1准备好所有的材料2炒锅放油烧热倒入蛋液炒散盛出3炒锅留少许油放入葱花、胡萝卜丁炒香4炒至胡萝卜丁变软5倒入火腿肠丁、海米6炒匀7倒入米饭翻炒均匀8倒入鸡蛋炒匀,撒入少许盐调味,再放入少许蚝油提鲜即可9香喷喷的海米火腿蛋炒饭
尖角小荷
紫菜碘含量特别高,多吃紫菜可以预防甲亢!
亲、大事我做主
米粉本是南方的特产,具体的工艺我不了解,只喜欢它入口滑爽,与汤一起,更加入味、滋润。我爸是云南人,最著名的当属那里的过桥米线。我小的时候要想吃米线,老爸就骑着车到崇文门附近的一家云南特产商品去买。我家在朝阳区,离崇文门还老远老远的。所以能吃上一顿老爸做的过桥米线简单像是过年。虽然那时我没吃过正宗的过桥米线,但是老爸做出来的就是我心里最正宗的。直到现在,老爸驾鹤西去十余年,但只要想起米线,仿佛那个味道还在口中难以释去。老公是南方人,米粉也是他家乡的特色美食。虽然远在北京,不能吃到家乡的正宗汤粉,但好在物流这
Meggy跳舞的苹果
每次做这道菜总吃不够,饭都能多吃一碗
雅雅杨小厨
1蘑菇择洗干净2青菜心择洗干净3蚝油、生抽、盐和少许水调成味汁4炒锅倒入热水烧沸,放入少许盐和油这样焯水的青菜颜色是碧绿的倒入青菜心焯水捞出5接着把蘑菇也焯一下水捞出6炒锅放油烧热下入葱花爆香7倒入蘑菇翻炒均匀8下入青菜心翻炒均匀9倒入味汁炒匀后淋入水淀粉勾芡出锅10装盘
尖角小荷
吃多了油腻重口味的食物,偶尔来一个清淡可口的砂锅,即美味又营养健康。
天国的女儿
1水发海参切片待用 虾仁用料酒 胡椒粉 淀粉抓匀待用2葱白大段下锅里煎成金黄色取出 虾仁在锅里煎成卷曲状取出 另取锅放少许油葱姜碎把海参倒入翻炒 下老汤炖十五分钟 放蚝油 精品老抽 糖 盐适量 最后倒入之前煎好的虾仁3摆上葱段 色香味浓的海参虾仁即成
shicm9721
1先把黄瓜洗净,切成大小一样的六段。两头留一些不要切到底部。挖出一个小船可以放炒熟的菜丁。2把挖出来的黄瓜切小块备用,肉沫直接到锅里油炸,放入大蒜黄酒,在放入黄瓜,玉米、胡萝卜一起翻炒。3起锅前倒入蚝油,撒上椒盐。在装饰。小窍门黄瓜底部切平,不然会晃晃悠悠。包下来的黄瓜皮可以装饰成竹叶。
琴言平
今天又一次陷入了僵局,无比无比想吃炸鸡翅,可又得减肥,吃了对不起一身膘,不吃对不起咕咕叫的胃......还是咬咬牙,咽了口水忍住了。可是越吃不上,就越馋,到了下午鸡翅已经占据了全部大脑。哎,算了,还是吃吧~~瞪死你 但是鸡翅,即便你俘虏了我的人,也不能阻碍我的抗争!就这样,这道不用一滴油,却有着炸鸡脆皮的黄金咖喱烤翅出锅啦~
斤胖胖
或许,这只是一碗十分朴素的面,却在这个寒冷的冬天,给你一个无形却最温暖的"拥抱"。剁碎的四季豆,配以炒得焦香的肉末,与咸香惹味的橄榄菜炒在一起,拌上爽滑的面条,味道鲜香可口,好吃得让人停不下筷子。
眉儿美食
作为冬季的时令食材之一,莲藕会被做成各种菜品,出现在大家伙的餐桌上。大家越来越关注健康生活,也越来越注重食材自身的价值,利用食补来养生。莲藕绝对是养生佳品,既可餐食又可药用。藕的维C含量高,还含有多酚类化合物,过痒化物酶,有助于清理身体内的垃圾。另外,莲藕的蛋白质含量,膳食纤维,钙和磷的含量也相对很高。所以,莲藕真是做到了物美价廉。 虽然藕的营养价值高,但是家人却不太买它的账。唯独做炸藕合的时候,香酥嫩爽,家人很是喜欢。
泥泥_鳅鳅
中式的花菜与西式的培根放在一起会碰撞出怎样的火花?结果是花菜里吸取了培根特有的香味,味道更加独具风格,是一道香辣浓郁的下饭神器~
尖角小荷
超级简单的快手菜,减脂期必备
谁抢了我的雪碧
天冷了,一家人围坐在一起吃个火锅,暖暖的,非常棒。
政妈妈
大虾营养丰富,富含蛋白质,平时都是做盐水虾或红烧虾这次用烤箱烤了,很不错。
政妈妈
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房