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家常小菜---小炒洋葱
政妈妈
1所有食材，黑木耳放水中浸泡2白菜洗净切碎，黑木耳洗净，胡萝卜洗净切条3起油锅加热，放入胡萝卜煸炒4放入黑木耳煸炒5再放白菜煸炒炒透6放适量的盐煸炒炒透7最后放味精炒匀即可8成品图
花擦擦
麻辣咸鲜，简单易做。
一溪月
这是道老少皆宜的菜，特别是小朋友很喜欢吃，酸甜可口
球娃娃
1准备好食材，鱼胶是经过处理好的。2新鲜木耳切小点再焯水1分钟左右后捞岀漂凉待用。3热锅加油先小火爆香蒜头片姜片。4爆香蒜头姜片后鱼胶木耳大火炒1分钟左右。5再加入鸡汤差不多要淹过食材。6加入芹菜段，调入鲍汁，鸡汁，鸡粉，盐，糖。7大火煮开后再加入胡椒粉转中小火不加盖焖。8大概焖10分钟后汤汁收汤加入葱白跟辣椒圈翻炒均匀后岀锅。9上菜啦????10近照。小窍门这种鱼胶是商贩处理好的，自己弄的话要用葱姜水煮一下来去除腥味。
爱烹饪D馋猫
为什么叫五宝菜呢 因为它搭配了黑木耳、银耳、胡萝卜、洋葱、鸡蛋，既有五种颜色又有五种口味，营养丰富
北方姑娘在广东
黑木耳，又名黑菜，桑耳、木茸等，因形似耳，加之其颜色为黑褐色而得名；口感清脆鲜美、滑嫩爽喉，因其蛋白质含量高达10.6克堪比动物食品，故有素中之荤的美誉。黑木耳还含有丰富的钙、磷、铁、烟酸、维生素B1/B2和粗纤维等微量元素，具有滋补润燥、滋肾养胃、清肺益气、补血活血和镇静止痛等功效；它还具有一定吸附能力，有清涤胃肠和消化纤维素的作用，因此黑木耳又是纺织、矿山工人和理发员所不可缺少的一种保健食品。此外研究发现，黑木耳还一种特殊功效：可化解体内结石。因为黑木耳中含有发酵素和植物碱，能够有效的促进消化道和泌尿
老方小雨
1水发黑木耳洗净撕小块备用2水发白木耳一样洗净撕小块3胡萝卜、芹菜分别洗净斜刀切片4姜、蒜切末5把黑、白木耳和芹菜、胡萝卜分别用开水焯烫一下控水装盘备用6往盘里加入1大勺糖、2大勺醋、1小勺酱油、适量盐和少许香油以及切好的姜蒜末7油锅烧热加几个花椒粒炸香8撇去花椒不要，把热油浇在姜蒜末上拌匀9成品
吃货的世界_SQ9ySPEp
黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。
红米乐呵
胡萝卜丰收的季节，包顿饺子解解馋吧
行走的柠檬
春天到了，我们这里温度已经到，28度了……这是直接入夏的节奏！各种绿油油的蔬菜当季了，所以最近吃绿油油的蔬菜很多～韭菜除了包包子，包饺子，还可以炒来吃，不错～
翟女……
1莴笋去皮切丝。2红辣椒，胡萝卜，木耳切丝。3姜，蒜，小米辣切末。4里脊肉切丝切的稍微粗一点点，放入碗中加入一勺生抽，一勺淀粉拌匀备用。5取一个小碗放入一大勺淀粉，一小勺鸡粉，一勺白糖，两勺陈醋，一大勺生抽，一勺盐，小半碗清水拌匀备用。6锅里放入适量油烧热，放入肉丝迅速滑散。7炒至肉丝微黄，放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油。8放入姜，蒜，小米辣，花椒炒出香味儿。9放入胡萝卜，红椒和黑木耳翻炒至变软。10放入莴笋丝翻炒均匀。11倒入调好的调味汁，炒至汤汁浓稠即可。12非常好吃的一道鱼香肉丝。13配菜可自己调配。
飞燕888
1材料。2胡萝卜，木耳切丝，香菇切片。3豆腐改小块。4取一个小碗加入一勺淀粉小半碗清水拌匀备用。5葱姜小米辣切末。6锅中放入适量油烧热，放入葱姜小米辣炒出香味儿。7放入香菇和木耳翻炒片刻。8加入一小碗清水大火煮开，下入豆腐和胡萝卜丝。9分别调入一勺盐，一勺生抽，半勺鸡粉调味。10敲入一个鸡蛋，迅速滑散。11倒入芡汁勾芡。12煮的汤汁稍微浓稠撒上葱花即可。13看似普通的一道菜，但绝对是米饭杀手，汤汁泡饭特别好吃。
飞燕888
1准备食材：杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳、葱。2木耳用温水泡发。3杏鲍菇用手撕成丝。4黑木耳洗净切丝、胡萝卜去皮切丝。5葱姜蒜切碎。6取一个碗：加入2勺生抽、1勺香醋、1大勺糖、1勺蚝油。71小勺玉米淀粉加水调成水淀粉。8杏鲍菇焯水备用。9锅中倒入油烧热、下姜蒜末炒香。10加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。11加入木耳翻炒。12加入胡萝卜丝、杏鲍菇翻炒。13加入调好的汁翻炒均匀。14最后用水淀粉勾芡！15翻炒均匀后出锅。16成品。17成品。
香香的小厨房
搭配春饼怎么能没有轻炒的素材，这道菜，热量低，富含蛋白质，而且西芹属于优质膳食纤维，搭配黑木耳，棒棒哒～
翟女……
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
