五一在海边买回了几条刚打上来的铜锣鱼,以前没吃过,试着炖了几条,味道还不错,肉质类似海鲈鱼,但口感完胜鲈鱼!又翻了翻冰箱,还有几个白虾,索性就都炖在一起了!
燊燊姐
麻辣咸鲜,香菇滑嫩,烩面筋道有嚼头,关键是,够麻够辣,好吃到爆????
一溪月
1将小菜都洗好切好。2粉丝煮好,虾煮好处理干净,用冷水洗三遍。3加入小菜。4柠檬对半切,挤汁进去粉丝里。5放调料,蚝油,胡椒粉。6海天蚝油,或者东古蚝油。7拌匀即可,酸辣爽口。8装盘。
。你名字
1肉馅加入盐、料酒、生抽、耗油,姜末、鸡蛋搅拌均匀。2调汁:1勺生抽、1勺蚝油、少许老抽和白糖!半勺淀粉加水搅匀成水淀粉!姜蒜切末。3青椒洗净去除里面的籽。4用筷子把肉陷往里塞、尽量塞满。5全部做好备用。6锅入适量油烧至五六成热、放入酿好的青椒。7将青椒煎至表面起皮成虎皮壮、盛出。8剩余的油把姜蒜末炒香。9倒入调好的汁烧开。10放入煎好的青椒烧开后调中火焖煮五六分钟。11煮至汤汁浓稠时、用水淀粉勾芡。12成品。13成品。小窍门调汁根据自己的口味。
香香的小厨房
经过长时间的腌制,鸭肉非常入味。又经过过油炸制,色泽红亮,皮脆肉酥。
尖尖_实验室
咸鲜回甜,酱香浓郁,容易上手。
一溪月
1肥牛焯水备用。2锅中热油,加葱蒜小米辣泡椒炒香,加水煮开。3加盐,生抽,蚝油,白醋。4下入焯水的肥牛,煮五分钟即可。5出锅撒香菜完成。
最初的最美❤
中午家里吃烤肉剩下好多蔬菜,晚上就吃素吧~
Anna_vam
空心菜,又叫蕹菜。南方地区素有“新出蕹菜芽,赛过猪油渣”的说法,这个时候的通菜,不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是解毒的最好蔬菜。 素炒空心菜是一道经典粤菜,做起来相当方便且味道十分美味,不妨今天就为家人准备一盘绿油油的素炒空心菜!
娅米厨房
炎炎夏日,不想做饭?教你做一道超简单的夏日凉菜清爽又下饭哦妈妈再也不用担心我吃不下饭啦。
和老爸的美食日常
青椒和尖椒还剩一些,一块都做了,省的加辣椒了~哈哈。
Anna_vam
1鸡爪洗净。2切块去指甲。3锅内放入,冷水放入鸡爪,加花.椒料酒焯水。4准备好的调料。5锅内放油,放入花椒.麻椒.辣椒.姜片炒出香味。6放入葱姜煸炒。7放入鸡爪, 鸡爪子不好切,有几个就没有切。8煸炒几分钟.放入所有调料,翻炒均匀。9适量的水焖几分钟,鸡爪刚才焯水几分钟就半熟了,不用焖的时间太长了,10分钟就可以。10汤汁浓稠就可以了。11装盘,放凉了吃更有味。
雨中漫步_kRsJPX
1瘦肉切好,加入酱油,耗油,孜然,花生油腌制,放入冰箱半个小时。2牙签用水洗干净,最后热水烫过,然后串好肉。3入锅炸至焦香,沥油出锅。4出锅后也可以撒上少许辣椒粉,非常香。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1小龙虾清洗干净下锅焯水。2捞出控水备用。3锅中热油下入葱姜蒜炒香。4下入火锅底料炒出红油。5下入小龙虾,加生抽,蚝油,白糖,盐,翻炒均匀。6加少许水,煮五分钟即可。7出锅撒香菜完成。
最初的最美❤
鲜肉酥饼很多朋友都很喜欢,早就被鲜肉酥饼种草,现在终于拔草了,酥松的饼皮,鲜香可口的肉馅,咬上一口,令人回味无穷。
风意画
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草