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1食材烤麸，黑木耳，黄花菜，香菇2香菇，黑木耳和黄花菜提前泡发，烤麸洗净焯水再洗一下，香菇切小块3热锅倒油先倒入烤麸煸炒片刻加入白糖4继续煸炒至烤麸有点焦黄5倒入泡发好的黑木耳和黄花菜煸炒片刻加入老抽和生抽6继续煸炒一会倒入香菇拌匀到开水煮开7水开后开小火煮20分钟左右至汤汁收干8装盘即可
勤奋的轻舞飞扬
零基础，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
娃娃学做菜菜
1把肉切片，黄瓜胡萝卜切片。2黄花菜和木耳泡发，黄花菜切断，和木耳下锅焯一下水。3起炒锅烧热，放油，把鸡蛋打散，倒入锅内炒好出锅待用。锅里再次加适量油，爆炒猪肉片随后加入胡萝卜，翻炒一下，再加入黄瓜和焯好水的木耳黄花菜，翻炒几下加入调料。4最后出锅，这道菜就好啦！☺
猪猪扣
这个季节的板栗最好吃！做法超级简单。
悦悦玉食
1食材：鸡翅根（已清洗焯水）、千张结、黑木耳（已泡发清洗）、大料2烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3随后，搁入大料、加适量的清水。4加适量的料酒。5翻动一下煮开。6接着，合入千张结和已清洗好的黑木耳翻动一下。7然后，加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11最后，煮至汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
1里脊肉切丝，加盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。2胡萝卜、青椒、木耳、笋，切丝。3郫县豆瓣酱、剁椒、姜蒜，切末。4糖、醋、味精、料酒、淀粉，兑成碗汁。5油烧到五成热，下肉丝滑散，变色后盛出。6锅中留底油，下入姜蒜末和豆瓣酱剁椒末，炒香。7下入肉丝、青椒木耳笋胡萝卜丝，炒匀后勾入碗汁。翻炒均匀即可出锅。小窍门盐要少放，因为豆瓣酱很咸。
梅花郎
下饭菜
A火凤凰Phoenix_KRmwHF
猪的五花肉营养价值极高，有抑制食欲和补充体力的作用。配上香干和黑木耳，搁入适量的干辣椒来烧，口感微辣，营养更丰富。。。
花鱼儿
1食材：鸡腿（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、羊尾笋（已浸泡去咸味撕开）2将已焯好的鸡腿和黑木耳下入高压锅中，加入一些清水。3加适量的料酒。4接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。5焖至没气后开盖。6然后，合入羊尾笋翻动一下煮开。7最后，加适量的盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
今天的这道“荷塘小炒”，无论是在色泽、营养还是口味上，都可堪称是素菜中的经典。荷塘小炒的主要材料就是莲藕，莲藕润肺，现在正是吃莲藕的季节，应季！加上其他颜色的荷兰豆、红箩卜、玉米粒、黑木耳等材料，五颜六色的搭配，色彩鲜亮给人以视觉上的享受，原来素菜也可以这么美！别以为它只是好看而已，这道菜可是一道内外兼备呦，即使是家宴也拿的出手的一道菜，而且这道菜的各种材料都含丰富的植物粗纤维，有益肠胃功能修复，绝对值得尝试哟。
柚子小吃货
1食材：兰花豆腐干、黑木耳（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒2将兰花豆腐干放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。4接着，合入切好的兰花豆腐干，搁入干辣椒、加适量的清水。5加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9然后，煮至汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
用家常食材做营养可口的菜肴
清水淡竹
吃藕不‘丑’ 脆溜溜 ～
剥开颗糖
秋葵被誉为人类最佳保健蔬菜之一，分为绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，香味独特，滑润不腻，非常受广大群众的青睐。秋葵具有清热去火、缓解疲劳、保肝健胃、助消化、美容护肤、延缓衰老、强肾补虚，减肥瘦身等作用。 黑木耳被营养学家誉为“素中之王”，具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管等功效。特别是黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。 今天这道秋葵木耳炒鸡蛋， 将秋葵、黑木耳和鸡蛋
斯佳丽WH
1食材：千张、黑木耳（已泡发清洗）、韭菜（已清洗切段）2将已泡发清洗好的黑木耳和千张放在案板上切成丝。3将已切好的千张和黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的千张、黑木耳和切好的韭菜翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
