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豆腐，亲民食材，做出来的菜肴可谓是老少皆宜哦，无论是炖烧蒸煮拌，它总给你带来惊喜。比如这煎豆腐，家人一致称赞。
余甘果蜜的厨房
非常鲜美的白菜猪肉饺
薰衣草_eZyqNi
这是众多豆腐做法中我最喜欢的一种，做法简单，香嫩无比，回味无穷。。。
品味茶道
1蒜切末，用适量清水浸泡5分钟，用手搅动洗掉蒜末的粘液2油菜茎切整齐，菜叶分离3锅中坐水，加盐，食用油。烧开，先焯油菜茎，水再次烧开，捞出控水4再焯烫油菜叶，捞出控水5锅中放油，从碗里捞出3分之二的蒜末，下入锅中，小火煸炒至浅黄色，铲出备用6锅中留下蒜油，加蚝油，蒸鱼豉油，盐，小火煸香，加入浸泡蒜末的水烧开。淋水淀粉，汤汁收浓，关火淋香油7将蚝油汁浇在摆好的洋葱上，即可
冬天的泥鳅
叉烧味的嫩鸡肉，咸甜口味。懒到家的做法，早上腌在冰箱里，做晚饭时拿出煎个几分钟就好了，简单又好吃。
小玉儿HiJade
北方人真的不能不吃酸菜
贪睡的吃货
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸EPA、二十二碳六烯酸DHA等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
澄澄姐姐
1切肉丝，斜切猪，斜着猪的纹理切，肉丝尽量细，加盐，五香粉，料酒，淀粉，适量水，用水抓匀，不要让肉粘在一起，看起来显得湿一些。腌制15分钟。2青椒切丝。热锅凉油，炒肉丝，大火。3肉丝变色加青椒，略炒，加盐，生抽，香油，出锅。
蓝月亮女士
酸甜咸香，味道不错，可以试一试哦
淡淡茶香_H3TPpSWx
鸡胸脯肉，是指在鸡胸部里侧的肉，而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，脂肪含量却和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，还含有维生素C、维生素E等，有增强体力、强壮身体的作用。
中华琪食
1准备五花肉一块2然后切成薄片3锅中烧水，水开后加入两勺料酒放入五花肉焯两分钟捞出（个人感觉绰过水的肉去腥更彻底炒时也好炒些，嫌麻烦的可省略此步骤）4切些葱姜蒜片（量大些）青红美人椒切斜片5适量的香菜去叶只留杆切段6热锅凉油放入肉片小火先煎下肉片，煎出肉片一部分油脂吃的时候不会腻7然后放入葱姜蒜末炒香8然后调入一点老抽上色，两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺鸡粉，半勺辣鲜露，半勺糖，一点胡椒粉一点盐炒匀。（辣鲜露没有可不放）9然后放入青红美人椒炒至断生即可10最后加入香菜段翻几下出锅11成品图
美食小飞鱼
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。
澄澄姐姐
外焦里嫩，酥酥脆脆的美味！
澄澄姐姐
家常菜，非常简单美味哦！
澄澄姐姐
下饭菜
澄澄姐姐
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
