片。有益脂肪：牛油果，橄榄油，坚果蛋白质：鸡蛋，酸奶 奶酪额外还有适量的水果和蔬菜。不论是减脂期，还是正常饮食，都完全能够一上午所需的能量，小伙伴们快做起来吧。
谁抢了我的雪碧
在北美的美食中，墨西哥食物一直被推崇，因其独特的口味（有点小重口）让人难以忘却。一般亚洲人都不太习惯墨西哥餐，但经过改良后，有些料理还是令人称赞的。比如典型的墨西哥薄饼，配上大家都吃惯了的牛排以及酱料（我猜，你可能想到了KFC的墨西哥鸡肉卷了……）
enjoi澳享
1进口肉眼牛排300g，厚度3cm左右。提前一晚从急冻放到冷藏室解冻。2煎之前让牛排自然解冻到常温，然后根据口味两面撒点海盐腌制5～10分钟。3平底锅干烧，什么都不要放。甩一滴水下去水立刻被烧干的时候，就可以开始煎了。4用夹子夹住牛排，从四周开始煎，每一个边都煎到变色为止。这样就可以锁住肉里面的水份。5接着煎见个面，每个面煎大约30秒，让表面变色从而锁住里面的水份。然后转中火，每个面煎一分钟。6见个面各煎了一分钟后，取出一小盒安佳咸味黄油，取一半黄油放在牛排面上，让牛排的热量融化黄油。等黄油差不多融化掉，
fbiufo
很喜欢85°C的海岩咖啡，自己做一杯尝尝！
小堂堂妈妈
今天这道法国大餐是利用分子料理的方式把酸甜口感的樱桃果蓉包裹在细腻的鹅肝之外，做成宛如樱桃的样子，红闪闪的好诱人！但这道大餐的制作方法可不简单哟，采用上等法国鹅肝为主料，经过28小时的精心烹制，做成的鹅肝酱绵软细腻，再搭配上特别熬制的樱桃果蓉，入口清甜，口感微醺。
美餐Meal
“一夜情”其实是一夜埕。一夜埕广东阳江地区一种咸鱼的叫法。在广东阳江这里有一款非常出名的咸鱼：一夜埕。以前出海打鱼的渔民因担心海鱼变质，遂将海鱼整条扔进装着海盐的埕一种器皿中腌着达到保鲜效果，待鱼在埕里腌了一夜之后再取出来烹饪食用，故而称之为“一夜埕”上世纪九十年代初期，阳江饮食娱乐和旅游产业进入迅猛发展期，“一夜埕”中与广东话“情”字同音的“埕”，被当地饮食业策划人士偷换过来，变成了今天的“一夜情”。然而，就是“一夜情”这样一个颇具“噱头”的称谓，一定程度上令这道普通的鱼肴菜式“大行其道”，成为当地饮食
君梦深蓝
最近好喜欢焦糖的味道，搬了一个“气气”的方子 ，成品出炉棒棒哒????
小妞_hebycE
1甲鱼蛋，泡盐水五分钟，清洗干净。2锅内添冷水，把所有调料都放进去。3水开后煮五分钟关火，在锅内浸一会儿。方便入味。4捞出装盘。
赵十九
少糖健康
挚爱厚静
“新鲜出土的花生带着泥土的芬芳，无需复杂的烹饪，简单水煮一下就很美味”
美女天天
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
