搜索
很多人到了吃素菜的地方吃饭都会觉得素菜不就是普通的青菜而已为啥要比有肉的菜还要贵呢？其实，做过素菜的人就知道素菜本来味道比较清淡要做到能色香味加神韵俱全是要很高超的技术的所以下次大家去吃素菜的时候一定要带着敬佩和欣赏之心来品尝青菜搭配的出色味道！
岛主药仙
其实这个是根据个人喜好加减放的料~~~爱加啥加啥~~~
新一代厨娘
1黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2木耳提前用水发好。3木耳用开水焯一下。4焯过水的木耳切成细丝。粉丝用水焯熟。切几下。5将五种材料放到盆里。放入切好的蒜末。6进行调味：放入辣椒油。7调味：根据口味放入凉拌醋。8放入盐和鸡精。9最后拌匀即可。
小老虎宝贝
1木耳提前用水发好，木耳切成碎丁。白芸豆切成碎丁。五花肉切成细丝。2锅烧热，倒入少许食用油，放入五花肉煸炒。3五花肉断生后，放入芸豆，煸炒。4调味：放入适量的盐、花椒粉。5加入适量的水，将芸豆炖一下。6放入黑木耳。7勾芡后，放少许香油，提香。8卤子的成品图。9紫苋菜，洗净后，用水焯制。10把紫苋菜的汁水挤出来。11用豆浆机打的南瓜汁。12和面：面条的面要硬一点。13和了两种颜色的面。一个粉色的。一个是黄色的。14将两种颜色的面擀成面条。15将两种颜色的面擀成面条。16将两种颜色的面擀成面条。17面条擀好后
小老虎宝贝
1酸菜洗一下去点咸味，切开，黑木耳，粉丝加水泡好。2猪肉切片，加料酒，鸡精，盐，淀粉抓匀腌制。3.油热后先煸一下肉片，变色就盛出来。4底油煸香姜片，泡椒，干辣椒，倒进酸菜，黑木耳炒两分钟。5加水，鸡精烧开。6先加入粉丝。7加肉片，再次烧开就可以。小窍门酸菜是有一定的咸度的，所以试试口感再决定要把要加盐。
小耿妈妈
黑木耳的营养不需多说都知道的，俩种耳的口感很脆的，很适合凉拌着吃，喜欢放多多的醋，很开胃的哦
黎秋
这是曾经在饭店吃过的一道小菜，很爽口的。很喜欢，所以自己就学会了。
为爱做汤羹
1黑木耳泡发，摘洗干净。2锅放水烧开，加入黑木耳烫几分钟，熟后捞出过凉水。控干。3香菜、香葱切碎，红椒切象眼块。4蒜捣成泥，挤入青芥末酱，加鸡精。5碗中放入生抽，醋，香油搅匀。6黑木耳放碗中，加入红椒，浇上芥末汁，拌匀。7撒上香菜和香葱末。8拌匀即可。
XW香水百合
脆双耳中的木耳和银耳都是适合夏天食用的清火养颜食材。。木耳更是有肠胃清道夫的美誉。脆双耳是爱美女性夏天凉菜的首选。脆双耳关键在一个“脆”字，双耳焯水后的过冰水很重要哦。。
婷bao
好下饭又开胃，最适合现在这天气吃了！
苽苽
金针菇含有人体必需氨基酸成分较丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，所以在炎炎夏日孩子没有胃口的时候，这道小凉菜是不错的选择。
心儿厨房
黑木耳含有丰富的铁,具有降血脂.活血.清理肠道.益气强身....的功效,经常吃一点,对健康是很有益的.
雪峰儿
1准备食材。2腊肠 胡萝卜切片，黑木耳撕小朵。3粉丝用水泡发。4大白菜切好待用。5煲里火锅底料，姜片加适量的水煮开。6下鹌鹑蛋 粉丝 胡萝卜 黑木耳煮开。7下腊肠 大白菜。8最后下大蒜煮至断生即可。小窍门火锅底料的味已经很重了，所以没有加别的调料。
@那时花开@
清淡食物建议炒前主要材料需焯水。
果子酱
看似复杂，其实非常好做的一道菜
Fatina
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
1准备好材料切成粒状。2香米饭一碗。3烧热锅先把鸡蛋煎好盛起备用。4接着先把腊肉炒一下，再把其它材料一起下锅炒至熟。5再放入米饭，用锅铲把米饭压碎捞匀，放点生抽及调味料，继续翻炒即可。6粒粒香炒饭可上桌了。小窍门米饭必须是冷的，炒起来才一粒粒的，最好是用香米煮的啦。材料可根据个人喜好添加。
下1站幸福
简单又好吃
左手倒影
