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在外面吃过很多次这个菜，但是外面的经常吃到沙子，所以还是决定自己动手
雅蓝澜
在微信的公众号中无意中发现有关这道菜的成品图，说实话当时被惊艳到了，虽然没有具体的做法，但是自己一样能研究出来，成品图没有人家的那么高颜值，不过好吃就行啦~
吃好吃的喽520
1葱、姜、蒜、花椒、八角备用2土豆削皮切滚刀块3加入生粉抓匀4鸭腿剁小块泡出血水后放入料酒、姜片、葱花抓匀腌制一会5倒入开水中氽一下，撇去血沫6土豆放入油锅炸至金黄色捞出7沥干油8炒锅留底油放入葱、姜、蒜爆香9加入几粒八角、花椒、两个干红辣椒也爆出香味10倒入鸭块11大火翻炒至表面焦黄，炒出鸭油12倒入啤酒13煮沸后，加入盐、生抽、老抽调味14和炸土豆块一起倒入高压锅压10分钟15再从高压锅中重新倒入炒锅中加入白糖、蚝油，大火收汁16待汤汁收到浓稠出锅
尖角小荷
1肉葱姜耗油鸡精粉拌匀2茄子要细长，对边切开3切一小段，一小片切开，6个一组4把陷塞进去，然后上蒸锅蒸10分钟！5这个时候再天一碗治，淀粉生抽胡椒粉加一点点水搅拌均匀待用6蒸好出锅，把汁到平底锅里7再把调好的汁到下去，汁收好可以出锅倒在茄子酿面上8好了，做好了！很好吃哦⊙o⊙哦！小窍门肉可以少点，因为茄子塞不了多少的，第一次发表希望大家喜欢，
点点vip
添加美食地的微信公众号（swtd01 天天惊喜，等待吃货的你茄子：清热、活血、消肿腊肉：保护神经系统、补血、护齿姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食爲地
1白萝卜切丝，用盐腌一下。放糖、蚝油、醋，拌匀。2锅内放油，小火，放花椒，将油烧热，至有油烟冒出。3将热油浇在萝卜丝上，拌匀即可。
宿宿的家
1圆白菜洗净切丝，用盐腌一下。2依次放糖、醋、蚝油拌匀。3锅内放底油，小火，放花椒，烧热至有油烟冒出。将油浇在圆白菜上，拌匀即可。
宿宿的家
1鸡翅洗净备用2可乐3把洗净鸡翅前面用刀划两刀用耗油腌制4等油温热把鸡翅放入锅中炸制两面金黄然后加入可乐少许生抽最后盖上盖子煮几分钟即可5做好的可乐鸡翅
笑看天下524335751
平时吃娃娃菜，不是高汤火腿煮娃娃菜就是蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，今天想做个更简单的，于是就做了这个蒜蓉娃娃菜。吃多了大鱼大肉，一个简简单单的烧娃娃菜，鲜香可口，带着丝丝甜味，很是不错，故与大家一起分享
阿晨清诚
去西安我家某人带我去吃的第一样东西就是宫廷牛肉酥饼，据说天天早上想吃到都要排很长的队，我们来的这个点刚好过了早上中午又没到，没啥人，准备买两个，也等了10分钟才好，等的过程中，拍了几张老板做的过程图，回家咱也试试。 吃上口外酥内嫩，着实口感不错，可能个人偏见，我个人觉得饼太厚，以至于酥的不透，葱放的太多，总体感觉味道着实不错，我家某人一直说好吃，怎么着回家了也要试试。家里没有牛肉我改用了猪肉，味道也是一样的好吃，自己做的都是真材实料。
happy985
虎皮尖椒是一道广东的汉族名菜，属于粤菜，主要食材是尖椒，主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软，辣味十足。以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等适量制作而成。今天这道菜，稍作改良，先无油干煸后再放油煎制，相较以前不容易炸锅，以免受伤更加安全
阿晨清诚
八爪鱼味道鲜美营养价值很高，具有补血益气的功能。平时我都是卤着吃。今天第一次烤着吃，意外的惊喜味道非常鲜美。浓浓的酱香加上八爪鱼的鲜味，一口咬下去回味无穷啊！
天鹅湖99316
毛豆为当季时令菜，凉拌毛豆为桌上常客，是下饭佐酒之佳配。我分享的凉拌调料味道非常好哦，即使厨房小白也能轻易上手！
元晨妈妈
1韭菜梗洗净切断2打俩鸡蛋，炒熟备用3香干切片，然后我看长又再中间切一刀4锅里放油，油热了把韭菜梗到入锅中翻炒几下，放炒好的鸡蛋，香干，翻炒，放盐，炒匀后放点蚝油，
有妳，很幸福_qgXGYn
1准备好金针菇，撕小朵，洗干净，捞出凉干备用2锅里放适量食用油！把油加热放一勺豆瓣酱，加入蒜末姜末炒香，加入半碗水加一丢丢鸡精小量白糖，耗油把汁调一下。3大火把汁烧开放入金针菇，然后转小火炖，把金针菇炖软就好了！不要炖太久会老，不好吃！4出锅前放入葱就好了！好了完成！小窍门豆瓣酱是咸的所以之后就不用放盐，很开胃口很下饭，希望大家喜欢！！
点点vip
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
