1准备好所有的材料2炒锅放油烧热倒入蛋液炒散盛出3炒锅留少许油放入葱花、胡萝卜丁炒香4炒至胡萝卜丁变软5倒入火腿肠丁、海米6炒匀7倒入米饭翻炒均匀8倒入鸡蛋炒匀,撒入少许盐调味,再放入少许蚝油提鲜即可9香喷喷的海米火腿蛋炒饭
尖角小荷
紫菜碘含量特别高,多吃紫菜可以预防甲亢!
亲、大事我做主
米粉本是南方的特产,具体的工艺我不了解,只喜欢它入口滑爽,与汤一起,更加入味、滋润。我爸是云南人,最著名的当属那里的过桥米线。我小的时候要想吃米线,老爸就骑着车到崇文门附近的一家云南特产商品去买。我家在朝阳区,离崇文门还老远老远的。所以能吃上一顿老爸做的过桥米线简单像是过年。虽然那时我没吃过正宗的过桥米线,但是老爸做出来的就是我心里最正宗的。直到现在,老爸驾鹤西去十余年,但只要想起米线,仿佛那个味道还在口中难以释去。老公是南方人,米粉也是他家乡的特色美食。虽然远在北京,不能吃到家乡的正宗汤粉,但好在物流这
Meggy跳舞的苹果
每次做这道菜总吃不够,饭都能多吃一碗
雅雅杨小厨
1蘑菇择洗干净2青菜心择洗干净3蚝油、生抽、盐和少许水调成味汁4炒锅倒入热水烧沸,放入少许盐和油这样焯水的青菜颜色是碧绿的倒入青菜心焯水捞出5接着把蘑菇也焯一下水捞出6炒锅放油烧热下入葱花爆香7倒入蘑菇翻炒均匀8下入青菜心翻炒均匀9倒入味汁炒匀后淋入水淀粉勾芡出锅10装盘
尖角小荷
吃多了油腻重口味的食物,偶尔来一个清淡可口的砂锅,即美味又营养健康。
天国的女儿
1水发海参切片待用 虾仁用料酒 胡椒粉 淀粉抓匀待用2葱白大段下锅里煎成金黄色取出 虾仁在锅里煎成卷曲状取出 另取锅放少许油葱姜碎把海参倒入翻炒 下老汤炖十五分钟 放蚝油 精品老抽 糖 盐适量 最后倒入之前煎好的虾仁3摆上葱段 色香味浓的海参虾仁即成
shicm9721
1先把黄瓜洗净,切成大小一样的六段。两头留一些不要切到底部。挖出一个小船可以放炒熟的菜丁。2把挖出来的黄瓜切小块备用,肉沫直接到锅里油炸,放入大蒜黄酒,在放入黄瓜,玉米、胡萝卜一起翻炒。3起锅前倒入蚝油,撒上椒盐。在装饰。小窍门黄瓜底部切平,不然会晃晃悠悠。包下来的黄瓜皮可以装饰成竹叶。
琴言平
今天又一次陷入了僵局,无比无比想吃炸鸡翅,可又得减肥,吃了对不起一身膘,不吃对不起咕咕叫的胃......还是咬咬牙,咽了口水忍住了。可是越吃不上,就越馋,到了下午鸡翅已经占据了全部大脑。哎,算了,还是吃吧~~瞪死你 但是鸡翅,即便你俘虏了我的人,也不能阻碍我的抗争!就这样,这道不用一滴油,却有着炸鸡脆皮的黄金咖喱烤翅出锅啦~
斤胖胖
或许,这只是一碗十分朴素的面,却在这个寒冷的冬天,给你一个无形却最温暖的"拥抱"。剁碎的四季豆,配以炒得焦香的肉末,与咸香惹味的橄榄菜炒在一起,拌上爽滑的面条,味道鲜香可口,好吃得让人停不下筷子。
眉儿美食
作为冬季的时令食材之一,莲藕会被做成各种菜品,出现在大家伙的餐桌上。大家越来越关注健康生活,也越来越注重食材自身的价值,利用食补来养生。莲藕绝对是养生佳品,既可餐食又可药用。藕的维C含量高,还含有多酚类化合物,过痒化物酶,有助于清理身体内的垃圾。另外,莲藕的蛋白质含量,膳食纤维,钙和磷的含量也相对很高。所以,莲藕真是做到了物美价廉。 虽然藕的营养价值高,但是家人却不太买它的账。唯独做炸藕合的时候,香酥嫩爽,家人很是喜欢。
泥泥_鳅鳅
中式的花菜与西式的培根放在一起会碰撞出怎样的火花?结果是花菜里吸取了培根特有的香味,味道更加独具风格,是一道香辣浓郁的下饭神器~
尖角小荷
超级简单的快手菜,减脂期必备
谁抢了我的雪碧
天冷了,一家人围坐在一起吃个火锅,暖暖的,非常棒。
政妈妈
大虾营养丰富,富含蛋白质,平时都是做盐水虾或红烧虾这次用烤箱烤了,很不错。
政妈妈
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児