搜索
1南瓜洗净，去皮蒸熟，压成泥。晾凉后加入全麦粉中，再加适量水活成软硬适中的面团。（面粉：水=2：1）盖湿布醒1个小时后揉光滑。2肉末放入砂锅中，加入料酒，生抽，蚝油，胡椒粉和花椒粉搅拌至肉馅上劲。3韭菜择洗干净，控干水份，切碎。4将韭菜加入肉馅中，搅拌均匀。5加盐调味。6取适量醒好的面团，搓长，切剂子，擀成中间稍厚的面片。7取四个面片，将边缘一字排开粘好。（如图）8放入适量的肉馅。9用面皮将肉馅包起来，将两边的饺子皮捏紧。（划红线的地方）其他的面皮轻轻按压，让饺子皮和肉馅贴合，但是不要封口。10将包好的饺
悦悦玉食
不想洗锅快速搞定的一顿饭，而且还可以解决冰箱的食物
spirit猫
1把做面包的材料除了油以外全部揉成面团2加入油继续揉至扩展阶段，盖上保鲜膜室温发酵3揉揉排气分成六份静止10分钟，再揉成圆形室温发酵4发酵至两倍大刷上鸡蛋液，散上白芝麻5烤箱180度预热10分钟，放入烤盘转150度烘烤28分钟取出6鸡胸肉剁碎7洋葱、大葱、姜切碎备用8都放入盆中9加入各种调料10拌匀11电饼铛预热好刷上油，放入鸡肉饼煎至定型12煎至两面金黄即可13面包从中间切开14放上鸡肉饼，再挤上蕃茄沙司或者个人喜欢的酱料，也可放入生菜，这个鸡肉汉堡就搞定了15汉堡坯出炉的照片16早餐来一个黑椒鸡肉饼汉
尖角小荷
这道属于简单快手菜，适合上班族或时间比较紧张的时候，前后不过十多分钟，非常快捷。
眉儿美食
记不记得，还年轻时的我们，还各自未成家的我们，时不时的会约上三五好友，在热闹的海滨街，坐在烧烤摊，喝着啤，嘴里叼着各种烤串，除了烤鸡翅烤韭菜，大概最受欢迎的就是烤茄子了吧，我总是看着你们吃，看你们吃得津津有味的样子，想起来都会让我有点想你们，我的小伙伴们！亲爱的小伙伴告诉我茄子里打个鸡蛋下去也很好吃，所以这次我就加了鸡蛋了，从前是用烤箱在烤，这次有了新宝贝空气炸锅，所以还是试试了空气炸锅的性能，大风机让食物能得到均匀受热，我的茄子才烤了10分钟左右就软了，换作烤箱还得烤十几二十分钟的，所以炸锅还是有优势的
coldly
宝宝九个月了，长出了四颗小牙，爱吃小肉包????外面卖的毕竟有些让人感觉不放心，自己在家做的又干净又有营养，少盐少油没有味精、酱油一类的重口味调料，加入了虾皮提鲜还补钙，是一款适合小宝宝吃的美食????
尖角小荷
1蛏子要买黄色的，甲薄肉嫩，水中放盐1大匙，放凉阴处，让蛏子吐出沙，多换几次水，我泡了1小时左右2准备生姜切沫，大蒜切沫，香菜杆切段，干辣椒切小段，大葱切小段3锅中放水，放入料酒，盐，姜片4蛏子放已开的水中掉水30秒，蛏子张开后取出时间不易久，肉老不好吃5锅中放色拉油，油温70度，放入姜，蒜，大葱，干辣椒6配料爆出香味放入蛏子，翻炒10秒放入料酒，蚝油1大匙，生抽半匙，少量盐，再爆炒1分钟，加入香菜杆，再爆炒30秒起锅，炒蛏子全程大火爆炒7蛏子要趁热吃，很鲜
旺发贤
提到虾大家都熟悉虾的口感Q弹，细腻，润滑，你做起来简单，方便，宜学，也宜熟，我的最爱。下面给大家带来好吃的爆浆黄金虾。
卡布其诺_qLmBZx
1香芹去根去叶洗净2香芹切段3豆干洗净切片4热锅热油，倒入香芹5翻炒至变色加入豆干6依次加入糖、盐、蚝油、白胡椒粉7充分翻炒均匀至断生即可出锅
卿惜
又是一道下饭菜，糖醋虎皮尖椒，酸甜带辣，吃的时候先在汤汁里蘸一蘸，味道更加浓郁，连汤带菜拌米饭，那更是超级下饭。”
泽瑞妈妈
做法很简单，味道不会让您失望哦~~~可作为早餐，也可做为主餐菜。不喜欢培根的，把培根换成里脊肉切条，或者用豆腐皮。
柚子小吃货
猪肉皮物美价廉，美容养颜
雅蓝澜
小时候最爱吃的就是妈妈做的荠菜小蒸包，与其说是蒸包还不如说是蒸饺子更为贴切一些。小时候住在农村，物资比较匮乏，肉馅蒸包不能经常吃到。勤劳的妈妈经常会带着我和妹妹一起去田野采摘荠菜。荠菜虽然看起来不起眼，但是生命力却极其顽强。秋天长出来的荠菜能经过冰雪覆盖的极其寒冷的冬天的考验，来年春天天气回暖此时采摘的荠菜是一年中最为鲜美的。每次我们都能采会一大篮子，包饺子，包包子，做馄饨，做馅饼，妈妈总是能变化着花样做出各种美味来。只要妈妈做荠菜蒸包，热气腾腾的刚出锅，我和妹妹都顾不得烫，伸出爪子每人抓起一个，一边吹起
salila82
1白菜洗净，撕块2豆腐切块3热锅热油，加入白菜，放入糖和盐，翻炒均匀4放入豆腐，并撒些椒盐在豆腐上面5盖上锅盖大火焖6炖至锅里沸腾，加入蚝油，搅拌均匀7再次沸腾即可出锅
卿惜
表哥做的茄汁菠萝鱼，我就在一旁负责拍照。酥脆的鱼肉淋上番茄酱酸酸甜甜的好吃！
@那时花开@
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
