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20世纪中期，意大利面开始横扫全球，世界各地的吃货都爱上了意大利面，尽管它在一定程度上有损吃相。却依然能在娱乐圈和时尚界都混的风生水起，到底是有什么样的迷人秘籍。烹饪意大利面，说简单是真的简单。不过即使这样看似简单，还总有人问：“为啥我做的意大利面不好吃？”要么太硬，要么太烂，要么没味儿。今天教大家制作这道好吃到舔盘的和风蘑菇意面，顺带教给大家一些制作意面的小技巧。
Saeko的小厨房
鱼肉的鲜，羊肉的香。香喷喷的鱼羊汤真好喝，冷冷冬天来碗鱼羊鲜是最好不过了。
竺雨轩
沙发土豆的一口过瘾 就算了尝遍了四海八荒美味的饕客，也不得不承认，论及吃法的多样性，土豆（马铃薯）算是各种高手。煎炒炸煮蒸焖炖呛…...真是可以365天不重样的来一遍土豆盛宴。土豆，亦是饱腹感很好的食材，它里面不仅含有大量的淀粉还有很多的维素，所以不管是作为主食还是零食（薯条、薯片），都受到了世界各地众多拥趸的喜爱。这个夏天，来一份自然椒盐土豆，享受空调wifi葛优躺的惬意，安心地做一枚沙发土豆吧。
烘焙有方～蒸烤教学服务
简单，方便，味道不输饭店
怂怂打小怪兽
1羊肉洗净切丁2用蚝油，盐，孜然粉，黑胡椒腌制半小时。3洋葱洗净切小片。4竹签用流动的水清洗一下，一片洋葱一块羊肉串起来。5放进电饼铛，在羊肉串上刷层油。6盖上盖子，打开上下档。烤十五分钟左右即可。记得常常翻开看看，翻下面。7成品小窍门这是第一次尝试做烧烤，还不错。味道完全是自己调制。比较淡，喜欢吃辣的可以加辣酱。也可以买烧烤料直接调味。
getit✌
晚餐吃腻了快餐，不妨做一点改变，一把意面，一段鳗鱼，配上绿色养颜的时蔬，生活，尽可能过的精致一点。
鳗天下美食
1鸡胸肉洗净切块2加入蚝油，黑胡椒，孜然粉，盐腌制半小时。3柿子椒洗净用手掰小片。4用竹签将腌制好的鸡胸肉和柿子椒串起来5把烤串放进电饼铛里刷上油，盖上盖子。打开上下键，烤十分钟左右即可。期间要翻两次面。6成品小窍门我自己调的味道，没有买烧烤专用的调料和烤酱。味道不比外面的差。喜欢吃辣的可以加辣酱。
getit✌
妹妹给的电饼铛真是好，各种烤。先试了烤羊肉串和鸡胸肉，再来一个五花肉试试。
getit✌
我公公婆婆是种蔬菜的，昨天去乡下拿了很多的青菜，大白菜，白萝卜……我家女儿是饺子控，想着还没吃过青菜包的饺子了，果然她赞不绝口啊，吃了10个呢，孩子的爸也吃的停不下来，都不够吃了，一直嚷嚷着让我明天再包了，看着父女俩吃的怎么开心，我心里别提多高兴了。
赵赵。
1土豆洗净去皮2切薄片3冷水煮，水开关火4把土豆片用竹签串起来。5用油，蚝油，孜然粉，黑胡椒，盐调汁6土豆片放在电饼铛里两面都刷上调好的料汁刷子不好用，刷的有点不均匀。7打开电饼铛的上下键，烤十分钟左右即可。
getit✌
1豆腐卷用流动的清水清洗干净2豆腐卷切片，稍微厚一点。用竹签串起来。3用油，孜然粉和黑胡椒调汁。豆腐卷本身就是咸的，不用加盐。4放在电饼铛里刷上调汁。打开上下键，烤十分钟左右即可。
getit✌
1香菇洗净切片，切的稍微宽一点2把香菇用竹签串起来3香菇放在电饼铛里依次刷油，盐，孜然粉和黑胡椒。两面都要刷。4电饼铛上下档全开，烤五分钟即可。
getit✌
1菠菜梗洗净晾干切段2胡萝卜洗净切片3胡萝卜开水焯两分钟4过凉水后沥干水分5洋葱切片6把洋葱，胡萝卜和洋葱片依次用竹签串起来7用油，盐，黑胡椒，孜然粉和蚝油调汁8彩蔬串放在电饼铛里刷上调好的料汁。打开上下键，烤五分钟左右即可。9成品
getit✌
1蒜苗摘洗干净切段2用竹签串起来3依次刷上盐，黑胡椒，孜然粉和油4放进电饼铛打开上下键烤两三分钟即可。5成品小窍门蒜苗不宜烤的时间长了
getit✌
北方传统的年夜饭菜就是一个字“硬”！！！鸡鸭鱼肉恨不能十几个菜都是肉，在过去物资匮乏的时代，人们就期待过年这顿，可时代不同了，春节时不如正好给家人换换口味，清淡一些，吃出营养，吃出健康，吃出温暖～￣▽￣～
熊小懒_WJuj
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
