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这样做茄子，比肉更好吃。
遗忘↘蕾拉●
我很喜欢的沪式咸点 - 蟹壳黄，可以像拨蟹壳一样打开的点心 ^^
ShannonTsai
1彩椒切小块，老豆腐沥干水分，蒜头切片，大葱切丝。2把老豆腐切成块，先放入锅内小火煎至金黄。3煎好的老豆腐盛出锅。4热锅下油先爆香蒜头和彩椒。5接着倒入煎好的老豆腐，加少许水。6加入一勺辣椒酱和少许生抽，盖上盖子焖几分钟。7出锅前倒入一勺蚝油收汁，撒上大葱，加少许盐调味即可。8成品图。9快手小炒。
黑猫警长kitchen
1小鲅鱼洗净沥干水份2每条鱼身斜切几刀3加入耗油和少许盐4姜切片，葱切丝放入腌制一会儿5烤盘倒上花生油，将鱼一条条放好，挨个翻一下，使鱼两面都沾上油，烤箱预热5分钟，将鱼放入，上下火180℃烤15分钟，然后翻面继续烤15分钟，取出撒少许醋去腥，均匀撒糖和椒盐孜然芝麻继续烤5分钟，翻面重复继续5分钟，即可出炉了6一定要加糖7不错吧8流哈喇子啦
吉心
青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。下有并根藕，上有并头莲。 ——乐府 《青阳渡》荷花的诗有很多，唯独爱这首浮躁世事，总归洗尽铅华人事如此，婚姻亦如此欣赏荷花清新脱俗、淡雅自赏珍爱自己，珍惜拥有！
营养美食设计李晖
1牛肉切成大小基本一致的小肉块，半个指甲盖大小2加适量油，料酒，生粉，盐，黑胡椒腌制十分钟3洋葱，青椒，胡萝卜切成和肉块大小基本一致的小块，葱切成葱花。4热锅热油下鸡蛋打散5下隔夜饭炒散，盛出备用6热锅热油下洋葱爆香7下牛肉粒炒散8牛肉稍微变色加适量耗油翻炒9下青椒胡萝卜葱花翻炒10下备用的蛋炒饭继续翻炒11加适量孜然黑胡椒翻炒出锅小窍门我这个炒饭因为家里小孩太能吃，特别爱吃肉，所以牛肉和饭的比例几乎1:1。牛肉其实少量就好。
沵沵
1将茼蒿切段，入沸水焯一下2鸡蛋打散3蒜末备用4炒锅放油，放入葱花和鸡蛋翻炒5放入焯好的茼蒿大火翻炒，放入盐、蒜末，蚝油调味即可小窍门⚠️：将茼蒿洗好后，切记把苦水洗出
邪君♚
简单的搓面鱼儿，凉拌来吃，别有风味。
眉儿美食
1制作教程；准备；方便面、火腿肠、胡萝卜、红椒、荷兰豆，黄瓜，2黄瓜切片如图片拍盘，3.胡萝卜，红椒、火腿肠切好备用，3锅里烧水放入方便面和调料，煮沸之后即可捞出沥干水分备用，另个锅烧油倒入切好的胡萝卜、火腿肠、红椒，4锅里加入适量的蚝油翻炒均匀，继续倒入备用的方便面和调料翻炒均匀即可。
雨_bCZrTh
1锅中放油烧热爆香，葱姜和胡萝卜丁，倒入生抽和花椒面翻炒2放入杏鲍菇翻炒，倒一勺蚝油，炒软即可放入黄瓜丁3黄瓜丁炒软放蒜末，盐，勾芡4装盘即可
花儿朵朵_tTrvGB
1鸡胸肉剁碎、木耳红萝卜香菇剁碎、加入酱油、蚝油、孜然粉、盐、植物油、一起搅拌。2把鸡肉揉成团、裹住干的玉米淀粉、要裹实了。3把裹好的五彩肉丸子放倒油里炸、炸至金黄就好
曲曲2
国民菜 哈哈 这个菜很下饭 拌着米饭吃 好入味 而且很容易做的 一定要做出汁 干哒哒的就不那么入味了 秘诀：西红柿????要烧出汁 生抽 蚝油和白糖 是我做这道菜要加的调料 这样的话 鸡蛋是???? 西红柿也是鸡蛋 味道充分融合在一起 好吃 不信试试 [微风] ????
剥开颗糖
1鸡翅洗净花几刀备用2拌入蚝油、生粉、胡椒粉拌匀腌制一会儿3锅内下油烧热下入鸡翅小火慢煎4煎至两面金黄捞出，用刀从鸡翅中间切开5青椒、红椒、姜、蒜、麻椒、花椒入锅翻炒至香味浓郁6下入切好的鸡翅，翻炒均匀，喷入生抽翻炒均匀即可出锅7请吃吧????????????小窍门鸡翅从中破开再炒可以更入味
四叶小馆
夏天来了，小龙虾以它独有的魅力，像麻将一样征服全国普罗大众，你还能忍得住，听说湖南一个夏季吃掉的小龙虾可以堆成 一个岳麓山呢！但是很多吃货朋友对外面小龙虾的卫生问题有所担心，那我们就自己动手做吧，真的不难，干净又好吃，动起来吧
阿辣
家人都喜欢烤羊肉，外面的碳烤不卫生，所以在家里烤。
潘帕斯的蓝白天
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
