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这道炒面里的食材都很常见，制作简单，省时，而且营养均衡，可早餐可宵夜，一个人不知道吃什么时也可以来上一盘，如果是宝妈做给小朋友吃也很好哦，因为调味料很少，口味并不重哦！
dongqi6885
清蒸鱼是适合夏天的做法，清淡又简单，但绝对鲜香味美，鱼肉软嫩。
眉儿美食
炎热的夏天，做一份清爽的拌面，好吃、营养、健康。
梦悦的小灶炉
最近流行的爆的一款糯米蛋，吃货们吃的千奇百怪，无所不有，这款糯米蛋是素馅的，爱吃肉肉的做成肉馅的更好吃哦，做法简单，鸭蛋黄的咸香与粘粘的糯米结合好吃极了
银元宝
夏天做一盘凉拌鱼片，麻辣爽口少油腻，鱼片嫩滑可口，非常不错！记得以前在外面吃的时候，后来才知道有的会加嫩肉粉（食品添加剂），这样会含有化学成分，主要是提高口感。自己在家做就没那个必要了，如果那样的话自己太对不起自己了。所以吃美味，还是自己动手才干净卫生放心吃！只要熟练几次，也能做成那样的口感！
随风远行cheng
1鸡翅表面划几道口，放入所有腌料腌制两小时2先裹一层淀粉，在裹一层鸡蛋液，最后在面包糠里滚均匀3放入炸锅190℃15分钟，中间取出翻一下4成品图
我的老公是厨师_
1备好材料，椒切丝，姜切丝，蒜切片，葱切段2蚝油，酱油，盐，生粉加水调好水淀粉3椒和虾仁焯水备用4热锅下油爆香姜蒜5放入彩椒和虾仁翻炒6加入葱段7加入事先调好水淀粉，调味勾芡。
SiSi的练手记录
1葱姜 八角 备用2葱3放锅里爆炒4放入鸡脖子 翻炒5放十三香 蚝油 葱段6海鲜酱油 少许 我有点放多了7加水 放糖 也可以等熟了 放 我感觉还是 熟了 放糖这样 锅不会不好刷锅 这个鸡脖子是生炒的 所以水多放 煮熟8收汤汁 后放 孜然 翻炒 然后放鸡精 撒上熟芝麻 就可以出锅了9完成了 美味的鸡脖子10这是用的佐料11糖12孜然
妲己再美也是妖ABC
先声明哈，这次做这道菜时间比较紧，肉馅我是买人家调好的鱼滑，有时间的亲可以自己剁馅。
聆听枫声
米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。记得幼年时，母亲带我去菜市场买菜，常常在米粉摊子给我叫上一碗三鲜米粉或牛杂米粉，加上一杯豆浆，我就乖乖坐在高高的板凳上边吃米粉边看着来往的人群边等母亲买完菜来找我。直到现在，二十多年过去了，远离家乡，还是会常常
阿晨清诚
1鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒圈，洋葱切丝。3将腌制好的鸡肉片放入不粘锅中炒熟，盛出。4将姜片炒出香味。5倒入辣椒翻炒，炒至辣椒变软。6倒入洋葱丝翻炒，炒至洋葱变得透明。7倒入炒好的鸡肉片，翻炒均匀。8加入适量生抽。9调入孜然碎，翻炒均匀。小窍门孜然最好现吃现磨，要磨成碎粒的才好吃，不要用市售的粉末的，那种不香。
悦悦玉食
1准备一根红萝卜和一根玉米2玉米掰成颗粒状3红萝卜切成颗粒状4把葱姜蒜切碎5准备2个鸡蛋6把鸡蛋搅拌均匀，加入适量盐，继续搅拌7炒锅小火加适量油，把鸡蛋倒入锅中煎至金黄色，捣碎即可8加入适量油，葱姜蒜倒入锅中小火爆炒，加入适量盐9加入胡萝卜玉米炒至金黄色10加入刚炒的鸡蛋，继续翻炒11再加入适量盐、生抽、耗油炒至均匀12然后把饭加入，炒至均匀即可13看，美味的玉米红萝卜蛋炒饭就做好了！
逆光，奔跑、
面食一直是自己喜欢吃，也喜欢做的，以前用各种食材做过不同颜色的玫瑰花卷，今天来个创新，放入肉馅，体验一下不同的味道！我这次用的是紫苋菜汁和的面，想象中做成应该是粉粉的玫瑰包，可没想到蒸熟之后颜色就变淡了，呵呵，也不错，味道还是棒级了，下次换成别的蔬菜试试。
我的美食我做主77
木耳菜和木耳，虽一字只差，功效却差了十八里路吖！木耳菜又名落葵，叶片肥厚柔软，有弹性，适口性极好，味鲜清淡。经常食用有降血压、利尿、益肝、防止便秘等功效。偷偷告诉亲们：木耳菜真的很便宜吖！买到家后怎么吃呢？进伏后天气湿热，炒菜，热；炖菜，热热；蒸菜，热热热；炝拌，耶耶耶！
皇家传说
1小龙虾买回来多清洗几遍，用牙刷一个一个刷干净，然后用淘米水浸泡半个小时左右，最后清洗干净沥水……2辅料准备好3倒入适量的油，把辅料倒进去爆香4翻炒几分钟倒入料酒、盐、，再翻炒片刻，倒入开水淹没龙虾就可以（如果有高汤的话就更好了），锅盖盖上煮10分钟左右倒入适量蚝油、鸡精，盖上锅盖焖20分钟左右……5焖煮好可以收汁了，就可以出锅了，最后放上洗好的香菜就可以开饭咯
恬馨小公举
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
