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1所有的食材。2锅中倒油，7成熟时倒入打好的鸡蛋。3成型后捞出沥干油备用，差不多这样就可以。4看油量酌情加少许油另起锅放入葱爆香，加入一勺豆豉翻炒片刻后放入蒜薹。5翻炒3分钟左右放入小香肠继续翻炒，因为豆豉除了调色调香外也有一定咸度所以可以不用放盐。临出锅前一分钟倒入鸡蛋迅速翻炒，即可出锅。6咸鲜适口，适合吃馒头呵呵~
全太太
这道菜是在没有禽流感之前做的，现在都不敢尝试了，第一次很成功，杭椒是个好食材~！
木木和公仔
国内西餐厅里很多人都喜欢点奶酪焗面，大多是因为有着浓浓的奶香味儿，能拉着长长的奶酪丝，视觉上和味觉上都让人百分之一百的满足。其实做意大利奶酪通心粉的过程也蛮简单，在家里是完全可以搞定的。主要具备烤箱，奶酪和通心粉这三大样儿就基本可以了，其他的辅料都是任你自个儿喜爱添加的。烤箱，奶酪，通心粉都是非常容易买到的这国内超市里。试试吧，给你的家人和自己做一个完全不同于我们国内传统面条味道的奶香面。
HI-BUBU
记得是有一次出去看电影时吃到了，突然想到了就复制一下，大家多指点喔
可乐小饼
1土豆带皮蒸10分钟左右，筷子能扎透即可。2去皮后压成土豆泥。3胡萝卜，火腿肠，青椒，洋葱全部切丁。4和土豆泥搅拌在一起，加鸡蛋。5加入橄榄油和盐黑胡椒后搅拌均匀，洋葱饼的内心就好了。6切洋葱圈啦，一个个圈圈是不是很可爱呢？7平底锅倒入少量的油，洋葱圈下去煎。8用汤勺把土豆泥填满。9煎到两面金黄即可出锅。
美人卷珠帘
一个人的晚餐，不想吃肉肉的，因为我觉得腻了。买了些咖喱粉，就在家里做咖喱素菜饭吧
dog小主人_CSY
1将布里芝士Brie Cheese去皮，用搅拌机打化。打时间为10分钟。2打化当中3打化成品。外表光滑柔软。放在冰箱。随时可用。4Baguette Bread 长方形面包。 切片状。在面包表面撒上少许的盐和橄榄油。如有蒜粉，辣椒粉，可以加味。放入电烤箱以300F148c烤10-15分钟后拿出放在一边。如果家里有乾欧芹可以撒点在面包表面。5八角1颗，肉桂棒半根，红糖少许。准备在一旁。6用煮过放入1/3杯的香醋，小火煮到收汁。7收汁后的成品。放在一旁。8青菜沙拉，橄榄油，黑胡椒和盐一起搅拌均匀。品尝味道后放一
bbbpig
1培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎备用，葱切葱花。2锅内放有加热后加入培根碎炒香，让培根油脂的部分炒进油内。3放入蔬菜碎（蔬菜可以自己调整，香菇豌豆之类也很好吃），翻炒到熟。4加入米饭适量盐炒匀，起锅前翻入葱花翻炒就可以成盘了。
恋恋爱宠
这个牛排准确点说是牛小排，牛的胸腔左右两侧，肉质鲜美，有大理石纹，我觉得最美味的做法就是原汁原味的烤，就撒海盐和黑胡椒，几分熟可以根据自己的喜好。
汪汪宝贝儿
吃过甜蛋挞，来吃吃咸的。蘑菇丁和洋葱丁混合（这两样真是经典组合啊）、加入黄油和柠檬汁翻炒是这道小食的亮点，好吃！首次买的dried porcini，成为这亮点中的点睛，香气很浓郁！撒上parmesan芝士粉的蛋黄烤后是微微发硬的，而内里却是嫩滑的流质，增添了别样的风味。#瑞秋美食#
Magic瑞秋
头一阵女儿特爱吃牛排，结果吃的有点多，膩了。。剩下的牛排就用番茄做了通心粉，味道还不错，女儿相当的喜欢。。。。。。
雪峰儿
灌汤小笼包大家都喜欢吃，不仅是肉香，而是一口咬下去，里面的汁水会滋的飞溅出来，这才是吃的过瘾吃的爽的所在，灌汤一般都用肉皮冻，因为这次蒸包子的时候时间来不及制作肉皮冻了，就用了我百试不爽的好方法，大家也可尝试一下，就是用洋葱代替肉皮冻~~~ 效果相当不错哦
乐活^_^女王
什么是藜麦：原产于南美洲安第斯山区，印加土著居民的主要传统食物，由于丰富，全面的营养价值，古代印加人称之为“粮食之木”。因为它易熟易消化，口感独特，有淡淡的坚果清香，对补充营养，增强机体功能，修复体质，调节免疫和内分泌，预防疾病，抗癌，减肥有明显功效，所以被列为全球10大营养食品，最具潜力谷物和超级谷物。藜麦对于一般的都市人是陌生的，但我们只要记住它的价值和特性，把身边适合它的食材和它融合在一起，在H7N9笼罩我们生活的时刻，给家人和朋友添一抹绿色，加一点健康，多一丝关怀吧。
Alvin的美味厨房
登录美食天下很久了,今天是第一次上传自己做的食品,因为是晚上可能效果不是很好,大家将就一下吧.
lisento
这学期虽然课少了，一周只有3天有课，但是一上就是一整天，中午只有一个多小时的休息时间，对做饭的速度是个极大的挑战= =所以我一般前一天晚上都把材料准备好，下了课回家一边洗好米煮上饭，一边炒点菜焖在饭里，做一锅饭菜一锅出的煲仔饭，方便省事也好吃哈。 这个黄豆排骨饭就简单快手，味道又足~还有锅巴呢。
nancy_W
1准备材料。2锅中煮水，放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
