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第一次吃这个是在老耿同志的带领下去的，盛菜的器皿倒是很大，长得像锅一样不过花了1百多块钱只买到了铺在锅底的一点菜，吃到嘴更加发现其实真没什么含金量，各种香料加点火锅底料把自己挑选出来的食材按价格称好再炒在一起，在家很容易山寨，更主要的是便宜很多！！
小耿妈妈
1西兰花切小朵洗净备用2大虾开水焯熟去虾尖、虾须，备用3西兰花下开水中焯至稍熟，捞出沥干水分4锅内下油熟后放入大虾微炒5加入适量蚝油微炒6倒入焯好的西兰花，大火快炒均匀后即可7装盘小窍门因蚝油是咸味的无须加盐
竹影无痕
1主料鸡腿和大蒜2将鸡腿划几刀，便于入味。3大蒜一半切片，一半切末。4鸡腿放入蒜片，蒜蓉辣酱，花椒，干红椒，生抽，蚝油，料酒，盐腌制。5所有原料抓匀，盖保鲜膜放冰箱腌制4小时以上。6腌好的鸡腿沾上干面粉。7放入油锅小火炸制。8炸到鸡腿成熟，呈金黄色即可9把蒜末炸出香味，呈淡黄色捞出 。10捞出蒜末洒在鸡腿上即可
绿野薄荷
1准备材料.2四季豆摘除老筋,洗干净切成丝.3猪肉切粗丝,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟.4热锅入油,放入肉丝.5翻炒至变色.6在放入四季豆.7加一勺蚝油. 8炒几分钟至四季豆熟透即可.
京京~
1豆干洗净，切成大小各异的三角形2加入腌料3拌匀，放冰箱腌两小时左右4腌好的豆干用竹竿串起来5烤盘预热后表面刷一层油6将串好的豆干放烤盘上，两面烤熟即可小窍门如果能吃辣的朋友，还能在烤制途中刷点油，上点辣酱或者辣椒粉之类的，保证暴爽O∩_∩O~
杭妞儿
热带风暴终于过去，又是天朗气清。其实有风暴过来并不一定是坏事，只要不是太猛烈就好。带来的丰富雨水减缓了旱情，也使炎热的夏天降降温。风暴过去，渔船出海，海鲜也就新鲜了。
膳道kitchendao
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
膳道kitchendao
鸡杂含有蛋白质、钙、磷、铁。 辣椒含有丰富的维生素C和维生素A。 尖椒炒鸡杂，营养又健康。
膳道kitchendao
一般人均可食用。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用；适宜膀胱热结、小便不利、肝硬化腹水、营养不良性水肿之人食用。
膳道kitchendao
1肉切成丝，加料酒，胡椒粉腌制半小时2杏鲍菇切成条3尖椒切段，蒜切成小块，蒜苗切小段4锅里放油，下肉丝，5加点料酒，煸炒一下连汁盛出6锅里仔放点油，加蒜末尖椒，爆香了加杏鲍菇，7到杏鲍菇微黄的时候把刚才的肉丝倒进来，继续翻炒8加蚝油一大勺，翻炒一会，加酱油少许，胡椒粉，鸡精，翻炒一下出锅小窍门1，因为家里有杏鲍菇所以用了这个，换成其他的菇类也应该是很好吃的。2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。
蘑菇开花一朵朵
总是鱼香茄子红烧茄子吃的都厌了。不是咸就是满嘴油。好无趣。今天突发奇想自创了一道开胃菜。颜色看着很开胃。吃着也好开胃。简单的材料就这么与众不同了。╮╯3╰╭
hailywong
天热懒得出门，家里只剩一点豆角，于是从冰箱又取了些排骨，争取不用油炒来红烧，试试味道如何？
三月的小鱼
地三鲜是一道夏秋季里的常见菜，做法简单，味道鲜美。地三鲜口味属家常味炒菜类，食材的搭配根椐自已的口味进么细节调整，可选自已喜欢的三样食材混搭而成。
水青青
豆腐切块煎香，搭配香菇、韭菜和蚝油快炒的快手菜。煎过的豆腐外层裹满了耗油汁，香气十足，但咬开里面又是豆腐自身的香味，让人记忆深刻。
暖暖尚
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的食物。土豆对人体有很奇妙的作用，瘦人吃增胖，胖人吃减瘦。土豆可煎，炒，炸，煮，炖，扒能烹调出几十种美味佳肴，今天就先来道蚝油土豆片，简单快手菜。
水青青
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
