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寒冷的季节里，做一道香香的土豆鸡块，既有营养又下饭，做饭还很简单。
花儿萝卜
一款口感清爽，色彩靓丽，美味健康的素食。
漫解花语
这次的琵琶腿没切小块，整个炖的，放了两把泡发的小香菇、一把野生黑木耳，咕嘟咕嘟一大锅，炖出来的鸡腿入味，肉烂，香菇略有嚼劲儿，野生木耳是那种脆脆的，就着白米饭真香啊！
Meggy跳舞的苹果
1房县小花菇用热水提前泡上三十分钟； 2 小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下； 3 焯好的小白菜捞出摆盘； 4 烧热锅，放少许油，下入泡好的小花菇翻炒；5翻炒一下后加入适量的蚝油； 6 继续翻炒， 倒入泡过花菇的水； 7 加盖焖煮二、三分钟；8 再加入少许的盐调味；9最后将炒好的小花菇摆放在盘子中。小窍门1. 我选用的房县小花菇特别小， 所以只需提前用热水泡上三十分钟；如果花菇选的比较大且厚，可以加入水蒸一下再切成小块；注意泡过花菇的水留下来备用；2. 热锅凉油翻炒小花菇， 加入蚝油，再用
斯佳丽WH
酸酸辣辣的下饭菜！酸笋是我们广西独有的一种特色，无论大街小巷、家家户户都会闻到炒酸笋的浓郁味道，很特别，很多人吃不惯，但是广西人比较喜欢吃：下稀饭、炒菜、汤粉各种各样的吃法应有尽有！酸笋做法：夏天笋子多的时候，买新鲜笋子洗净沥水，放入干净无油的坛子里面，加入纯净水或者井水，盖上盖子，大概一个月就可以了（取的时候双手也必须无油）。
harriet1003
自制美味小零食肉松。 一直很喜欢吃肉松的，自从央视曝光后，每次看见肉松就会想起，尤其是网上盛传的那张难产死掉的母猪屁股上还挂着小猪已经明显变质的让人作呕的图片。 今天自己动手做了一下，制作非常简单一次成功，味道好极了。 一斤里脊肉炒了满满两盒肉松。
书毓爸爸
连续两天的大风，吹的人的头都嗡嗡的。昨晚就发呆想今天吃什么，逛超市的时候看到鲜活的草鱼，于是就想这寒冬，在家里可以围炉涮肉，也可以喝小酒烤鱼哦！接着就有了今天这道豉香烤鱼！
花儿萝卜
做几个小面包，第二天早上做为早餐很不错。自己做的猪肉饼更加美味，简单的几种食材搭配后，再来一杯牛奶，营养丰富的早餐就准备好了。没有生菜不要紧，顺手取个西红柿或者哈密瓜什么的，照样有不错的口感。生活中没有一成不变的，就看你有没有创意了！
Meggy跳舞的苹果
很喜欢的一道菜，因为添加了豆豉，鸡蛋和辣椒的香气更浓郁了，虽然的豆豉的黑色，让这道菜的卖相有了折扣，不过这绝对不是炒糊了，是豆豉的颜色，虽然看着一般，可是味道真的好极了，盛上一碗米饭，保证你瞬间就要吵着添饭了，呵呵，快来试试吧！
小堂堂妈妈
爱香菇，更爱荷兰豆，于是，合二为一，加上一直钟情的耗油，于是，蚝油版，香菇荷兰豆，三分爱合成一体，我的蚝油版~~~香菇荷兰豆，冒着热乎气出锅了O∩_∩O
绛姝仙草
北方人都比较喜欢吃面食，我们家饺子包子锅贴之类的，是经常做滴。我家相公尤其最爱吃锅贴，爱吃肉肉和海鲜类的，因此，我一般包这两种馅滴会比较多一些。 其实，锅贴一般肉肉馅的以猪肉白菜、羊肉萝卜的常见滴，最不好包滴就是牛肉滴。因为牛肉脂肪少，做馅口感发硬。不过，按我的方子来，就完全可以避免这个问题啰。 牛肉锅贴从和面到做馅都是有技巧滴，和面要和一半烫面，这样做出来的锅贴吃起来才会口感最佳，面皮软面底脆。和牛肉馅时一定要多加水，一边加一边向一个方向不停地搅，让肉馅充分吸收。如果不搅入大量水
苏苏爱美食
1准备好原料。2黑木耳开水里煮2分钟后捞起。3韭菜切碎，放凉的黑木耳切碎，鸡蛋炒熟后切碎，虾仁切碎。以上食材不用剁的特别碎，切小颗粒状，虾仁也保持颗粒状，吃得时候才会有很弹的口感。4虾仁用一勺生抽一勺耗油10克姜末半勺盐腌制片刻。5然后将所有食材混合，在加一勺盐，1勺香油搅拌均匀。6买来的饺子皮比较干，周围要刷上清水，才可以包的住。7放入馅料的饺子皮整形。8如图样捏住右边的一角。9捏死，不会开裂就可以。10依次捏好褶。这个饺子需要两只手相互合作才能完成，我一个人无法一边拍照一边包，所以包的过程大家可能看不
杜鹃花美食
如果你有一款空气炸锅这样的神器，那么炸薯条，炸鸡翅简直就如泡面一样简单。不用一滴油，腌制半小时，入炸篮15分钟，美味的鸡翅就油滋滋的出锅！
花儿萝卜
芥蓝炒里脊肉，肉菜搭配，营养翻倍。1.芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。2能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。3起到消暑解热作用。4.它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
天涯豆豆
1鸡腿洗净用叉子叉满小孔2各种调味料拌匀3抹在鸡腿上按摩均匀盖保鲜膜腌制3小时以上，中间再按摩几次，方便入味4腌制入味的鸡腿包上锡纸5放在烤盘上6烤箱200度预热5分钟，放入烤盘200度加热20分钟7取出剥开锡纸刷上腌制鸡腿剩余的酱料，放入烤箱200度继续烤制20分钟8开吃了
尖角小荷
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
