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1西兰花用盐水泡半个钟，驱赶并杀死里面藏住的小害虫2泡好的西兰花洗净，撕小朵3蒜头切成蒜蓉，红辣椒用切小段4一勺蚝油叫适量清水搅拌，并加入一点盐，调配成酱汁5另外再准备一碗生粉水6烧开一锅水，水滚后放入西兰花焯一下捞出控干（约二十秒后捞出）7锅里放适量油8烧至7、8成熟后放入蒜蓉、爆香9最后沿着锅边倒入生粉水，煮到浓稠就关火10西兰花摆盘，撒上红辣椒11淋上煮好的酱汁就可以了
冰蓝紫羽
星期天，小孩的同学来家里玩，可把我忙坏了，也乐坏了。喜欢做美食的我恨不得做上一桌子的菜让客人偿，所以那天做了裱花蛋糕、老面包，紫薯奶昔，牙签肉，糯米丸子，鸡蛋粥等，她们吃得满足，我做得起劲，哈哈。
心曲之旅
前段时间在市场看到有卖盆栽的紫苏，就买了一盆回来，既可观赏，又可食用，一举两得的事儿，多好。这不，在家养了段时间，长势挺好的，就想着能用到菜里就好。今天家里有黄瓜，就给煎了吃吧。
青青草的小厨
1备白菜切块，豆腐切丁，切点辣椒提辣。2先炒白菜。3翻炒片刻。再放进豆腐丁和辣椒放点盐炒匀，4再放点清水煮入味，5出锅时淋上蚝油和鸡精即可。6煮好的白菜煮豆腐。
水青青
1将所有材料洗净切好备用。2将肉丝加点生抽和1勺淀粉混合腌着。3除了甘蓝菜以外，将所有配料加入少量盐和生抽炒熟。4炒好的配料装起。5米粉提前用开水烫熟滤掉水份。6上锅入少量油，将甘蓝菜加入略炒，并加入少量盐拌炒一下。7将米粉加入，并加入3汤匙耗油和少量盐生抽拌炒。8最后将所有材料加入，一起拌炒匀即可关火。9成品装盘。即可食用。
梦桃缘
想想这还是过年时买的粉丝和腊肠~~总是喜欢吃米饭的，比较少吃腊肠，还是想着做焖饭买的~~炒了一次荷兰豆，腊肠焖饭还没做，竟被我忘在一边这许久~~
々苗∴
一直不喜欢做茄子，因为基本都是要先炸过，总算有个不用油炸的肉末茄子，很好吃哦~
Yeda
1黄瓜、胡萝卜、熟牛肉切粒。2锅烧热放油烧热葱爆香，加入米饭翻炒，加入黄瓜胡萝卜牛肉玉米翻炒，加盐接着翻炒。3加入番茄酱、耗油、调味料翻炒。4平底锅烧热，加油烧热后，加入鸡蛋液。5蛋液微微定型，上面还有流动状态，在一半面上放入炒好的米饭。6对折，压一下边，使两面包裹起来。7翻面煎熟。8挤点番茄酱装饰。9看看切面。10香喷喷的蛋包饭……
丽制美食
1准备材料，牛排用胡椒粉，生抽，蚝油腌制2小时2 开锅，待油温升到8成熟时，加入少许油3放入牛排煎上1分钟4翻面，再煎上上分钟，出锅，放盘里5另起锅，加入水6水开时，加入盐，放入西兰花7煎牛排的原锅里，放入所有调料，制成浓绸的汁8蕃茄洗净切片9装入盘里10浇上汁即可
爱上泰格的羊
从小就爱啃鸡爪，长大后念书去了成都，麻辣鸡爪成了我的最爱。这么多年，也许吃惯了大街小巷里千篇一律的各种麻辣啦卤味啦，再加上现在频频出现的食品安全问题，现在会很少在外面买现成的。还是自己做适合自己口味的吧~
大女巫
1面粉放入大碗中，慢慢加入胡萝卜汁，揉成光滑的面团，醒面30分钟；2白菜洗净切碎，将水分挤出，备用；3猪肉馅放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油、黄酒、十三香朝一个方向搅匀，放入白菜碎、姜末、葱末，淋入香油拌匀制成白菜猪肉馅备用；4将醒好的面团分成若干个小剂子后擀成中间厚周边薄的饺子皮，包入肉馅包成柳叶形状；5锅中烧沸水，放入饺子煮熟即可。
樂LLY
1西兰花摘成小朵，热水里加盐、油，焯一分钟，冲凉水备用；2鸡柳切成小块；3油热后，加入鸡柳块；4翻炒一会，加入葱花；5加入西兰花，再加入适量清水；6加入蚝油；7加入盐、生抽，出锅时，淋入香油即可；
wf0212
1将配料切丝、鲜去壳洗净2放油，煸炒配料。3然后加入高汤。然后高汤里打入鹌鹑蛋，接着放面条。烧开后放鲜虾！4最后，加入调味料即可上桌！味美，好吃！小窍门鲜虾要较后放入，早放肉质就硬了，老了！最好使用高汤，给亲爱的孩子吃才更营养。
小宝娭毑de厨房
芦笋味道鲜美，吃起来清爽可口，是很有营养的保健蔬菜；只需要简单的烹调，就能吃出甘甜清脆的好滋味。
々苗∴
1海鲜洗净，冷水下锅，煮开盛出去壳肉备用。2配拌料，水:酱油:糖:蚝油，5:3:1:0.5，料下锅小火微煮。3放入海鲜肉炒至一下备用。4另起锅煮面条，面条煮熟后装盘，然后放入海鲜肉，淋上酱料拌匀，撒上葱花即可成品。
天宝513
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
