1鲜猪肉馅放入一品鲜酱油、蚝油、葱、姜、蒜2调味料拌匀煨至入味大约1小时左右3茼蒿摘除干净洗净沥干水份4茼蒿切成小颗粒状5鲜猪肉馅和茼蒿放入容器中再放入油、味精、花椒粉和大料粉6最后放入盐(放早怕茼蒿出汤)调味均匀即可7取一张馄饨皮放入少许馅料8从馅料一侧卷起卷到另一面留个边9馄饨皮从两个外侧对折压住10可爱的馄饨依次包好了11锅中烧开水将馄饨依次下入水中(水开时放入少许盐煮熟的馄饨不易碎)12馄饨漂浮上来打入适量凉水盖上锅盖再次将馄饨煮开锅即可出锅享用喽13另一个锅中烧开水放入一品鲜酱油、盐和味精调味提
祯祯宝贝
1准备好材料,猪肉切丝2粉丝用温水泡软3白菜切丝,用盐腌十分钟4烧开水,放白菜丝焯水,断生即可捞出沥水放入较大的盘中5泡软的粉丝煮熟,捞出沥水,盖在焯好白菜丝上6生抽一小勺,老抽一小勺,香醋一小勺,蚝油一小勺,辣椒油一小勺,盐少量,白糖少量调成汁7热锅凉油,下肉丝炒至金黄色8加入调料汁和少量水9小火煮约5分钟,加入少量水淀粉,煮至汁水浓稠即可倒入粉丝上,拌匀10美味的肉丝拌粉丝做好了
心曲之旅
“潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北潜江市),因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包,做出来菜品色泽诱人,口感油润适口,吸引了全国各地的大量食客前来品尝,已然成为一道菜!现在,潜江的龙虾已经十分有名,就像阳澄湖大闸蟹一样,你懂的!潜江油焖大虾的做法简单,营养丰富,可以调理身体,促进发育,还可以防治高血压和心肌梗塞,孕产妇吃了还可以催乳,儿童吃了对抵抗力很身体发育都有很好的帮助。”
易姐_t8YLAK0J
莴笋味道清新,可刺激消化酶分泌,增进食欲,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而冲进消化器官的功能,对便秘会有所改善
独醉四海为家
芹菜肉饺子
初寒_ihaotU
这道菜以白玉菇为主,其他食用菌为辅,更是加了竹荪、鹌鹑蛋,食材多样,口感丰富。一口吃下去酱香浓郁,回味无穷。特别是香菇嚼起来鲜嫩多汁,软糯好吃到比吃肉还香。可以说是一道营养全面的滋补菜。快来给家人做上一道这样色、香、味营养俱全的美食吧。
小艾厨娘
在菜场看见荠菜,眼前一亮,终于不用再买冷冻的荠菜吃了,好激动,赶紧买起来,再来点里脊肉和饺子皮,包饺子啦啦!!!荠菜为野菜中最为鲜美,是因为它富含氨基酸达11种之多。它所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。饺子没什么难度,基本人人都会。但你是不是每次都把蔬菜汁挤掉?没有挤掉菜汁是不是饺子馅很稀?导致包不起来?包好之后也容易因为出水而把饺子皮泡软?煮前粘底?煮时容易破碎?所以,控制蔬菜出水是关键。包括柚子妈以前也是在误区里,今天我们来一起get 如何包饺子不挤蔬菜汁!
柚子小吃货
春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。有着“凤尾”之称的油麦菜, 质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,是生食蔬菜中的上品,也是一种低热量、高营养的蔬菜。
斯佳丽WH
女儿去学工,中午不用做饭,送女儿回来直接去公园跑了两圈。想想回家也是没事做,左右也是闲着,不如包一些小云吞放入冰箱冷冻,想吃的时候取出来直接就可以煎或煮,做早餐妥妥的,方便又快捷!转身去市场买了些云吞皮和肉馅,小云吞包起来~~
泽瑞妈妈
用了家常食材,却是非常的美味,萝卜丝的鲜甜混合着香肠的香味,烙好的萝卜丝饼外酥里嫩,会让你回味无穷
清水淡竹
变个法子吃蛋炒饭与鸡蛋,让生活不再单调。
云小木偶
细致嫩滑 加蛋和豆腐一起 营养加倍,老人儿童均适宜
L璐璐U
金针菇含有丰富的赖氨酸和精氨酸,而且锌的含量非常丰富,尤其对孩子的身高和智力的发育有良好的作用,这道菜是我家土豆娃非常喜欢的,有肉有菜,营养丰富,最主要是娃喜欢。????????
摩羯蚊
莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白、维生素以及淡粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力的作用
独醉四海为家
超喜欢有浇汁的菜,好味又下饭,冬瓜本身无味,清炒又不容易上色,用浇汁方法来处理,相得益彰。
rosejyy2000
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿