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1河粉、菜心、肉、葱、蒜。两人量。2猪肉切片，用酱油、淀粉、胡椒粉、油，腌拌。3起锅热油，放肉片入锅炒。4肉片炒至变色，放入葱蒜炒香。5放入菜心。6炒至半熟。7放入河粉，大火翻炒。8放入酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油，调味。9翻炒均匀后出锅。10成品。小窍门炒河粉放的油比平时炒菜多一些，才不会粘锅。
宸·羽
买菜时看到南瓜花，忍不住买了把，本想着煮鸡蛋汤的，走到楼下时才想起来家里最后三颗鸡蛋早上做了卤蛋，只好有什么放什么了。南瓜花真的很清甜，没试过的真该试试。
爱在夏郢
1湿河粉，牛肉切片，豆芽葱段备好，姜葱蒜备好。2热锅热油，放姜葱蒜，牛肉。3快速翻炒，牛肉断生。4放豆芽葱段。5快速翻炒，直到豆芽软化。6放河粉，快速翻炒。7翻炒，挪锅，抛锅。能来的就来，不能让粉粘锅，要粉一直处于不断移动状态。8放一点点盐，鸡精，一点酱油。并不断抛锅翻炒。9起锅。趁热。
南宮月9VNVN
1绿豆芽洗净沥干水份。2河粉用清水稍微冲洗一下沥干水份。3香葱切葱花备用。4热锅热油。5打入鸡蛋，炒散。6待鸡蛋凝固推一边下入豆芽炒至断生。7放入河粉翻炒均匀。8加酱油，盐继续翻炒。9吃辣的可以放点豆豉酱，或者辣椒酱。10加入适量清水煮开。11撒上葱花，调入少许鸡精，淋上麻油即可。
食无涯
上班路上有几间流动摊位卖早餐的，炒河粉炒米粉，粥。经过时闻着很香，但细一闻那油让人不舒服，所以每每点餐要吃炒粉面都是自己在家做。
飘渺公子
1鸡腿肉切块，鲜虾去壳开背，加料酒、咖喱粉、椰子粉和鱼露腌10分钟。2河粉焯软，捞起用凉水冲洗后垫盘底。3热锅注油，放鸡腿肉煎至两面金黄，盛起铺到河粉上。4烧热底油，倒鲜虾煎至蜷缩变色盛起。5半碗水烧开，放咖喱块和椰浆边搅拌边加热至完全溶化。6煮好的咖喱汁淋在河粉上即可。
举个栗子喵
鲜美的汤粉，在家自己动手做，不用十分钟就端上桌。早餐或宵夜都是不错的哦。
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早餐，宵夜都很不错的选择，咸香味美。
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1河粉提前泡发备用。2锅中清水煮开，放入腌制好的肉丝煮开（肉丝提前用一勺生抽一勺香醋一勺盐适量生粉捏一下腌制10分钟）。3放入河粉煮开。4放入一勺盐。5放入一勺猪油。6放入小青菜煮开即可。7成品图。
小乙美食
1准备好所有材料清洗干净。2尖椒，洋葱切丝。河粉切成自己喜欢的宽度。3热锅冷油。油温升高先下入鸡蛋稍加翻炒，定型就可以。4鸡蛋拨一边，下入豆芽和洋葱炒断生。5下入其他蔬菜加所有调料翻炒均匀断生。6下入河粉，葱花，淋上柠檬汁代替醋更好吃。翻炒至河粉透亮就可以出锅了。这个过程得不停翻炒，河粉容易粘锅。大概也就半分钟。7出锅装盘可以开动了。8成品图。
番茄????奥利奥
1备好食材：如图。2锅中放入水烧开，调油，盐，将鸡蛋打入汤中小火煮熟。3河粉放入大碗中加开水烫一下倒掉水备用。4煮熟的鸡蛋放入大碗中。5生菜放入汤中烫熟。6捞出来放入大碗中。7大虾烫熟。8捞出来放入大碗中，倒入清汤，放点黄金蒜，很香哦。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1河粉。2配料。3豆芽洗干净。4鸡蛋打散。5热油。6煎鸡蛋。7煎好的鸡蛋。8热油放配料炒香。9放黄豆芽。10炒软。11放鸡蛋。12放河粉。13用筷子翻拌（用铲子河粉容易碎）。14放酱油蚝油盐调味。15翻拌均匀。16成品图。
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干炒牛肉河粉，其实做法一点也不难，准备一个不粘锅，先将牛肉片下锅煎好，再将河粉炒熟就可以，比炒面还方便。口感也比炒面好，吃起来很过瘾。
我叫一尾鱼
有一次和儿子去逛街，无意中尝到了此美食，心中自是念念不忘，今天在家里终于做成功了。
鑫姐厨房
1河粉350克独条撕开。2火腿斜切成片，自制的肉末辣酱一勺。3鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲成小块。4锅留底油，下豆芽、火腿翻炒几下。5再下河粉大火翻炒。6加入鸡蛋翻炒均匀。7最后下少许盐、鸡精、生抽、葱段，用大火颠锅翻炒几下。8成品图。小窍门自制的肉末辣酱可用老干妈代替，也可用其他辣酱，辣酱有咸味盐要少放点。
零下一度0511
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
