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第一次见到凯撒沙拉这么霸气的名字时，觉得这道菜一定很难做，结果查了查，发现其是一道常见于桌边服务的传统沙拉，被称做“沙拉之王”。买了点儿凯撒沙拉汁，自己也山寨一次~
吃好吃的喽520
视频地址：https://v.qq.com/x/page/j03894pkpqp.html还是教煮那句老生常谈的话：意大利面的门槛其实很低，就是当地人一日三餐时常会做到和吃到的事物，尤其手擀意大利面。大家千万别被西餐厅菜牌上那价目而吓怕，今天教煮就通过以下6分钟的视频教大家如何在家做出正宗的意大利面。保证试过的朋友会完全忘掉超市货架上的干意大利面！关于进阶教程，请查看我接下来的一则食谱 - 金沙天使面。
Jackylicious
1清水煮粉，水开下面，然后准备炸酱材料2大蒜切碎成碎沫备用3番茄酱10克，蚝油5克，白醋10毫升.白糖3克，酱油1克，盐1克，黑胡椒1克，把这些材料放在一个碗里搅匀。然后加大概30毫升水再搅匀。4热锅，五分热，放黄油，融化后用下大蒜沫，翻炒几下5把碗里的调料倒入锅中搅动6直接用装调料的碗勾芡，注意不能放多水，容易太稀。勾芡时可以再放一点黑胡椒，也可以不放7搅一会就出锅了8捞出煮好的面，把酱浇上。摆点西蓝花什么的装饰就OK了
路灯下的小娘娘
荠菜是一种可食用的野菜，遍布于全世界，营养价值很高，做法也多种多样。荠菜古时候有护生草之称，民谚有：三月三，荠菜当灵丹的说法。现在正值荠菜最鲜嫩时期，多吃一点吧。
salila82
之前看到有人用类似的方法做无水葱油鸡。因为不喜葱味便换成了蒜，没想到浸透酱汁鸡香的大蒜糯糯的，鸡肉滋味也很浓厚，二者相得益彰。爱这一口。
maggyxu
1在碗里混合绞碎的牛肉和鸡蛋。（你可以稍提前一会儿打鸡蛋，或仅仅敲碎在碗里。）使用手或是小铲混合，直至鸡蛋完全融合。2使用天平把牛肉分成200g的小份。3为了给馅饼塑形，我们可在环形模具里把牛肉压成4份（105mm）。如果你并不打算用环形模具，在给馅饼塑形时，首先可以塑造一个球来除去空气和裂缝。接下来，用平手掌压扁球体，再用你的拇指把边缘捏成型。4在烹饪之前，用盐和胡椒给馅饼调味。转移到一个加仑容积大小的拉链袋里。每个袋子我们装两个牛排，以免塞得过满。5依据你的馅饼的厚度，需要烹饪的时间从15分钟（对于一
面具佳人
卤制九天的裹有香料的自制咸牛肉
面具佳人
1准备材料2炒香蒜瓣和小辣椒3加入胡萝卜和豆芽翻炒,约三分钟4加入泡开的米粉翻炒5下辣椒酱,糖,盐,黑胡椒,生抽后加入鸡蛋,稍等一会儿再翻炒,等待鸡蛋凝固6下载完整高清教程,更新网红菜谱,请关注公众号PeachyNote!
PeachyNote
不是牛排达人，只是偶尔想吃一下牛排，于是在家简易地弄一弄。关于牛排要几分熟之类的问题千万不要问，因为一切凭感觉，哈哈哈，就是这么任性
寒飘
1洋葱切丁，清水浸泡去除辣味。2鲔鱼罐头放入碗中，加入番茄酱和蛋黄酱。3加入洋葱搅拌均匀。4将鲔鱼平铺在吐司上，撒上芝士，放入烤箱烤五分钟，撒上黑胡椒即可。
zeychou
1煮开水加入意大利面（两人份），再加入少许盐。盐能让面更加劲道一点2另外起锅加入橄榄油，注意全程用中小火，橄榄油不宜过热。3放入番茄小块翻炒，加入大肉球（提前准备好滴，因为没有提前解冻，所以放在一起了）。不停滴翻炒番茄使其变成粘稠的汁状4加入奶酪5一边切好圣女果（也可以不需要这一步，我只是觉得更美观和美味），准备入锅；另一边翻动意面6分别把煮好的意面和圣女果片放入炒锅内，然后加入以下香料，不停地翻炒和搅拌意面。注意：全程都是小火哟7美味的家常版meatball spaghttini就做好啦～
ellie00
味道有点像西餐酱汁，感觉不错哦
renjuan20034170
1鸡脯横切，但不要完全切开，用肉锤敲打，把鸡脯肉拍成薄片。用白葡萄酒，黑胡椒和盐腌二十分钟。2把芝士片放在放在鸡肉片上，像包饺子一样把芝士片包在鸡肉里。3一个鸡蛋打散，包了芝士的鸡肉裹匀蛋液，把沾匀蛋液的鸡肉在面粉里滚匀，抖落多余的面粉。4在平底锅里到适量的油，鸡排大小就可以了，六分热之后放入鸡排，小火煎，一面煎一分钟定型后翻面，两边都金黄后把鸡排边儿上也煎好。5煎好后用吸油纸吸吸油。6开吃～小窍门葡萄酒可以用料酒代替。面粉用面包糠代替更好。趁热吃才美味哦～
芝麻铜锣烧
香香脆脆，回味无穷哦
Heidi_spdNQb
烤箱菜——爆浆起司鸡肉卷肉质细嫩却略有嚼头，麻而不木、辣而不燥，食之口齿留香，闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴，吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜，最后慢慢变辣，变麻，越吃越有味，越吃越想吃，直至肉光骨嚼，吸尽汤汁味料，方能依依作罢。制作时间：90min、难度4星人数4人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普烤箱常规加热模式165、预热8min、烤制15min配料：鸡肉一块、芝士片两片、火腿片2片、淀粉40g、蛋液一个 红椒粉15g、盐2g、黑胡椒适量、芦笋三根、面包屑适量
烘焙艺术
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
