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在啰嗦一下，郫县豆瓣酱是咸的，可不要放多了啊。这个菜我和我老妈都非常爱吃，超级下饭。有空大家可以试试？
钟爱一生ab
喜欢烤翅无奈烤箱不在手边做法和烤翅基本类似只是把烤的步骤变成了炸灵感来源于日昌的蜜汁金沙翅
圈住美丽
也是老公主道的一道菜，牛排是在超市买的腌制好的牛排肉，超级方便简单，而且味道也超好。
小红马
蒜香蚝油生菜具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。
西马栀子
自从做了照烧鸡腿，家人就喜欢了这口味。今天运用了万能的照烧汁，做了照烧豆腐味道一级棒，是非常下饭的一道菜，也是制作便当的最佳选择哟。。。
西马栀子
1准备好所需食材。2鸡腿肉切块。3青椒，洋葱切宽丝，胡萝卜切片。4土豆切块。5蒜切瓣，葱，干红辣椒切丝。6鸡腿肉入沸水汆熟，加入生抽腌制。7土豆入油锅中炸至金黄熟透捞出。8锅烧热，下蒜瓣，葱丝，干红辣椒爆香。9下入鸡腿肉翻炒。10下入青椒，胡萝卜片翻炒至断生。11下人洋葱，土豆块翻炒。12调入适量蚝油，生抽，撒入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
第一次在这上面发菜谱~也没有专业的相机，图片也不是太清楚，大家将就着看吧··为什么说是中国辣炒年糕呢？因为原创的吗，嘿嘿···发现家里还剩点前几天下火锅还没下完的年糕，就想做韩国辣炒年糕，可是又没有韩国辣酱，于是只能自创了，发现做出来，哇塞，不是一般的好吃唉··以至于我妈吃了一口想着第2口呢··到口里的感觉先是甜，然后是酸，最后是辣···一点也不输韩国辣炒年糕呢··
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1把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。2然后把面揉成团饧一饧备用。3把白菜切碎挤去水份。4猪肉剁碎。5把葱、姜剁碎。6把肉馅里放入蚝油和油。7搅拌均匀放葱和姜。8再把它们拌好了。9加入切好的白菜、盐、胡椒粉拌好。10把面剁成小块再按扁。11然后擀成薄皮。12包入拌好的馅。13从一边开始捏起来，要捏紧了。14饺子包好了。15锅中放开水，下入饺子。16拿起勺子轻轻地搅一下，不让饺子粘底。盖上盖子煮两分钟饺子浮起放入一碗冷水再煮一分钟。17开盖，用漏勺捞起饺子。小窍门不要放味精，蚝油本来就可以提鲜。
舒舒的厨房
1将鸡心一分为四，锅烧开水，汆熟后捞出。2蒜苔洗净切段。3青椒切块，胡萝卜切细段。4油锅烧热，下蒜瓣，葱丝爆香。5下入蒜苔炒至断生。6下入鸡心翻炒两分钟。7下入青椒，胡萝卜炒至断生。8调入适量蚝油，生抽，盐，鸡精翻炒均匀。9盛盘即可。
张董语墨
在美食天下和特氟龙好煮义共同推出的菜谱换礼活动之际，幸运的是换到了一个很心意的锅锅——特富龙（R）不粘表面的盛世魅力煎锅，锅锅有独特的个性时尚外表，结晶都市代表元素，赏心悦目，彰显城市活力，不但很符合年轻人的审美观，还很好用不粘锅。不多说了，接下就该俺的锅锅登场了：）接下来就是见证奇迹的时刻了，说不粘锅就是不粘锅
菁厨乐园
1、因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净。 2、对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点。 3、无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。 4、生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆。
王雅静
如果节日家宴，吃腻了白米饭大馒头，就试试吧，反正大餐过后，都吃不下主食，换种方式，或许可以多吃些。
老杨的厨房
新年将至，美味的餐桌上全都是大鱼大肉的，加一些可口的小菜，可以使你的胃口大增啊。十分简单的小菜做起来既方便又好吃，何乐而不为呢？
钟爱一生ab
1胡萝卜切片，洋葱切丝，青椒切块。2猪瘦肉切片。3肉片用少许生抽腌制。4葱切丝，蒜切瓣，干红辣椒切丝。5年糕入沸水中煮熟捞出。6油锅烧热，入蒜瓣，葱丝，干红辣椒爆香。7下入肉片炒至变色熟透。8下入胡萝卜片炒至断生。9下入年糕片和洋葱丝翻炒。10调入适量生抽，蚝油翻炒。11下入黄瓜片，调入适量盐，鸡精翻炒均匀。12盛出装盘即可。
张董语墨
在美食天下里看见大家做的土豆丸子都是先蒸后炸的，这里给大家介绍一种别的做法。口感会更酥脆一些。
轩皓
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
