酥脆的外皮,多汁的虾肉,在电饼铛上发出滋滋的声音,鲜香味随之飘来,什么?流口水了?怪我咯?
尖尖_实验室
又到了一年芦笋季~清炒、凉拌、白灼,是不是觉得太单调了呢? 小松今天就为大家带来一道香香的烤芦笋,好吃简单还清脂,大家一起学起来吧!
小恒食记
黑胡椒牛肉洋葱绝配,口感丰富营养均衡。
卡米莎
平时的节日纪念日或闺蜜朋友的欢聚时刻,做上一份好吃的牛扒,真的是很有小资情调呢!
千味居
南极冰鱼又称南极虾鱼,是生长在南极深海零度以下无污染的鱼类,它以南极虾为食,拒食杂物。自然原生、无污染、无抗生素、无任何添加剂。冰鱼体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分,其含有大量的磷脂型DHA、EPA对人体大脑有积极的促进作用。且钙质含量丰富,不含血红素,营养价值较高,是很适合现代人的健康食品。冰鱼的做法很多,既可以清涮、盐烤、又可油炸、做汤。我今天来了款超简单的烤箱版,解冻后腌制几分钟,200度烤二十分钟就搞定了!简单又美味啊,好喜欢????!
清水留香孟
鸡肉蛋白质含量丰富,而且非常容易被人体吸收利用,鸡胸肉高蛋白质低脂肪非常适合大人跟孩子吃,但是一定要注意烹饪方法不然就会吃起来不入味而且口感不好。这次为了让鸡胸肉入味,我准备了一个密封袋,把鸡胸肉封起来,让鸡肉跟腌料亲密接触一夜,不入味都难。这个鸡肉吃起来有淡淡蜂蜜的甜味 还有现磨黑胡椒粗颗粒在舌尖很特别的感觉,真的非常好吃,不是重口味,还有淡淡的蒜香味,鸡胸也不会很干柴,很好吃哦。鸡肉是鸡胸肉180g 盐1g 蜂蜜10g 玉米油/橄榄油20g 大蒜3瓣 黑胡椒。
纪念旅行
说到意大利境内最常吃的一种酱料,那必须是著名的“Ragù bolognese”。一般是音译为“波隆纳肉酱”,但其实“bolognese”就是“”博洛尼亚人的/博洛尼亚的”这个意思,所以正确的叫法应该是“博洛尼亚肉酱”。博洛尼亚肉酱,可以广泛用于各种不同形状的意大利面。如果一个意大利人家里有一锅炖好的博洛尼亚肉酱,那么回家只需要10分钟白水煮个面就可以马上开饭了。而且每个家庭成员都会比平时多吃半份面。著名的千层面,其美味的主要来源也是这种博洛尼亚肉酱。那么这么棒的肉酱我们怎么能不来学学呢?今天小松就为大家带
小恒食记
清甜爽口的荔枝,Q弹的虾球,无需太多调味,就很美味。
爱烘焙的疙瘩猫
简单快手懒人菜,用烤箱来做无油烟无负担,也可以用平底锅来做,随你喜欢喽。
尖尖_实验室
意大利面的做法有很多,经典做法离不开番茄、洋葱、肉末做酱,下面来看看最最简单的做法吧。
海蓝澜
炎热的夏天,就想吃点儿清爽又鲜美的料理。那么这道蛤蜊意大利面,就是最佳选择了!面吸收了蛤蜊的精华,鲜美异常。既美味又简单,拿来宴请朋友也绝对够格调。
小恒食记
土豆,百搭的食材,相信有很多粉丝钟爱着它。因为的确很好吃啊,怎么做好吃。素吃荤吃,热炒凉拌都好吃。用培根和毛豆仁来搭配,不仅颜色好看有食欲,还更加营养。
尖尖_实验室
水晶虾饺,一款广式风味的早茶。水晶虾饺,看上去很精致,我在餐厅吃过,但自己从来没有动手尝试过,第一次做水晶虾饺,没想到这么成功,这得感谢发小送我的小麦淀粉,还教会我做水晶虾饺。水晶虾饺当做早餐,再配上蔬菜咸粥,孩子很喜欢!很营养的一款早餐搭配,我要作为高考早餐首选。
可可液块
汉堡,大人小孩都喜欢吃的快餐之一,虽然深知汉堡属于垃圾食品,但有时还是不得已胡乱买个汉堡就当工作餐了。其实不放心快餐店的汉堡还不是认为快餐店的肉质不好、速食没营养。没关系,今天教会你自制健康多汁的汉堡肉饼。你看完教程就知道汉堡肉饼有多简单了,做好了不论是作为早餐、午餐,还是野餐便当都非常棒。自制汉堡肉饼,吃的更安心。绝不失手的鲜美多汁汉堡肉饼,小朋友都会做哦!
Saeko的小厨房
不一样的鸡翅,快来试试吧!!!
迷糊阿山
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女