新疆汤饭是新疆人的家常饭,俗称“揪片子”、“汤揪片”等。一般放胡萝卜、土豆、青菜、用羊肉或羊肉汤,牛内汤。家人也喜欢面食,就做了一份,当然是没有新疆的正宗啦。嘻嘻。有菜有汤的宽面片,其实喜欢面食的也可以试一下。我放了些番茄辣酱,不是很辣,带点儿酸,微微的辣。食材:中筋面粉200克、清水100克、牛肉110克、土豆1个、生菜适量。配料:洋葱、胡椒、番茄酱、番茄辣酱、黑胡椒、青蒜苗、精盐、食用油各适量。
余甘果蜜的厨房
这是给我家刘先生做的早餐,量很少,没吃够,下次注意,嘿嘿。
燕儿1987
ABC汤,套用#爸爸去哪儿2#中曹格的话,ABC汤富含维生素A、维生素B、维生素C,很适合给孩子们喝哦!
捷赛私房菜
1准备好所以材料2把肉剁碎用料酒腌十分钟3把西红柿顶端用筷子扎一个洞,用开水浇一下去皮4然后把西红柿切丁5把胡萝卜、洋葱、西芹切丁,香菇切小片,葱蒜切沫6锅加热倒油7肉下锅翻炒8炒至变颜色加入葱蒜和洋葱翻炒9再把西芹,胡萝卜,香菇下锅翻炒10最后把西红柿下锅翻炒然后放入黑胡椒,盐,糖,鸡精翻炒之后加水11大火收汁即可12水烧开下面煮大概十五分钟13煮熟捞出滴几滴香油14可以开吃啦小窍门加入番茄酱味道会更好哦!
晨原
【米饭披萨】剩米饭的华丽大变身 早饭越做越有感觉,按自家口味儿,做出不同的花样,挺好呢。 偶尔炒个米饭,做个米饭饼子,或者做个锅巴,都特别美味呢。妞儿爱吃奶酪,用米饭做个米饭披萨,喜欢的不得了!
辽南蟹
1锅中加油爆香葱2依次放入辣椒、胡萝卜、腊肠等原料翻炒3放入米饭和披萨酱翻炒4加入适量椰奶增加香味,放入黑胡椒、盐、糖翻炒5盛在可放入烤箱的容器中6铺平后撒入芝士碎7放入烤箱上下火烤15分钟8成功
nina5462
1小黄鱼泡在水里解冻30分左右2顺着肚子和脑袋的斜线剪掉脑袋,内脏稍拨一下就出来了3葱丝姜丝酱油料酒放在一起4搅拌匀,不要放多少盐,本身海鱼就有点咸5和小黄鱼一起腌20分钟6面粉和黑胡椒搅拌,量根据吃咸程度,个人觉得稍放些就可以了。7小黄鱼从腌制的里面拿出来会带一些汁,直接在搅拌均的面粉上贴一下就可以8油七成热时,就可以放进去就可以转小火慢慢煎9小个的鱼每一面煎3分钟左右就可以
CorrineNora
海鲜派属于法式料理,我用常见的小黄鱼做出了黄鱼海鲜派,口味鲜美,喜欢的亲一定要试试哦。
悠哈厨房
头天晚上腌好肌肉,制作起来就非常方便,十分解馋。
巴顿小乖
用海尔ODT25-AU1烤箱做的第二道美食即是这道蜜汁烤翅,肉嫩味鲜,皮Q弹,很好的保留住了完美的外形。出炉后,赶快摆盘拍照,一通忙活。查看照片效果时,发现相机里面没放卡,而此时3个鸡翅已经入儿子小肚了。只得重新再来,皮都不如刚开始那般光鲜了!但味道还是杠杠的!
Meggy跳舞的苹果
非常简单,新手和零厨艺也能完成。自己做培根可以多放点,吃着比较爽^_^
巴顿小乖
香浓可口的奶油浓汤,营养又美味,奶油裱花,配上清新的颜色,心情也会变得好起来。
飞舞的夏花
黑胡椒就是喜欢,各类菜品可加!其味普遍可接受!
☘️UV☘️
1翅根洗净我会剪去看似有些粗糙略厚的那条鸡皮2,3,2放姜,料酒,番茄酱,橄榄油,盐,黑胡椒粉抓匀,腌制片刻3烤箱上下管160度预热5分钟,翅根码在锡箔纸上包好烤12分钟,打开锡箔纸,上下管转到180度烤5分钟即可4来个漂亮的摆盘,椒香扑鼻,快动手吧^_^
欢心
因为调理身体的原因,不能食用鸡蛋,所以买回来的番茄不知道如何食用才好。突然想到了爱吃的豆腐,口感软嫩、营养丰富。在冬日里喝上一碗酸甜可口的热乎乎的汤菜,暖身又好喝。
贰姑娘是个吃货
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒