夏日里最爽口的面条子
贪睡的吃货
鸡蛋是全民蛋白质摄取的主要来源,基本上可以说家家户户都备有鸡蛋。可见鸡蛋是多受欢迎,鸡蛋也是本人最喜欢的食材之一。可以说一天不吃几个浑身不舒服,鸡蛋的营养很是丰富主要是蛋白质和氨基酸然后是维生素族群。蛋黄含有的胆固醇比较高,有健康顾虑的就要少吃一点。鸡蛋的做法很多而且很美味,不管是西红柿鸡蛋还是洋葱炒鸡蛋或是炖。都是异常美味,但是今天我们介绍的这个不同于炒或煮。我们煎制好后用来“烧”让味道进入整个鸡蛋里面,达到色 香 味俱全的境界
豆帝煮Man
我的肉炒蒜苔可能和别人的不同,因为我和老公都喜欢把里面的肉肉炒的跟肉干一样,蒜苔也不是那么的硬!
吃货的吃货在
炎炎夏日,胃口欠佳,酸香的食物会促进人的食欲
爱淞宝妈
1大白菜叶和香菜焯水2肉馅用鸡蛋 盐,花椒面,蚝油拌好,上劲3白菜叶铺开 ,放一匙肉馅4包成卷5用香菜绑好6摆盘上锅蒸10分钟7用蒸出来的汤汁,加蚝油和淀粉沟汁,浇汁8加几粒枸杞,配上芝麻白米饭,舒服????
siyi777
1肉馅按自己喜好拌好,面粉拌揉勺撖成饺子皮24个面皮叠加,加上肉馅3对叠4卷起,最后一层捏紧5玫瑰花饺摆放平底锅里加油,小火生煎6饺底煎至金黄焦状加水煮至水收撒上葱花与芝麻7放点辣椒酱与醋当调料,好吃
gaoyu9728
又到了吃小龙虾的时节,外面卖的觉得卫生没保证,另外都是辣的,家里三岁的小朋友吃不了。改良了下口味,小朋友很喜欢。
daisy_169
青豆具有降低血液中的胆固醇,及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。现在正是吃青豆的时节,大家不妨多吃一些。
黄世仁61
最近特别喜欢吃豆角,从外面没买到豆角包子,干脆自己做好了。嘿嘿
、大俗
耗时比较短,营养丰富,口感多变的一款卤!超好吃哟!早上吃上这么一碗,超满足!!!!!
港儿的窝
吃炒粉?听说三清山所在的玉山县炒粉堪称一绝,要不要来尝尝?买得正宗的米粉才能炒出好味道哩。
云小木偶
1将小香葱顶刀切片。2虾皮温油炸酥脆。放凉,拌入香菜末,少许海天蚝油。3填入模具中,一层香葱,一层虾皮,每样三层。轻轻压实!4最后一层,就是上边一层,放入鱼籽(市场有售)轻轻压平!右手扶着模具压杆,左手轻提模具桶,完成5最后配上烤鸭饼,海苔,这两样卷上香葱虾皮拌好的原料,咬一口,满口留香!家里来客人,上一道此菜,即吉祥又太有面子了!小窍门每层都要轻压一次,提桶时手要稳!我用的是不锈钢模具,家里可以用朔料桶或杯,用刀切掉底部,修圆,再用哥俩好或502沾上手柄即可!如果怕散开,可选用圆台形模具,更稳妥一些!
经典大厨
鸡排还得自已做,自己做滴,外酥里嫩,宝贝爱吃,很受欢迎!
小帅厨娘
1准备好食材,鸡胸肉提前剁碎2然后把茼蒿剁碎放入调料搅拌均匀3合成肉泥4锅里烧开水,放入肉泥,丸子漂起来调味放入少许酱油盐,最后放入菠菜,香油出锅5出锅喽
小帅厨娘
1猪肚清洗干净后焯水,然后加入料酒、姜片、八角再煮烂2把猪肚切开、去除里面的油脂3切片备用4八角、姜蒜切碎、干辣椒切段5洋葱、青红椒切块备用6锅里倒入适量的油烧热、加入猪肚炒干水份7加入八角、姜蒜、干辣椒炒出香味8加入料酒2勺、生抽2勺、耗油2勺、醋1勺、老抽半勺9翻炒上色10加入开水大火烧开转中小火烧至入味11汤汁快收干时,加入洋葱块翻炒片刻、下青红椒翻炒至断生,加入少许糖、鸡粉调味即可12成品欣赏13成品欣赏14成品欣赏
香香的小厨房
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao