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包馄饨剩了十几张混馄饨皮，不忍心直接下面吃了，正好昨晚炒鸡吃，鸡肉有点多，就把鸡脯肉挑了出来，今早做了鸡肉卷。刚吃完，新鲜出炉的哈。
漂亮马婆
一款适合带饭一族的快手饭，有海鲜，豆腐和菜花，营养算是比较丰富了
无韵之谣
荠菜肉的，现在的荠菜怎么味儿这么轻，偶尔吃到一个菜根，才觉得有点荠菜味。怀念小时候，自己挖的荠菜，挖出来就闻到浓浓的味了！
老杨的厨房
1材料备好。2豆腐切成小块待用。3蒜苔、红椒切成小粒待用。4锅里下2大勺油烧热，放入豆腐块，撒上盐，中火慢煎。5慢火煎至金黄色，翻其另一面煎黄（用小火煎）即可盛出。6另起锅下1勺油烧热，放入蒜苔、红椒粒翻炒一会。7倒入生抽和加入少量清水拌开的蚝油，搅拌均匀煮一会即好。8把做好的酱汁淋到豆腐上，拌匀即可开吃。
粉竽粘糖
1准备食材。2冻豆腐切小块，毛豆开水焯一下过凉，香菇泡发切小块，青椒切小块，葱姜蒜辣椒切碎。3炒锅倒油炒香葱姜蒜辣椒碎。4倒入冻豆腐和香菇翻炒。5加入耗油2汤匙，生抽一汤匙，糖少许，清水少许稍煮一下。6倒入毛豆继续烧3分钟。7加入青椒翻炒，加一点盐，鸡精，香醋，水淀粉翻炒均匀即好。
红豆厨房
台式的三杯鸡所谓的三杯就是用一杯酱油、一杯麻油、一杯料酒，配上大蒜头和九层塔，口感香甜，浓香四溢，十分美味。
maiwu2005
1将肉切成小丁。2用料理机打成肉馅。3肉馅中放五香粉、盐、紫盐、蚝油、味精、酱油、辣油拌均。4把拌好的肉馅放入塑料袋中用擀面杖擀平。5在烤盘上涂上油放入擀好的肉馅。6放入烤箱烤二十分钟，中途涂一次蜂蜜。
lovereba20
1准备材料。2排骨放保鲜盒内，放盐，姜，葱头，植物油，两滴芝麻油，蚝油，八角，生粉搅拌均匀盖上盖放冰箱2小时以上。（这一步骤可以提前做好，多做点，放在冰箱冷藏）3取出排骨，将多余的酱汁刷在排骨上，烤箱预热200度上下管烤25分钟，中间要将排骨翻面。烤好后喜欢辣的朋友在上面淋上辣椒粉就OK。
水的清新
多吃点西兰花对身体非常有好处
小乖宝宝
以前在广州住的时候 很喜欢吃 蜜汁烤翅 可是经常出去烧烤 也不是很方便于是就发明了蜜汁鸡翅，当然 和烤翅的有一些区别哈 但是 比红烧的鸡翅更好吃
流波上的舞
第一次做的，拿出来晒晒。我家的小馋猫悦悦可喜欢吃了....
小馋猫悦悦
1材料：胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜、粉条调味：蚝油2勺、盐1/2勺、鸡粉1/2勺、白砂糖1/2勺、清水适量。2粉丝在温水中浸泡半小时备用。3胡萝卜切丝，木耳洗净去杂质撕小朵，黄花菜、荷兰豆洗净、腐竹泡发切段、白菜切条块。4蚝油、鸡粉、糖、盐和适量清水调匀成味汁。5锅内热油爆姜丝，依次放入胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜翻炒2-3分钟。6倒入味汁翻炒均匀。7放入泡好的粉条段，转中火2分钟，大火收汁即可。
kiss战女
1大蒜洗净后切成段，蒜白和蒜叶分开放。2木耳泡发后改刀切成小块。3山药去皮、洗净后切成片，泡在水中。4锅内放油烧热，下蒜白煸炒。5放入山药和木耳一起翻炒片刻。6放入蒜叶，下蚝油和少许开水煸炒。7加糖、盐、鸡精快速翻炒两下就可装盘了。
sheery的妈妈
第一次参加美食的活动，虽然厨艺有限，但也是摩拳擦掌的想参与参与~呵呵~我做的焖肉饭其实很简单，主料就两样，米饭和猪肉。
小老虎宝贝
1米饭用模具整形放入烤盘内。2烤箱预热180°，中层烤十分钟左右。3卤肉，青椒剁碎，调入卤水汁和耗油搅拌均匀做米堡馅儿。4摆盘了。小窍门1.米饭里面如果加了小米或者糯米则不需要再进烤箱定型。2.加耗油是为了让馅料比较粘稠。
佳妮寶貝
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
