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十年前，一家三口曾偶然看过一部片子《双食记》:里面讲一个男人不能吃两家饭，还讲到很多食材相生相克，不能随便搭配，其中有段VC和虾搭配会产生砒霜的桥段，最初看完这部片子，我家的两位男主吃我做的饭菜，会用诡异的眼光看看菜再看看我，问到“我给他们下毒没有？”……“家里我是老大，谁不听我的话，下毒是分分钟的事”，玩笑归玩笑，之后我更注重食物的营养搭配。食物是否相克相宜的问题，却总困扰着我。后来被科普:新鲜虾类和少量含有维生素C的食物混用不会对身体产生伤害，但因为专门的维生素C类药物有还原作用，与大量虾类食物混用可
可可液块
这道火腿芝士鸡蛋卷是专门做给家里的读书郎吃的，当早餐既保证营养又美味，孩子很喜欢呢！
tgcyy
虾，执意把自己弯成句号，大概就是为了搂住跟它一样美味的秋葵。接触到你舌尖的一刻，迸发出鲜美，唇齿磨合的时刻，延伸出回味。
倚兰听海
1冻豆腐从冰箱里拿出用冷水浸泡解冻2解冻后把豆腐沥干水分切片3加入两勺蚝油一勺黑胡椒半小勺盐腌制十分钟4电饼铛底部加适量油，放入腌制好的豆腐煎10分钟。期间要不时的翻面。5成品6成品小窍门调料个人口味不同，自行调整
getit✌
在家中也可以做上一道好吃的梅肉~今天，小编就为各位食客大大献上一道，在家中就能做的~炭烧梅花肉~
四人厨
1腌制五花肉：用料酒、胡椒粉和食盐腌制五花肉，大约15分钟。2调制酱汁：准备好意大利黑醋、生抽、老抽、蜂蜜和白砂糖，放入碗中调匀。3炒制：起油锅，将豆腐煎至两面微黄，盛出备用。蒜瓣爆香后，放入腌制好的五花肉和切好的彩椒一起翻炒均匀。4出锅：最后倒入调制好的黑醋酱汁，大火蒸发掉黑醋多余的酸味，改小火，盖上锅焖2-3分钟，关火出锅即可~
盖侠科技
1腌制虾肉：龙虾抹上盐和黑胡椒腌制15分钟左右。2 煎虾肉：调好味后，入锅快煎，直到外表变色。3烩饭：在锅中用特级初榨橄榄油炒大蒜、洋葱、番茄和蟹味菇，然后加入意大利米，一点点加入高汤，待米饭变软后（至少15分钟左右）离火。加入黑胡椒、黄油、盐后不断搅拌，直至黄油融化，让米饭有柔软滑腻的口感~4出锅：把米饭装盘，并摆上龙虾，最后用欧芹装饰即可~
盖侠科技
烤羊排要鲜嫩香脆就得高温快烤，因为高温可以快速烤出羊排独有的香气，避免肉汁大量流失，这也是外面炭火烤羊排远比烤箱烤羊排好吃的原因。一般的烤箱温度都达不到要求，所以烤的羊排都有点柴柴的，稍微烤久一点就咬不动。这次烤羊排我用了刚入手的黑乐砂锅，相当成功，锅底600度左右的高温大大缩短了烧烤的时间，大火加热才几分钟，锅内就开始滋滋地响了，稍等片刻，翻面，两分多钟后关火，再焖1多分钟，美味的烤羊排就成功了。
海蓝澜
牧羊人派美国cnn评选世界上最好吃的50种食物时，牧羊人派是英国唯一上榜食物，并且还排行第15名所需材料：牛肉，土豆，洋葱，西红柿，番茄酱，黄油，黑胡椒，百里香，牛奶，红酒。百里香用完了，我放的迷迭香（实践证明还是要百里香），至于红酒，其实是牛肉馅里必须要放的，但孩子吃完还要做功课，所以就不放了我直接喝了。牛肉剁碎，洋葱西红柿切丁，黄油爆香洋葱，加牛肉西红柿丁翻炒，加红酒,黑胡椒,番茄酱,百里香煮沸后小火炖半小时。土豆蒸熟，加黄油，黑胡椒粉，少许盐，牛奶搅拌成土豆泥。肉酱熬好加入烤盘中压实，上面铺土豆泥，
贝壳040607
*西洋芥末和蛋黄酱混合的浓厚的奶香加点微微的呛鼻的新口感。*用锡箔纸包起来只要上锅蒸熟就可以吃，简单，健康，省时间！
hallin宝妈
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素A和B1、B2等营养成分。具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳的功能。
☘️UV☘️
快速的生活节奏，很多人都选择不吃早餐多睡一会儿，其实早餐远远没有你想的那么复杂，简简单单，也可以健健康康！
HASS牛油果
每个睡到自然醒的休息日，或者是不想饿着肚子开始一天的工作日，都可以来一个牛油果鸡蛋三明治，幸福感由胃扩散至心间！
HASS牛油果
1金针菇掰开洗净2用黑胡椒孜然粉和盐腌制两份三分钟3取适量金针菇放在培根肉的一端卷起来4用牙签固定5电饼铛里涂一层油把金针菇放进去盖上盖子把上下档都打开，等指示灯熄灭后再等三分钟即可。6成品7成品
getit✌
煎牛排最讲究的火候的把控，一点都不能过火，最多也就是8份熟，否则就咬不动了。我个人喜欢6、7分熟的，今天煎的基本就是6分熟。调味也是极其简单的，就是用了盐、黑胡椒，最后可以根据自己喜好淋上一点黑椒牛排酱，
万山红
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
