1青椒 瘦肉 切丝备用 肉切好 盛在碗里用生抽和蚝油淹五分钟2热锅下油烧止无泡 放瘦肉炒止变色 盛出 在倒点油 下青椒炒止变软倒入肉肉 爆炒 止熟3出锅喽
最温暖的伴。ss
此菜香辣可口,酒香浓郁!
元希食光
板栗,强筋健骨,养胃,维C含量高,是苹果的十几倍,有干果之王的美称。
美食搜咯
1准备食材:猪肉切丝,香菜,辣椒洗净2锅内放油,放大料3油温8成热时放入蒜沫,倒入十三香4放入猪肉丝,翻炒5猪肉变白时,拨到一边6放入干辣椒7辣椒炒出香味,注意不要炒糊。放入香菜8进行翻炒,如果糊锅,可以加入少量油。9翻炒时,放入蚝油,盐,鸡精等。翻炒10出锅,上菜
che_danny_T
昨天的牛肉剩下一些,炒菜不够,就做碗牛肉面吧
MSHS杨
下饭好菜,老公的最爱 ··
深念2948145521
1秋葵洗干净去蒂2锅烧开水,加一点盐、一点油,放入秋葵,焯烫一分钟,捞出晾凉装盘。3锅烧热,放油,放蒜末炒香,到入蒸鱼豉油、蚝油、一点水,搅匀,浇在秋葵上。
彩色果盘
豉汁蒸排骨属于港台菜,主要原料是排骨,口味:豉香,工艺:蒸,烹饪难度属于中级。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。
柔昊琳琪
"处"是"止",暑气至此而止,开始退伏潜藏,以待来年。 经过一个夏天的“煎熬”,很多人脾胃功能相对较弱,食欲感不强,虽然气温上还没真正进入秋天,但健脾祛湿、养阴润燥的饮食还是宜及早养成。 民间有说法,处暑开胃有三宝:萝卜、鸭肉、糯米粥,今天我们就教大家用其中的两样食材,变个花样吃出新味道。
烘焙有方~蒸烤教学服务
意大利面,统称pasta,其中以细圆面spaghetti最为常见,又称意粉。意面的烹调方法简单快捷,番茄酱口味的最为经典,是国人接受度最高的西餐品种之一。
枫雪醉听泉
我家妞特意点的想吃番茄鸡蛋捞面,我这个妈妈就赶紧做起来啦
清新小资
疯了两个月,终于到了开学的时候了,我也该收收心了,先做一大盆包子吧,上班的时候早餐总是很仓促,蒸点包子备用还是很必要的!
小堂堂妈妈
1将油倒入热锅中,加热到8成热以上将虾倒入滚油中。滚到虾尾巴卷起颜色至深红。然后捞起。2锅中留油漫过锅底,加入生姜片,大蒜,洋葱,香菜梗,大葱。用小火煸炒。3用一小锅将所有的香料倒入小炒锅内加热,出香即可。4将虾,辣椒倒入炒香的锅中翻炒。然后加入蚝油,继续翻炒。然后倒入啤酒以没过虾为止。加入冰糖,鸡精,生抽,老抽,盐,醋少许。转大火焖烧。至汤料烧到一半时,加入热油量自己掌握,不怕油的就多加点继续大火焖。至汤汁焖干只剩油为止。武汉另有在汤料中加热干面拌着吃的习惯,这种就不要把汤汁烧干即可。5焖烧6撒点香菜7
彭先生美食馆
肉皮里的胶原蛋白是美容的佳品
琉璃阁
秋季鲜美养生套餐
tinky77
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球