营养健康美食。
大智若愚厨神
最钟情炒饭之中……虾仁炒饭:一碗普通米饭加入鸡蛋虾仁玉米青豆炒出来色泽漂亮,营养又美味
暮之雪
炖牛肉最好是牛腩部位。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。软绵香嫩,色泽红亮,特别有食欲。东北有一道菜叫猪肉炖粉条。用牛肉来做这道菜也是美美的。
yxeg5
牛排富含丰富氨基酸和肌氨酸吃牛肉更健康
良策妈妈帮
露水汤圆是广西柳州特有的小吃,与传统的汤圆不同,露水汤圆的个头比较大,而且是肉馅的咸味汤圆。圆滚滚、肥糯糯的大汤圆里包裹着头菜、粉丝、肉末、木耳混合调配的馅,咸鲜之中又微具酸意,口感十分别致,于鲜汤配衬下,鲜辣味浓,令人食蕾绽放,比吃一般的甜汤圆感受要更为丰富。 寒冬时节,热呼呼的来一碗,倍儿爽!爱吃辣的朋友可以再往碗里添一勺辣椒,在冬天能让人暖暖裹腹吃得冒汗! 不过,关于“露水汤圆”一名的来由,坊间一直没有一个明确的说法。我不知道“露水”一词究竟是刻画这道小食的制作辛苦——小贩须在凌
美食诱惑馋猫
猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。 青椒含有丰富的维生素C,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用,青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲
暮之雪
一款好吃又简单的菜品,杏鲍菇是菌类的一种,有丰富的营养,可以增强人体免疫力,降低胆固醇,防止心血管病,手撕成条比切片口感会更好,更脆滑,有吃肉的口感,是美非常味的食品。
琴韵优雅
有羊肉滋补,有红萝卜素营养,有洋葱降脂,有干果香甜,有菜有饭有水果来滋补你的胃。
大智若愚厨神
仔姜很好的祛除了鸭肉的腥味,但又没有老姜的辛辣,鸭肉吸收了姜的鲜味,相得益彰。
罗小西学做菜
河虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)
爱吃饭的糖豆包
猪肉的营养非常全面,除了蛋白质脂肪等主要营养成分外钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好!猪肉的做发太多,换个吃法把肉塞筋面筋包里煮出来味道更香
暮之雪
午餐煎个五花肉下下饭
搬个凳子看戏
辣椒重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效;在中国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。以此达到治疗功效。
涵宝de妈
虽登不上大雅之堂,但牵动着中国人的原始味蕾。秒杀米饭的神器之香菇牛肉酱!
老赵厨房
小朋友很喜欢吃香菇肉丸,外面买的添加剂太多,吃了也不放心,还是自己动手做吧。不放一滴油,健康又美味!
wulu2006
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子