家常下饭菜——黑胡椒菠菜鸡蛋炒粉。
原来你也在这里!
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maggie-Tiao
用自己做的四川泡菜,红皮萝卜、包菜、红泡椒都很好。酸辣开胃,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻。炒红薯粉,即可当主食,又可当菜。
灵儿de御膳房
1准备以上配料2洗干净大米放入适量的水,配菜放入铺好,番茄切米字刀,加入少许的胡椒粉,水量和平常煮饭的水量一样的。3生抽,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀倒入锅里4按下煮饭键即可5配菜可根据自己的喜欢随意搭配呢。
南兮·人间烟火
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maggie-Tiao
这道美味选用的是黑椒牛肉肠,口感弹嫩有嚼劲儿,香辣爽口,有着浓郁的胡椒香。搭配时蔬做沙拉,营养丰富,味道好极了。
尔东叶
5⃣款快手精致早餐????:云朵☁蛋????,助你开启活力满满一整天????
烘焙有方~蒸烤教学服务
想黑胡椒的味道啦,做了一道黑胡椒鸡胸肉。没有太多的油,适合正在减肥中的我。配菜可以随便选,我用了金针菇和芋头。
哒玲00
因为家里螺丝面不够两人吃了,加了点年糕进去,也是不错的,好吃哈????
卉玲
要做土豪就炖肉,哈哈!其实我是拿到东北纯正大花菇想起炖肉的,太香了!好的食材就是有一种让你去制作的欲望。
森林小花熊_lZQJ
孩子每天放学回家都叫饿,有时候晚饭已做好,有时候需要现做,生活比较匆忙的妈妈,没有太多时间煮粥炒菜,再说饿得嗷嗷叫的孩子也等不及啊,是快手晚餐比较靠谱。对于学生来说,晚餐一样要丰富,常常学习到深夜,没有足够的能量肯定不行。偶尔会吃鸡蛋灌饼,在鸡蛋的基础上再加上培根或者是火腿,也能达到吃饱吃好的标准。可是传统做法的鸡蛋灌饼需要提前和面醒面,还要擀皮,准备工作做不好想快速上桌不太可能。于是把鸡蛋灌饼改成今天的这个样子,不用揉面不用擀皮,十来分钟就可以上桌了。孩子也挺喜欢吃,用牛奶或者豆浆米糊或者提前约好的汤粥
辽南蟹
土豆真的是样好东西,不仅能做菜,还能做成各种各样的小吃,比如薯条、薯片,还有各种口味的土豆泥,真是款款让人爱不释手~
pysot
鸡中翅,也叫鸡翅中,我认为这是鸡身上最好吃的部位,不油不腻不柴,做法还特别简单。这是孩子特别喜欢吃的一种食物,好多妈妈不怎么会做饭,但大都会做可乐鸡翅,因为孩子们太爱吃了啊。可乐鸡翅在我家也是经常上桌的一道菜,不过最近被我煎出来的鸡翅代替了。孩子说煎出来的更好吃,口感比烤出来的好,味道也比烧出来的香。其实我也很喜欢做这个菜,因为简单,一腌一煎就能上桌了,也不需要惦记着买可乐了。生煎鸡翅对锅具有一定要求,并不是所有锅都能完成,要锅体厚传热均匀的平底锅或者炒锅比较好操作。优质不锈钢锅或者铸铁锅都可以用。鸡翅全
辽南蟹
土司面包可以抹果酱,可以做三明志,可以烤面包丁拌萨拉,但今天我们来个新吃法,方便简单。
森林小花熊_lZQJ
食用菌是绿色食品,也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。
烟火味儿
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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