1土豆去皮切丝,多冲几次水后焯水,用凉水浸泡,空干水分2热锅热油,放入葱姜蒜,花椒,干椒炒出香味,把油滤出3把空干水分的土豆丝,放入醋,耗油,滤出的葱油,香油拌匀即可小窍门土豆丝要尽量多冲水,把淀粉冲干净
顺其自然^o^
1将粽叶和绳子洗干净2将洗干净的粽叶和绳子放入大锅中,加水没过,大火烧开,煮至叶子变色,变柔韧。这样既可以对叶子消毒,又可以使叶子和绳子不容易破。包起来很方便。3捞出,沥水,剪掉头尾多余的部分。不然头部的梗会刺破叶子的。4在煮叶子的时候,就将糯米和去皮绿豆洗干净,沥水,加点花生油和盐搅拌均匀,备用。一般人都会将糯米和豆类泡几个小时的水,这样煮起来比较容易软。但个人觉得泡过的米没有香味,所以,我不泡水。5猪肉洗干净切小块,放入适量的花生油,盐,糖,酱油,耗油,五香粉,搅拌。腌制。6腊肠切片,腊肉切丁,香菇提
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豆角正当时,应当吃蒸面。
桥母夏雨_AELmLa
端午放小长假,中午吃了饭就出去玩了,家里剩了些食材,干脆就一锅烩,既把冰箱里的食材用了,又不剩菜好收拾,贤惠如我????就来一锅煲仔饭吧????
粉柠檬
松柳芽香味浓郁,富含钙、钾、锌、磷等微量元素,还含有丰富的膳食纤维,发芽的种子含有大量的维生素C。 松柳是碱性食品,食用后消化水解产生的盐基,可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用感到精神饱满就是这个缘故。另外松柳的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,防止便秘;经常食用松柳能降低血脂血糖,能滋阴壮阳,延年益寿,并有减肥效果。松柳中大量的维生素C,可以提高人体免疫力,预防坏血病。
翎冻er
这是一道家常的邮亭鲫鱼味道一点不比外面。馆子里面差哦
雨欣欣欣
1优质鸡一个,2-3斤重,用盐腌制3小时2葱头爆香,放入生姜,生抽,老抽,蚝油,八角,料酒,罗汉果,白糖,鸡粉,加适量水,大概去到鸡的三分之一,煮开转小火,放入整鸡盖上锅盖,小火翻面均匀煮透约40分钟,3熟制8成晾干至冷却,砍件入盘,剩下的汁可以装起来小窍门鸡的选购最关键,入味、嫩滑是火候的掌握关键
一帆风顺_KVlagP
最近到了吃河虾的季节,这是一道非常简单的家常菜。高端大气上档次
雨欣欣欣
饺子馅拌过多种,但用土豆泥来做馅,还是第一次,属于临时起意呢,没想到饺子味道还不错呢,蛮好吃的
清水淡竹
非常好吃的牛肉酱,可以配米饭,面条馒头,居家必备哦,自己做的比较干净,无添加,更健康
喵咕三三????_RXuruB
心姐的眼睛手术后不见好转,最近反而越来越差了,今天将“美食相约部落·总群”移交给了美天的老大,今后,群里的亲们能够有机会跟随着虞航@美食天下,有更好的学习环境,心姐心里总算踏实欣慰了,谢谢老大!
快乐厨娘心姐
很幸运收到了「信任之美八朵木耳」的试用,感谢美食天下,感谢小美提供这么好的机会。精致礼盒包装,十克一包非常方便。每次泡出一大碗足够一家人实用。而且木耳厚实无杂质。绝对物有所值。。
白茶home
1锅里加水加盐加姜蒜一点干辣椒煮开放入虾煮熟2煮熟摆盘调蘸酱《蒜泥,耗油,美味鲜,香醋,小米辣,盐,鸡精,香油》适量味道调至自己喜好的口味即可3完成
A灰菇凉、梦
1木耳泡发,圆葱、辣椒切块,大蒜切片2锅中放适量植物油3放入圆葱煸炒半分钟4加入辣椒翻炒片刻5放入木耳煸炒,加入盐、蚝油、花椒粉翻炒半分钟6放入大蒜煸炒片刻,关火就可以出锅了7信任之美的这款八朵木耳好吃的真是没话说,这款菜简单方便,好吃又下饭,赶快动手试试吧小窍门喜欢吃辣的可以多放点辣椒
黄世仁61
虽然我是南方人,但我也爱吃面食,隔三差五的就会做面条或水饺或包子吃。平时都是用普通面粉做面条,这次用面条专用粉做的面条,更加Q弹筋道,加了胡萝卜泥的面条,营养丰富,颜色也好看!
星愿1236
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児