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2011年拍的菜的被我整理出来了。
@那时花开@
1准备好的食材。2该切的切黑木耳提前泡好。3锅里水烧开全部下锅焯水（水里提前给点盐或油）4捞出来过凉水。5热油爆香姜末倒入西兰花翻炒。6倒入香肠给盐烹少许的水翻炒均匀。7起锅前用少许生抽调味。8起锅装盘。9开吃了！
@那时花开@
芦笋炒夏果为中餐菜肴，清淡甘美，富含多种维生素和纤维素，具有降血脂，保护心脑血管等功效…
泡茶等花开
黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。黑木耳食用方法很多种，炎炎夏日，凉拌无疑是更好的选择，清淡，开胃。
清酒淡茶
茭白作为江南“水八仙”里最软糯的“小妹妹”（水八仙是：茭白、莲藕、水芹、芡实、慈姑、荸荠、莼菜和菱），把茭白做得好吃是十分考验厨艺的。小编带着一种接受考核的心态，做出了今天这道五彩茭白，夏季时令菜，尝的就是那一口鲜。
一寸食光
胡萝卜有小人参之称，富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、B2等多种营养成分，能够补肝明目、而维生素A对骨骼的生长发育又有重要作用，有助于细胞增值与生长，促进婴幼儿的生长都有重要作用。黑木耳被誉为菌中之冠，含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养元素。玉米的营养就更全面啦，基本营养成分基础上还能提高抵抗力。排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，能改善贫血，增强体力，补充人体营养。这三种食材搭配炖汤不管是平时喝还是孕妇都是不错的选择。基本的营养有保证，从色彩搭配上
y圆子y
1所有食材2木耳泡发洗净，淡皮洗净3锅中放油加热4放入淡皮煸炒5再放木耳炒6最后放盐炒匀即可
花擦擦
1准备好材料2把杏鲍菇切成块，用刚烧开的水烫一会3把黑木耳用开水泡开4烫好的杏鲍菇捞出控一下水切条5把菜椒，黑木耳切丝6把糖，淀粉，生抽，耗油放入碗中加水备用7锅中放入油烧至6成热8把杏鲍菇倒入锅中翻炒一下9然后把杏鲍菇倒入盘中备用10把一勺黄豆酱放入剩余的油锅中翻炒11把葱姜，菜椒倒入锅中翻炒12再把木耳倒入锅中翻炒13然后把刚才炒的杏鲍菇一块翻炒14炒一下后把准备的调料倒入锅中15炒一下收汁就可以出锅了16成品图，尝了一口味道还不错
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1准备所有材料。2将干木耳用凉水洗净泡开，我用的是小耳朵木耳，所以每朵不是太大，大的大家用手撕开便可。3将大蒜切沫，小米椒椒和香菜切成小段。4锅中将水煮开，木耳用开水焯（就是放入开水里面煮开后，2分钟马上拿出来）一下。捞出来过凉水沥干放在盘子里面。5调好凉拌酱汁，将仲景花椒油、仲景原味香菇酱、芝麻油、大蒜沫及糖、生抽，香醋，盐调匀成味汁。（大家没有花椒油的，可以直接拿花椒炸油淋于木耳上面）6将味汁淋于过凉的木耳上面，再加上小米椒、香菜及芝蔴凉拌成菜。7拿上筷子，咬一口吃，完全爽脆的口感。小窍门1泡发木耳前
jijiqucho
有次超市活动买了些三鲜的水饺，小耿爱上了饺子里面青豆和玉米粒，没吃多少又吃不下了，太腻，我就买了点原料回来自己包些，到底是原料上的区别，明显的好吃多了！
小耿妈妈
海参搭配木耳是偶尔在一篇美食文章里看到的，那就不妨一试。除此两种食材之外自己还选用了鸡脚蘑菇等，做法简单营养效果很好。
蓝色南半球
食材超级简单，味道超级赞
伊梦killua
两面黄是一种江苏省苏州市传统的面食名吃，曾被称为“面条中的皇帝”，价格不菲。“两面黄”的制作相当费事，要将面条的两面都炸成金黄色，然后从锅里捞出来后放在盘子上，再浇上浇头和卤汁，等到面条吸足汁后味道就会可口。
麦子老妈
减肥是要坚持的，无论是运动还是食物。一定出满九宫格给想瘦的仙女们。
包阿苏
家人吃不了太辣 是以尝试微辣版
loveliontender
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
