肉丸好吃,加上香菇,口味那就更上一层楼了。这次做的非常成功,肉丸弹弹的,口感相当的不错。 在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。
温馨小饭桌
1准备材料2用肉锤将猪排锤松3加入适量盐和白胡椒粉腌渍30分钟入味4取培根将腌好的猪排从侧面围住,用牙签固定5不粘锅烧热,倒入少许橄榄油6将猪排放入锅中煎制7将柠檬切开,挤几滴柠檬汁在猪排上,煎至变色翻面8猪排快熟的时候,将焯好的时蔬放入锅中煎香,淋上烧烤酱,将肉和蔬菜裹匀9拧上适量黑胡椒碎,关火即可小窍门1、猪排煎制的时间根据肉片的厚薄而定,实际只要变色就可以翻面,两面变白后稍微再煎 下即可盛出,这样肉质不会老且鲜嫩多汁!浇淋的烧烤酱也可避免猪排过干。2、我用的黑胡椒是现磨的,可以调节胡椒颗粒的粗
蜜糖厨房
1两个番茄用开水烫开了皮以后,把皮揭掉。2.用榨汁机把番茄打碎。3或萝卜洋葱芹菜都切成小丁。4牛肉剁碎。5爆香蒜末6蒜末爆香以后炒牛肉,牛肉变色以后放胡萝卜丁翻炒1分钟。7然后在放芹菜和洋葱丁继续翻炒一分钟。8放西红柿酱,白糖,少许盐,胡椒粉,罗勒叶再翻炒一分钟,意大利酱就做好了!9煮面的时候,放少许橄榄油和盐,煮8分钟。如果喜欢吃很软的面条,面煮8分钟以后,盖上盖子,关火在焖2分钟。
美女私房菜1
低卡路里蔬菜搭配牛肉的色拉,可以丰富减肥期间苦闷的餐食。
micky甜
心血来潮,家里买来了很多西餐餐具,在家搞搞小资呗。可是西餐不会做,来点中式的,那么一放,貌似也有点感觉哈午餐简单方便就好,土豆丝鸡蛋饼+泡菜炒饭,两杯鲜榨果汁。食物虽然简单,可是吃起来的心情还是美美的
阿琴嫂
昨天去外婆家,在路上听着鸟儿欢唱,抬头望去树上有几个鸟窝,有几只小鸟还钻出头来,叽叽喳喳的叫着 感觉春天真的来到了,鸟语花香今天做饭的时候,看到家里还有两个土豆,突发奇想,想用土豆做个鸟巢,做个春天的五彩鸟巢我们家的吃货吃的时候配上番茄酱,裹着生菜,吃的很满足。连我自己都觉得很好吃,土豆脆香,裹得料很有味,再加上包了生菜一点都不油腻了所以一定要把做法推荐给大家
阿琴嫂
我最爱吃烤鱼了,但是每次去诸葛烤鱼吃觉得好贵哦。前几天,外甥送了我个烤箱,终于可以在家丰衣足食了。
阿琴嫂
1先取一个无水无油的玻璃碗,倒入250克的红薯淀粉。注意:一定是颗粒状的,这样炸出来的鸡肉会很酥脆。2把各种调料倒入无油无水的盘中。盐可以根据自己的口味加入。还可以放入孜然粉、辣椒粉,这看自己的喜欢。3把红薯淀粉和调料混合均匀即可。
太阳1968
1青椒切成条状或块状2洋葱切成条状或块状3鸡肉切成条状或块状4鸡肉上放入蛋清、料酒、淀粉5将其搅匀放置10分钟6热锅下油,放入鸡肉滑炒,然后端出备用7再次热锅下油,放入青椒、洋葱快速翻炒8再次放入炒好的鸡肉,散上黑胡椒粉、盐翻炒片刻,即可出锅9完成了小窍门青椒、洋葱要快炒
DY爱小Y
拉丝 关键就是这个,味道在这个拉丝光芒的遮掩下显得就不是那么重要了
帅帅小厨
剩米饭加工一下,变成美味肉饼,可做早点正餐,口味真的不一般。
玉食贝贝
咖喱是一种美味的调味,做成各式菜肴之后,一种浓厚的味道在舌尖萦绕,咖喱不仅美味,令人回味无穷,而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。另外,咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。这么好的东西,我是每周必须得吃两次的,一般中午不想麻烦做太多菜,一份咖喱鸡饭就能解决所有问题。
阿琴嫂
1材料:杏鲍菇1颗,胡萝卜1根,绿甘蓝菜、紫甘蓝菜适量,您有自己喜欢的其他菜都可以;调料:红烧汁、五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎粒适量。2杏鲍菇、胡萝卜、甘蓝菜切成大小厚度一致的丁块,取一料碗倒入黑胡椒和烧烤汁调成料汁。3把杏鲍菇菜串成串。4电饼铛预热抹油。5摆入香鲍菇蔬菜串,在串上再抹薄油。6双面煎烤3分钟左右。7用刷子蘸调料汁刷到串上,再煎烤3分钟左右。8成盘(小宝又来抢吃了),再根据自己需要撒上辣椒粉、孜然粉、五香粉等自己喜欢的调料。
玉食贝贝
前几天看见网上有幅漫画是说一周不同的早餐,其中有牛奶鸡蛋炖饭,但是没有详细的教程。楼主上网查了一下,好像也没有什么权威教程,就自己试试吧!味道很好哦!
MS_APPLE在路上
在家自制美味健康KFC!
@v好好@
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草