1备凉薯去皮,红萝卜一个。2全切丝。3依次放进盐。4淋上醋。5淋上香油和蚝油。6放一勺辣椒油。7撒上调味鲜拌匀入味置半小时即可。8拌好的拌双丝。
水青青
1丝瓜去皮切条,咸豆角和辣椒少许。2烧油下入切好的咸豆角,辣椒,丝瓜。3放点盐。4将丝瓜炒熟。5调入味精淋上蚝油即可出锅。6出锅上桌。
水青青
叉烧包是广东的特色面点,结合自己制作的叉烧馅,即健康又美味,远离外面的化学添加剂,,想吃的朋友自己动手制作吧!
梦桃缘
O∩_∩O~~!这道菜也是冰箱里的边角余料,一个杏鲍菇,两个青椒,为了让它们颜色丰富的愉快地出现,我家的酸菜坛子贡献了6个泡椒出来。恩,再切点姜丝,炒吧,炒吧......铲子在跳舞,锅子在唱歌..啦啦啦...
零零落落2011
1将买回来的龙俐鱼去鳞洗净。2用生姜,蒸鱼豉油,蚝油和料酒将鱼腌制10分钟。3用生姜,蒸鱼豉油,蚝油和料酒将鱼腌制10分钟。4将腌制好的鱼放在锅里蒸15分钟。5鱼蒸好后放入葱花,炒锅里放入适量的花生油用火烧开后趁热淋在葱花上。6出锅,趁热开动。小窍门1、蒸鱼的时候火候掌握很重要,像这些比较小的鱼一般15分钟就可以完全蒸熟了,不要蒸太久否则肉就不嫩了。 2、我觉得蒸鱼是不需要用盐的,只需要酱油或蒸鱼豉油再加点蚝油就好,这样的鱼蒸出来口感比较鲜 3、最重要的是最后一步,在放了葱花的鱼上面一定要淋上滚滚的热
乔yu
为了吃水煎饺,又喜欢吃发面的,于是起了个大早,灯光下、忙碌中边做边拍,拍出来的照片朦朦胧胧,无奈呀,可是为了美味的早餐,为了和大家分享,我是用心的哟,嘿嘿...... 老公也起了个大早,告诉我今天要早出门,不吃了,我滴天,准备这么多谁吃呀?劝说中,停住了脚步,到厨房笨手笨脚来帮忙,本来就不擅长面食的南方人的我们,加上着急,包的饺子有点对不起观众,亲们忽略哈,下次改进!哈哈
叶子的小厨
用南瓜做面食颜色漂亮,同时又有南瓜的清香,即使不喜欢吃南瓜的人也会喜欢。
康康1818
同事不小心摔伤了,还挺严重的,需留意治疗。借着周末过去看看她,给她带点汤水。好人还是有好报滴,呵呵!同事的叫家人刚好从家乡过来,带了梅州特色的猪肉丸子。老人家一个劲赞家乡的丸子有都爽口多好吃,硬是塞给我一包。本来数想着弄个丸子汤的,但无奈今天已经炖了汤。刚好在市场上看到高笋,就尝个鲜吧!
一瞬花开
之前在舅舅家吃了舅妈炒的米粉,深深爱上了炒米粉。今天不用上班,今天早上在家做了炒米粉做早餐。
暖羊羊@ylx
香菇盖菜心这个菜,是我一直以来都很喜欢吃的,两个普普通通的食材,经过简简单单的烹饪组合在一起,相互融合了自身最鲜美的味道,是一道特别清新的素食,清淡、鲜美,无论大人孩子都很适合。
诗心
一般周末老公不上班,都是他做红烧鱼给我吃的。上个星期突然说要吃茶香鸡,我说我不会做。这个星期又提起这个事情,我说我真不会做茶香鸡,要不该成白斩鸡吧,味道也还不错的。结果老公很给面子啊,一只鸡我们就干掉了哈哈哈·······
fen086
1准备好配料2放入锅中翻炒出香味加入芦笋肉片,芦笋最好提前热水过下3出锅啦
蜜蛋
1办好肉馅,这是昨天包饺子剩下的。2办好面糊待会茄子上糊。放个鸡蛋加入适量清水面粉搅拌均匀即可3茄子切成小段4里面包上肉馅5包好后压紧摆好6放入油锅中煎。也可多倒入些油炸,应该更好吃。7煎至金黄色即可8调好酱汁,可以淋入煎好的茄盒,也可以单放蘸着吃9摆盘
蜜蛋
即便是一碗剩米饭,我也要把它做得五味俱全。
蝴蝶兰1
香菇青菜是一道营养价值极高的家常菜。
英英菜谱
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小