1材料:梅豆、排骨(已煮熟)、蒜片2将梅豆摘洗干净,捞出待用。3烧锅倒油烧热,下入蒜片炝锅。4接着,下入已煮熟的排骨,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7然后,合入清洗好的梅豆翻炒翻炒至熟。8最后,加适量的蚝油。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
卖相依旧是硬伤。。。
年小乖丶
1辣椒,蒜瓣,炸好的豆腐。2红辣椒和蒜切碎。3炸好的豆腐条里依次放进盐,醋。再淋上香油,蚝油,辣椒油。4浇上卤汁。5放进切好的辣椒和蒜米6拌匀制十分钟即可。
水青青
1肉切片,切点香葱和辣椒,浓绸高汤一支,。2米粉少许。3锅里放清水烧开,放进切好的肉片。4挤进高汤,放进辣椒烧开。5再倒进米粉。6放点盐,撒上香葱。7调入鸡精,淋上蚝油烧开出锅。8淋上香油即可开吃。
水青青
这个时节很容易上火更多的是喜欢简单清口的家常菜,做了这一道油淋芦笋简单小菜,因为一直很欣赏鲜芦笋的健康美味,于是用三种不同颜色的元素来完成这道小菜,充分发挥每一个元素的作用。本身鲜芦笋有天然的淡淡鲜甜味,加上蚝油的鲜味,两个清淡的元素,中和了大蒜味,而且带出了更多奇异的甘鲜味,加上蚝油的搭配,感觉入口很爽滑脆嫩,且满口鲜香。此菜简单,健康味美,绿色、白色、红色搭配,让人食欲自动呈现!!
心清似水淡若云
隔夜饭用来炒是最好的,蛋炒饭太普通,不如买个菠萝做菠萝炒饭。这个菜其实很简单,口味可以自己搭配,如果你喜欢玉米青豆可以放,如果你喜欢葡萄干坚果也可以放,关键是菠萝的酸甜真的可以激起食欲又不至于长胖哦!
胡一白
以前都是在饭店吃的,感觉很高级的菜品,于是想挑战一下,.
小致远的爸爸
今天做了莲藕酿,本来去市场打算买的是白莲藕(口感脆),后来市场没有白莲藕卖,只能卖了红莲藕(口感没那么脆)。如果你们做的话,建议用白莲藕来做哦..
北鼻girl
因为身体不适,医生让卧床休息,不会做家务的老公又要上班又要照顾我,忙的四脚朝天,每天最大的目标就是能吃上饭就行,根本顾不上口味营养。一晃快一个月了,两个人都馋饺子馋的不行了,赶紧趁着假期,叫上朋友,一起打打牙祭。
大妞爱吃
1将冬瓜去皮,切成如图的块状2在冬瓜外侧打上菱形花刀3平底锅放少量油,先煎冬瓜背面。边煎边撒入少许盐。4将冬瓜煎成金黄色成盘待用5锅内放少许底油,放入葱花爆香。6将冬瓜码入锅内,注意背面向下。7将蚝油,老抽,生抽,醋,糖,甜面酱适量水混合调匀成碗汁。倒入锅中,将将摸过冬瓜即可8大火煮开,小火收汁儿成盘,放入几篇香菜做点缀即可。小窍门1. 冬瓜用小火煎,撒盐既可以是冬瓜出水,便于烧的时候吸收汤汁儿,还可以防止糊锅;2. 因为有老抽和生抽调味,煎冬瓜的时候也放了盐入味,调碗汁儿的时候可以不用放盐。如果口重可以
樱桃小娜子
青椒肉末炒干丝
心清似水淡若云
初夏,是丝瓜大量上市的季节,吃些应季的蔬菜,不仅物美价廉,而且营养美容双修。丝瓜中维生素B含量高,这些B族维生素能防止皮肤老化,还含有增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品
心清似水淡若云
本来想做炸酱的,可是又想吃老公老家的鸡蛋酱。于是合二为一吧,味道试过就知道了。^_^
樱桃小娜子
1备猪肉,香葱,鲜丝瓜。2丝瓜去皮,香葱切末,肉剁成肉泥。3剁好的肉泥加香葱,盐,生粉, 调味鲜,蚝油合拌均匀。丝瓜切段,。4将丝瓜挖个小洞。5酿进肉泥。6酿好的丝瓜盅装碗里。7放进蒸锅里蒸二十分钟。8烧油撒上辣椒粉。9关火,淋上生抽或酱油,撒点调味鲜合成汁。10浇在蒸好的丝瓜盅上。11好香的丝瓜盅。
水青青
1备柴甘蓝,。2撕下清洗。3锅里放清水加盐开再放进柴甘蓝氽软,4备香葱肉泥。5平铺放上拌好的香葱肉泥。6卷成卷,7卷成卷。8卷好的柴甘蓝卷放进不粘锅里油煎。9盖上锅盖焖煎易熟。10煎熟后,撒上辣椒粉,十三香。11关火淋上蚝油就可出锅了。12装盘上桌。
水青青
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露