最简单不过的花卷了,搭配自己喜欢的胡椒特别美味。
小乙美食
春季,又到了德国芦笋丰收的季节。在德国,每到春天吃芦笋,是传统,是常态。德国的芦笋分白芦笋和绿芦笋,白芦笋质地稍微坚韧,适合煮食,最常见的德式白芦笋用白水煮熟,然后搭配不一样的酱汁。这里为大家介绍一道橙汁奶油酱。
南瓜大姐姐
几年前曾在米其林三星中餐厅吃过一道青菜豆腐盏,嫩豆腐细细的碾碎,混合着青菜末,再加上松茸、瑶柱等名贵食材的烘托,口感颇为惊艳,当然,价格也配得上米其林三星的地位。这段时间被宅在家中,出门娱乐遥遥无期。吃,成了比较容易获得的乐趣,于是就尝试着复刻了这道记忆中的美味。当然,寻常人家,自然是用不起那些昂贵食材的。但秉承着食不将就的原则,花了些心思,用了红椒碎点缀色彩增加清香,用了猪油提鲜提味,做出来的青菜豆腐盏一样细腻美味,一种成就感油然而生。烹饪,是门槛最低的创造性艺术。只要你愿意,只要你用心,利用简单的食材
猫眼食话
来做海贼王里面的咖喱。✌✌✌
偾怒的兔子????
1准备干海带,用冷水浸泡2个小时,洗净捞出。2将泡发好洗干净的海带,冷水下锅煮。水开后,继续煮2至3分钟。捞出,用冷水过一下,切成丝。3准备好切碎的大蒜,干辣椒和切成丝的海带。4热锅热油,小火,放入大蒜和干辣椒,炒出香味立刻关火。倒入海带丝。5倒入海带丝后,立刻放盐、黑胡椒、生抽、芝麻油、陈醋、自制花椒油、鸡精。借着锅的余温继续翻炒,将调料翻匀,散发出醋香即可盛出。6凉拌海带丝就做好了!辣椒放多少根据个人口味。喜欢吃香菜的,在出锅前放点香菜,闻起来香香的,颜色也更好看哦!
cathy6611
咖喱鸡腿,以鸡腿肉、土豆为制作主料,烹饪简单,口感咸鲜,略带甜辣,咖喱味浓厚,养生滋补,老少皆宜。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
无油烤鸡翅~外脆里嫩,多汁吮指~
蝉鸣的印记
1黄油下锅,先将牛排封边(四周),我光顾着拍照了,直接把牛排放进去了。然后撒盐。2撒黑胡椒,最好是研磨的。3当牛排一面已经有点焦了,开始反面,继续撒盐撒黑胡椒。43分熟西冷牛排。切条食用。5点缀,趁热吃!堪比米其林。
starqueen
烤鱼这样吃,简单又美味,香烤冰鱼柳,刺少肉多,一次2条秒光!
昊奇
据说这是一道来自于米其林餐厅的菜品,对于无肉不欢的人,一开始非常不感冒,太素。出于好奇做来试试,配菜和炒制过程出乎意料的简单。自己加了点干贝丝提鲜,脆脆的青菜碎增加了口感的层次,红椒的香味儿衬托了豆腐的醇厚。比想象中好吃很多「・ω・「嘿!
饭饭饭海辛
西冷牛排,位于牛的腰脊外侧,肉质细腻同时均匀分布细筋,口感嫩中带有嚼劲,分布均匀的油脂雪花使煎好的牛排脂香四溢,个人认为是牛排部位里性价比最高的。牛排煎制非常简单,掌握几个小窍门就够了。好的牛排吃原味都很棒,连酱汁都不用做。只要几分钟,就可以假装在西餐厅用餐啦!
饭饭饭海辛
三文鱼配黄瓜,小众但是很美味,简单快手好吃,你怎么能不试一试。
南瓜大姐姐
这款零食和外卖的味道不相上下,就是口感没有外卖的有嚼劲;最主要的是没添加剂,健康。做过比较繁琐的一道零食。
大婷婷biggirl
白芦笋在德国人的菜单中除了煮食,法式焗烤也是常见的食谱之一,本道菜白芦笋配土豆和火腿,主食蔬菜肉类一次性解决,简单美味。
南瓜大姐姐
最近宅在家里有点无聊,很怀念菠萝虾西多士的味道,唯有自己动手,满足自己的味蕾。我本来就很喜欢吃西多士,如果加上了虾和菠萝,口感也就更棒了,再配上一杯奶茶,幸福感直线上升,不信你来试试!
吾爱烘焙
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈