在超市看到很漂亮的鲍鱼菇,多吃蘑菇健康啊,买回来尝尝。
琴心剑胆
1准备食材。2竹笋切片,用开水烫一下。3杏鲍菇,香菇全部切片,分别用开水焯一下,过凉备用。4炒锅到油爆香葱姜,加入笋片翻炒。5翻炒均匀后加入双菇片,加一些蚝油,糖,盐,少许水翻炒均匀。6再把青红椒加入继续翻炒均匀,最后放一点鸡精炒匀关火。
红豆厨房
1菜花焯水,水开放入菜花,焯二分钟就可以。2肉放少量胡椒粉和盐,用淀粉上糊。3锅内放油,肉放里炒熟,备用。因为菜花炒的时间会久一些,所以等菜花炒好,在放肉,这样肉会嫩。4锅内放油,蒜末爆香  
kumami
1黄瓜,白木耳,干豆腐切丝。碗内放葱花、蒜末、芝麻。2锅放油和花椒,中火将花椒炸出香味。花椒变黑就可以了。3将炸好的花椒油浇入碗内,拌匀。4要拌的菜放入容器内,倒入做好的油、蚝油、盐、香醋或米醋和少量的糖。5充分搅拌好,就可以了。
kumami
这是从好友那里分享的一道美食,第一眼看到的时候,立刻就被它吸引了,从视觉上就给人很强的冲击力,五颜六色的,营养丰富,我想做出来一定更是美味呀!
洋娃娃@
1原料图。魔芋用水煮十分钟。备用。2蒜白切圈,蒜青切段,姜切丝。3芹菜叶切段备用。4魔芋切条备用。5锅里放油,下蒜白爆香。6接着放肉末炒散。7肉变色时放魔芋翻炒。8接着放入酱油炒一分钟。9再放盐和蚝油炒均。10再放点鱼露炒十几下。11盖上盖了闷一分钟。12放入芹菜叶,葱花翻炒片刻即可出锅。
灵草
1原料图。全部材料洗净。2包菜切细丝。3油豆腐切丝,芹菜切段 蒜拍散。4锅里放油,下蒜爆香。5倒入包菜翻炒一会儿。6接着下油豆腐和虾皮炒片刻。7接着加入适量盐炒。8加入蚝油炒至9成熟。9最后把芹菜叶放入炒至出锅即可。
灵草
今天很冷也很赖得出去,家里随便找了点材料就做了,呵,最后还蛮不错的,哈哈自夸一下`````
鬼傀魍儡
刚做的尝尝吧
努力拼凑
1菠菜洗净沥干水。2蒜剁成末,备用。3锅里放水浇开,下菠菜。4大略焯1 分钟捞出沥干水份。5锅里放油,下一半蒜泥下去。6倒入菠菜炒一分钟。7接着加入盐和蚝油炒匀。8最后下另一半蒜泥炒几下就可出锅了。9好吃的菠菜出锅了。
灵草
1准备发面原料:面粉400克、酵母粉4克、牛奶1袋、白糖1克、色拉油10克。2将牛奶在微波炉中转30秒呈温热状,倒入酵母粉、白糖化开,再加入色拉油。3面粉加入化开的酵母水拌匀。4再揉成光滑不沾手的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处静置发酵1小时左右。5过一小时左右,面团膨胀至原先的2倍大。6揭开表皮,可以看见面团内部呈蜂窝状,这时面团就发好了。7利用发面等待的时间准备馅料:鲜虾、虾皮、鸡蛋、白菜、适量的白糖、盐、生抽、蚝油少许。8馅料中要用到的原料:鲜虾9虾皮用温水洗净泡软后切碎。10鸡蛋打散放入葱花炒熟备用。
月朦胧
我吃着不错,大家试试
爱上香烟
我做的这个旗子饼貌似比一般的旗子饼还要大一些,我是想做小一点的,可是因为没有不粘的平底锅,就做了稍微大一点的,这样也省了时间,卖相一般,味道却不打折扣。
张董语墨
我们家从来没在一天吃过这么多鸡蛋,更别说一顿了,都怪那超市的后勤人员,请他帮忙推个购物车,叫着叫着里面有鸡蛋,他给你一使猛劲,鸡蛋破了1/3,憋了一肚子气回家,还不好说什么!老公把好的挑出来,那些蛋黄流出的扔了,还有几个壳有裂纹的就一股脑磕在碗里。本来想做海绵蛋糕的,后来又放弃了,天冷了特别想吃,做好了又管不住自己的嘴,干脆管住自己的手吧!这不,蛋糕没做成,加了个西兰花炒着吃了,连我们家老公都说从来没这样大批量的吃过鸡蛋呢!
sheery的妈妈
简单的家常菜可以让您吃的很满足,幸福呀。
小乖宝宝
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露