1材料:面条、圆白菜(已清洗)、火腿肠(已剥去包装)2将已清洗的圆白菜放在案板上切成丝,待用。3将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝,待用。4将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。5用凉水过凉,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒至断生。7接着,合入过凉好的面条和切好的火腿肠翻炒翻炒。8然后,加适量的生抽。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味炒匀,即成。
花鱼儿
1取白菜梗子清洗,。2切丝。3锅里放清水烧开,放进白菜丝。再放点盐。4将白菜梗子焯软。5沥水。6装盘。7淋上醋,蚝油,浇上香豆豉即成。8拌匀上桌。
水青青
1备西芹和马蹄,2马蹄去皮。3将马蹄切片,西芹切段,切点辣椒丝。4烧油放进马蹄片翻炒片刻 ,。5再放进辣椒和西芹炒匀炒熟。6最后淋上生抽和蚝油即可。7装盘上桌。
水青青
1鲜榨菜一个,。2去皮。3切丝,再切点辣椒丝。4装碗里,适当放点香葱,放点盐。5浇上辣椒油。6淋上香油。7淋上醋。8淋上蚝油和生抽,放点十三香拌匀腌制十分钟即可。9拌好的榨菜丝。
水青青
豆腐是百姓家常菜的材料,如要花点心思烹调,就会有美味佳肴了,既经济实惠,豆腐也可以用许多方法去煮,各样口味,百吃不厌。
rosejyy2000
锅贴是青岛这边比较有特色的美食,底面金黄脆香;馅心鲜嫩多汁,今天我做的这个羊肉锅贴,羊肉是爸爸从沂蒙山老家带回来的,我又加入少许香菜香菜、葱花调味,原料简单,但是味道却非常鲜美
小牙医的大厨房
虾仁与豆腐搭配是营养又美味,口感细腻,在夏日炎炎的季节,蒸菜最适合我们懒人,还保留了菜品的原汁原味,即使宴客也不失面子哦!
追逐阳光
山药云耳炒苦瓜是一道朴素的菜式,只是用了海鲜酱、蚝油一炒,感觉马上不同了。
火镀红叶
1材料:米粉、圆白菜(已清洗)、里脊肉(已切)2将圆白菜清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的圆白菜翻炒翻炒至断生。8然后,合入米粉,加适量的清水。9翻炒翻炒。10最后,加适量的蚝油。11加适量的盐。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
虽然是道素菜,但是味道真的很棒!
机器嘴
现在重庆的的气温是37-40度,这么热的天下厨做饭真是头疼,还是来个凉拌菜比较实际点,正好在收拾冰箱的时候发现了几块肉皮,都是平时自己买了猪肉剔下来的,都说猪皮是最最廉价又超级补胶原蛋白的食品。是美容佳品。女性朋友要多吃。小时候就很喜欢吃皮冻了,吃起来特别Q特别好吃
心清似水淡若云
好吃的劲爆鸡米花来啦,用空气炸锅制作,鲜香脆口。可惜稍嫌干了点,鸡肉油脂太少,应该腌的时候加点油或者表面要刷点油量。
飘雪厨房
好久没吃过鸭掌了~平时也不太留意~傍晚在超市看到打折,就想起以前不时的会做几次嚼一嚼~~这么几个我嚼着刚好看完一场电影~~
々苗∴
1剩米饭2将泡好的长豆角、辣椒、娃娃菜取少许切碎、葱切碎3打一个鸡蛋放少许盐打散、锅中放入少许油将鸡蛋炒熟盛出待用4锅中放入少许油、烧开后先放葱爆香、再放入酸菜翻炒、因为酸菜有咸味、所以先不放盐。5将米饭倒入锅中、和菜一起炒6倒入鸡蛋饼、用铲子将米饭和鸡蛋充分捣散、翻炒片刻。7米饭中放入少许盐、油泼辣子、孜然粉、蚝油、鸡精少许充分炒匀。8一盘酸酸辣辣、带有孜然香味的炒米饭出锅了、试试做做、真的很好吃
叶子树
酱料是烤肉的灵魂,只要有好吃的酱料在家也可制作出美味的烤肉,今天我的这个烤肉酱,还是延续了夏天的特色,做起来非常简单,但是味道却非常好,得到一家人的好评
小牙医的大厨房
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆