对芦笋就是爱爱爱不完^_^,培根卷上芦笋,撒点盐和黑胡椒碎随便烤烤就是一道精致的美食~不管是自家人吃还是招待客人都是非常棒哦,简单、精致、美味~
小董妞@厨房
土豆,这类最常见的碳水化合物,在中西餐桌上都是非常常见的 食材。就以北美而言,最普遍的就是薯条(French Fries),土豆泥(Mashed Potato)和焗薯(Baked Potato)。今天这个焗薯,我也会介绍如何利用微波炉达到类似的效果。
Jackylicious
金枪鱼的营养价值1、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品2、能够保护肝脏,强化肝脏功能3、防止动脉硬化4、有效降低胆固醇含量5、能够激活脑细胞,促进大脑内部活动6、能够有效的预防缺铁性贫血7、提供人体所必需的氨基酸8、有助于人体的新陈代谢,尤其是成长期儿童食品的理想选择。今天的金枪鱼饭团简单方便,加入了孩子平时不喜欢的西兰花,但是这样居然也吃的很香,要知道平时单独做菜的西兰花儿子是一口不吃的,所以如果有哪个小朋友有不喜欢吃的蔬菜类,可以换个方式也许就愿意吃了呢。
眉儿美食
继上篇拖鞋Pizza分享到朋友圈,小伙伴们都跑来问我,可以用吐司切片来代替吗?可以用微波炉来烤吗?这里我准备给大家来做一个吐司切片Pizza如何好吃的制作测评。我一共做了三款。下面用数字标出来了。1. 加入新鲜马苏里拉奶酪,烤箱。2. 普通版,烤箱。3. 普通版,微波炉。
深蓝即是黑
1牛肉切片+黄酒+糖+淀粉,腌十分钟2洋葱去皮切条,大蒜切片。3热油,下腌好的牛肉炒至变色后盛出。4用国内的余油爆香葱白和大蒜5下洋葱煸炒6下炒好的牛肉+酱油+黄酒+盐少许+蚝油炒匀7最后加上黑胡椒撒上葱绿,出锅后淋上麻油即可。
甜心小娇妻
以前总以为芝士和奶酪是一回事,第一次做焗土豆泥的时候用了奶酪,发现买的是奶酪并不是芝士啊,于是果断地换了芝士。做第二次,用了个不知名的芝士,成品的样子虽然有那么点像,口味和奶酪类似,依旧没有办法拉丝。 后来的后来,才知道要想做出能拉丝的焗土豆泥就必须用硬芝士,用软芝士是没有办法拉丝的。而实际上芝士又名奶酪、干酪,也叫起司,指动物乳轻乳酸菌发酵或加酶后凝固,并出去乳清制成的浓缩乳制品。
灵动美食坊
1面粉缓缓加入温水和成柔软的面团,注意一次加水不用过多,慢慢来,反复和面直到面团变得光滑,干湿度以不沾盆为标准,发好的面团再充分揉和至光滑,擀成和锅底大小合适的面皮,厚度不超过0.5CM,尽可能做到边缘厚中间薄。2肉肠和番茄切片,洋葱剥成片状切小块,青椒去籽切丝,芝士用刨子刨成雪花片,猪肉切丁,以黑胡椒和盐腌渍1小时以上。3烤箱预热后,加入两大匙橄榄油,把面皮放下,在面皮上涂抹番茄沙司。4依次在面皮上放上肉肠片、番茄片、洋葱、青椒,最后放上猪肉粒,烤箱200度20分钟即可
铎子
上次用菠萝做了炒饭,真是没想到菠萝入菜会这么好吃O∩_∩O哈哈~~这次用菠萝做了意面,味道一样的棒~
吃好吃的喽520
芝士焗大虾是一道非常美味,非常营养的西式菜品,年轻人应该很喜欢。
小艾厨娘
我们家的烤箱大部分时间用来做菜了,比如烤肉、烤鱼啥的,因为我是手残党,烘焙做不好,一直也没有多大进步。今天的烤迷迭香三文鱼外酥里嫩,加了黄油更是香气扑鼻。
眉儿美食
1将虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分。2将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀。3将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右。4将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就可以了。
心情bu美丽
以前制作烤排骨要入味都提前腌制,腌制的时间要4小时,最好还是提前一晚腌制,前几天想吃烤排骨,新鲜排骨要烤得香喷喷,只要想着奇香四溢外酥内嫩的、红亮亮的烤排骨,馋虫勾起立刻动脑动手,改变过往烤排骨的方法,把排骨烧得入味后再用烤箱烘烤,节省了腌制的时间,不仅有红烧排骨又有烤排骨的香酥味道,这次尝试的烤排骨鲜嫩多汁,味道很棒!
康妮chen
1胡萝卜、小葱切碎,青豆洗净备用。2培根、鲜虾切成小丁备用。3炒锅放入油,打入鸡蛋炒熟,依然放入胡萝卜、青豆、培根、鲜虾、米饭翻炒。4最后放入适量盐,撒上少许黑胡椒、小葱,完成。
独道一味
1将长条茄子对切,并在横切面上划几道。2将蒜籽切碎与橄榄油拌匀,即成“蒜蓉橄榄油”香油,均匀的抹在茄子表面。3 烤箱预热220度后,将准备好的茄子直接放入,烤10分钟。410分钟后,拿出茄子,再刷一次蒜蓉橄榄油,撒上些盐、芝士碎、黑胡椒粉。5再次放入烤箱烤10分钟,直至茄子表面都呈金黄后即可。6出烤箱后,可以放些芹菜叶碎或香菜碎。
焙享时光
1锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散,再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。2将鸡蛋打散,和米饭均匀的搅拌在一起。3锅中放橄榄油,将米饭炒香后加入炒好的肉丝,加黑胡椒、生抽拌匀。4将芝士切成丝,均匀的撒在米饭上。5烤箱180度,上下火10分钟,将Mozzarella烤成金黄色。
午夜纯白
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam